部队食堂到底有多整齐?我忍了辣椒和大米,最后的土豆丝就有点过分了 ...
我在军人家庭长大,印象里的部队大院非常安静、严谨、处处充满纪律性。无数次看着士兵们训练时英姿飒爽的身姿,心里倍感羡慕。可惜我是女生,适文不适武,长大后走上用笔杆写作的这条路。
军人是人民的子弟兵,他们严以律己、有着伟大的奉献精神。战争时期抛头颅洒热血,和平时期戍边卫国、刻苦训练。每当人民有困难、有危险的时候,他们总是冲在第一线,保护大家的生命和财产安全。
部队对士兵的生活作息要求非常严格,宿舍干净整洁是基本,被子要叠成“豆腐块”,方正且没有一丝褶皱。更不用说洗漱用品、桌椅杂物,必须遵循整齐、严肃的摆放原则,看着就让人神清气爽。
部队食堂,也充满着人民子弟兵积极向上的精神。锅碗瓢盆、油盐酱醋纷纷站起“军姿”,就连每天都吃的蔬菜水果,也被摆放得整齐划一,兼具美感和实用性。
辣椒和大米的摆放我忍了,最后看到土豆丝真心忍不了,不得不感叹:炊事班的厨子真是心灵手巧,今天带大家看一看部队的食堂到底有多整齐。
经过分类,各种调味料整整齐齐地摆放在货架上。生抽、白醋、料酒、豆瓣酱,摆在伸手可触的高度,中间货架堆满拉面、火腿、牛奶、水果等。
最底层的箱子装的是备用调料,盐、葱姜蒜、酵母以及耐储存的干货。这样摆放看着既整洁又舒服,选择食材时一目了然,不容易出错。
蔬菜水果、鸡蛋、酸菜以及剥皮的大葱,为了延长保质时间,整齐地摆放在冷藏柜里,随用随取,不会弄乱剩余食材。
炊事班有专门负责采购的士兵,每天买回来的青菜基本没有烂叶,看起来大小长短都一样。把青菜的头部相对或尾部相连,无论堆得多高,都不会影响整体美感,看起来让人赏心悦目。
细节见真章,部队食堂里即使再小的食材也不能乱放,数量庞大且整齐的干辣椒,我还是第一次见。干辣椒必须密封保存、晾干水分,只要温度适宜,可以长期储存不变质。
豆角按照“太阳”造型摆在盆中,流畅的线条感让人非常舒服,最厉害的是豆角的长度基本相同,你确定切菜时没有拿尺子量吗?
还有切好的魚,被摆放成花朵造型放在大铁盆里。看似腥臭、黏腻的生鱼块,转眼就会被做成美味佳肴,之所以切成块,就是为了保证每个士兵都能吃到相同的量。
兵哥哥居然把袋装大米压成“豆腐块”,方方正正,边角呈现完美的90度。不知道的还以为是在叠军被,这需要多少时间和精力才能完成啊,真的太厉害了。
忍了辣椒和大米,看到土豆丝实在忍不了了。土豆丝长度一致,分成三排,最厉害的是泡在水里,居然看起来一点也不乱!我切的土豆丝,从来都是长短粗细不一,果然没有对比就没有伤害。
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