世界上牛最多的国家,占全球四分之一,却不吃牛
牛是一种常见的家畜,属于“六畜”之一,除了帮助农业生产以外,它也是人们生活中常见的肉类之一,现在绝大部分的牛都作为食品使用,有一个国家是世界上牛最多的国家,但是该国家的国民却不吃牛肉,这是什么原因呢?我们一起来看看吧。
世界上牛最多的国家——印度印度早在公元前300年左右就有养牛的历史了,在1980年时,印度就大约拥有2.437亿头牛,占当时世界养牛总头数的18%,而截至目前印度养牛的数量占全球养牛的总数量的25%左右,是世界上牛最多的国家,虽然印度有如此多的牛,但是它国内的牛肉需求量非常的小。
印度作为世界第二人口大国,人口超过13亿人,按理说如此众多的人口,牛肉作为重要的肉类食品,需求应该是很大的,这是什么原因呢?其实这个印度的宗教信仰有关,印度大约有80%的人信奉的是印度教,而在印度教中牛是“神物”,代表着幸福和吉祥,所以印度教的教规严禁宰杀牛和食用牛肉的。
因此绝大多数印度人是不吃牛肉的,它们不仅不吃牛肉,而且对牛可谓是照顾有加。即使是老弱病残的牛,也不能被杀害,也要被保留和养活着,所以在印度的城市中,随时都能看到三五成群的牛在街上悠闲,汽车和行人见到它们也主动避让,成为印度的一大特色,甚至遇到逢年过节,印度人还要把牛打扮一番,冬天的时候,还会给牛身上披上麻布服装,就像对待人一样对待它们。
随着牛的数量的不断增加,对于整个国家也产生了负担,所以印度人想着既然自己不吃牛,那为什么不把牛出口到喜欢吃牛肉的国家呢?于是印度就将大量的牛出口到欧美国家,赚取了不少的外汇,而且据悉印度已经成为世界上出口牛肉最多的国家,想想也是挺好笑的,想必牛的内心也很崩溃啊。
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