这几种杨梅的吃法赶紧get起来
夏天来了,很多水果慢慢进入市场。杨梅是夏天必吃的水果之一!那么,杨梅怎么吃呢?让我们和边肖一起看看。
杨梅怎么吃
1、冰镇杨梅
洗好的杨梅放在保鲜盒里,撒上更多的白糖,然后放在冰箱里冷冻。它是夏季产品,也是延长杨梅保质期的另一种方法。
2、杨梅蜜饮
杨梅2000克,蜂蜜适量。将杨梅洗净,捣碎,滤出汁液,放入砂锅中煮沸,加入蜂蜜和水,煮沸。对肺燥咳嗽、疲劳久咳、痢疾、腹痛等疾病有一定的辅助食疗作用。
3、杨梅甜酒
鲜杨梅500克,白糖50克。杨梅洗净后,加入白糖,一起捣碎,放入瓷缸中。经过一周的自然发酵,就会变成酒。用纱布过滤汁液(如果甜度不够,加入适量白糖),然后放入锅中煮开,停火冷却,然后装瓶密封保存。年龄越大,时间越长越好。按量喝。该酒可用于预防中暑和治疗暑热腹泻。
4、杨梅奶昔
蒸好的杨梅加糖,用勺子戳一下,倒一碗原味酸奶,加一大勺杨梅果肉,吃的时候搅拌均匀,或者放一个芝士冰淇淋,放一些喜欢的水果,加两个乐天杏仁糖,舀两勺杨梅果肉。
杨梅的功效与作用
1.排毒养颜
杨梅果肉中的纤维素能有效刺激肠道蠕动,更有利于体内有害物质的排泄,具有排毒养颜的功效。
2.助消化增食欲
杨梅含有多种有机酸,维生素C含量也很丰富,新鲜水果吃起来酸酸的,吃它可以增加胃的酸度,消化食物和促进食欲。
3.消炎
杨梅吃起来又酸又涩。食用杨梅后,对大肠杆菌有一定的抑制作用。因此,如果胃部发炎或有其他炎症,适当食用杨梅也会有缓解作用。
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