寄生虫鱼怪,使鲤鱼丧失生殖能力(但可入药)
所谓“鱼怪”,是一种寄生虫,它可以寄生在鲤鱼和鲫鱼体内,使它们生病。对于鱼类养殖者来说,是个头疼的问题。但这种鱼怪还有其他的用处,甚至可以入药,而且鱼怪还可以食用,据说味道比鱼肉更加鲜美。
一、寄生虫鱼怪
鱼怪,又名鲤怪,是一种寄生虫。鱼怪呈乳白色,体背部遍布黑色素点。能寄生在鱼的体内,若是寄生人体,估计是噩梦,比外星寄生虫抱脸虫还可怕,因为寄生后,会造成很尴尬的后果。
鱼怪常常寄生在鲤和鲫鱼的胸腔中,幼体时期从宿主的胸鳍基部穿破鱼体进入体腔。宿主受鱼怪的刺激后,在体腔前端分泌形成一个袋形的透明膜,使虫体与体腔隔开。袋内包着一雌一雄,长期生活在内。鱼怪在袋内的位置是头朝内,尾朝外。尾节靠近囊孔,以利于呼吸。长成后,由于体形增大,不能再由原孔钻出体外。患鱼怪病的鲤和鲫生长迟缓,身体瘦弱,并丧失生殖能力。
二、鱼怪味道鲜美且可入药
鱼怪虽然相貌不雅,但可食用,据说味道比鱼更加鲜美,且具医疗价值。取其干品研末,可治疗呕吐、腹泻、胃疼、气痛、癌症等病症。清朝道光年间《宝庆府志》记载:“长安营有龙潭,潭中有鱼,鱼腹中有龟,剖鱼取之,蓄之水中,亦能生活。古人云:焙干研末和酒服之,可治呕病……”指的就是这种寄生虫。
三、广西美食鱼怪
“鱼怪”名称古怪,其实,这道菜做起来并不复杂。第一步,将一公斤以上的红水河活鱼刮鳞,去内脏,洗净,砍头,去骨刺,取鱼肉,横断切成0.5厘米厚的肉片,放入盛有对了热水的醋精盆里,拌匀,浸透。再将木瓜刮净皮,切成瓜丝或薄片,用温水轻烫,消毒,洗净,然后放入盆里拌匀;加入适量的食盐、炒黄豆粗粉、芝麻和香菜、味精等配料,放入炼熟的花生油,拌匀,即可使用。
四、杀人鱼怪水虎鱼
水虎鱼又叫做食人鱼、食人鲳,牙齿锐利,下颚发达有刺,以凶猛闻名。水虎鱼长有与众不同的三角形牙齿,咬力惊人,能够轻易将猎物撕裂。进食时,它们能将猎物吃的干干净净,只留下一堆白骨,甚至连人也吃。
不过水虎鱼也是有天敌的,这种食人鱼的天敌叫做电鳗,能够将它们瞬间秒杀,一次电死30条食人鱼!
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