速看!10月份网络餐饮“红黑榜”名单出炉了!有你常点餐的店吗?

发布者:穿越激流的人 2023-10-28 03:14

为加大网络餐饮单位的监管力度,进一步提升网络订餐食品安全质量,规范网络订餐服务经营行为,本月平湖市场监督管理局开展网络餐饮食品安全专项检查行动。根据检查情况,发布本次餐饮“红黑榜”,对责任落实到位的餐饮单位给予点赞表扬,“整改榜”商家也需向“点赞榜”商家看齐,提升自身服务管理水平。一起来看看吧~

NO.1

湘龙杀猪粉

主体名称:平湖市湘龙杀猪粉店

所属平台:美 团、饿了么

经营地址:平湖市当湖街道人民东路161号

上榜理由:

1.店堂整体环境干净整洁;后厨分区明确

2.食材摆放规整,餐饮具消毒设施规范

3.油烟机操作台无油污积垢,水槽干净整洁

NO.2

超级泰·泰式麻辣烫(平湖吾悦店)

主体名称:平湖市云起食餐饮店

所属平台:美 团、饿了么

经营地址:平湖市当湖街道吾悦广场1幢3楼3026商铺(内街)

上榜理由:

1.厨房环境整体整洁,操作台干净卫生

2.冰箱食材摆放整齐规范

3.水池干净整洁,餐饮具消毒设施规范

NO.3

贞牛牛舌烤肉料理(吾悦店)

主体名称:嘉兴平湖贞品尚餐饮管理有限公司

所属平台:饿了么

经营地址:平湖市当湖街道南市路811号平湖吾悦广场(内街)4楼4018商铺

上榜理由:

1店堂整体环境干净整洁,后厨分类管理到位

2.设施设备干净清爽,餐饮具消毒到位

3.食材摆放规范,标识清楚

NO.4

阿香米线(嘉兴平湖八佰伴店)/哚哚米线(嘉兴平湖八佰伴店)

主体名称:平湖市爱上米线店

所属平台:美 团、饿了么

经营地址:平湖市当湖街道中瑞国际广场13幢105、106、107室

上榜理由:

1.店堂整体环境干净整洁,垃圾分类规范合理

2.设施设备卫生干净,食材摆放规范

3.落实明码标价,餐饮具消毒到位

NO.5

九晨嗦伊碗/九晨嗦伊碗.武汉牛肉粉

主体名称:平湖市满祺餐饮店

所属平台:美 团、饿了么

经营地址:平湖市当湖街道中瑞国际广场2幢116室

上榜理由:

1.店堂整体环境干净整洁,操作台干净卫生

2.设施设备干净清爽,食材摆放规范

3.消毒设施规范使用,冰箱内部无冰霜

4.食品分类分架摆放整齐,食品加盖、覆膜保存

NO.6

中原大刀(新埭店)

主体名称:平湖市灿星餐饮店

所属平台:美 团、饿了么

经营地址:平湖市新埭镇新北路十字路口西起第4间

上榜理由:

1.店堂整体干净整洁

2.消毒柜规范使用,餐具摆放整齐,调料罐摆放有序、无油污

3.操作台整洁干净,油品清澈明亮,定期更换

4.冰箱内预制品妥善储藏、整齐摆放,食品原料标识清楚

5.规范使用外卖封签

NO.7

巴比(新埭店)

主体名称:平湖市豪哥小吃店

所属平台:饿了么

经营地址:平湖市新埭镇虹桥路221号

上榜理由:

1、整体环境干净,物品摆放整齐,加工操作区域整洁卫生

2、冰箱内无结霜,食品原料摆放规范

NO.8

华莱士全鸡汉堡(新埭新中路店)

主体名称:平湖市经纬汉堡店

所属平台:美 团、饿了么

经营地址:浙江省嘉兴市平湖市新埭镇新中路64号门面房二间

上榜理由:

1.操作台整洁干净,无油污;设施设备干净清爽

2.冰箱内预制品妥善储藏、整齐摆放,食品原料标识清楚

3.货架上物品分类存放,摆放规范整齐

4.规范使用外卖封签

NO.9

格香客汉堡·炸鸡(全塘店)

主体名称:平湖市阿静快餐店

所属平台:美 团、饿了么

经营地址:浙江省嘉兴市平湖市独山港镇全公亭东路222号4间

上榜理由:

1.操作区域整洁卫生

2.冰箱内食品摆放整齐

3.食品工用具整洁卫生,摆放整齐

NO.1

饭爵·中式快餐(嘉兴平湖店)/饭爵中式便当(平湖店)

主体名称:平湖市静辉餐饮店

所属平台:美 团、饿了么

经营地址:平湖市当湖街道香弄商城2幢104室

上榜理由:

1.厨房环境脏乱差,油垢未及时清理

2.操作台不整洁

3.食材未离地摆放,货架摆放凌乱

NO.2

饭心上·盖浇饭·小炒(小碗菜)

主体名称:平湖市满欣餐饮店

所属平台:美 团

经营地址:平湖市当湖街道关帝庙商城5幢18室

上榜理由:

1.厨房环境脏乱差,食材未离地存放

2.操作台不整洁,货架凌乱

3.垃圾桶未加盖,垃圾混放

NO.3

土家酱香饼

主体名称:平湖市当湖街道小邢早餐店

所属平台:美 团

经营地址:平湖市当湖街道永丰路529号

上榜理由:

1.厨房环境脏乱差

2.卫生死角脏污严重,设施设备有积垢

3.食材未离地存放,货架凌乱

NO.4

黄焖鸡米饭(钟埭店)

主体名称:平湖市沈氏黄焖鸡米饭店

所属平台:美 团

经营地址:浙江省嘉兴市平湖市钟埭街道钟溪路871号

上榜理由:

1.后厨设备设施油污较重、卫生差,台面摆放杂乱

2.冰箱内存放杂乱、卫生较差

3.消毒记录未正确记录

NO.5

阿伟过桥米线(尚锦店)

主体名称:平湖市钟埭街道小伟小吃店

所属平台:美 团

经营地址:平湖市钟埭街道宏建路1890号

上榜理由:

1.油烟机油污严重

2.场所环境卫生差,物品存放混乱

3.食品加工场所脏乱差,垃圾桶未带盖

4.食品加工场所饲养鸟类宠物

5.平台页面无“阳光厨房”入口

NO.6

平湖菜饭骨头汤(环城西路店)

主体名称:平湖市钟埭街道环城小吃店

所属平台:美 团、饿了么

经营地址:平湖市钟埭街道环城西路391号

上榜理由:

1.厨房整体环境较差,灶台周围墙面油污严重

2.食材未及时密闭保存

3.冰箱内结霜严重

NO.7

鲜汤面馆

主体名称:平湖市鲜汤面馆

所属平台:饿了么

经营地址:平湖市独山港镇建设西路2号门面一间

上榜理由:

1.从业人员健康证过期

2.后厨整体卫生脏乱差,食材未加盖覆膜保存,烹饪区脏污严重

3.店内无消毒柜,垃圾桶未加盖

NO.8

巫山牛肉面

主体名称:平湖市店独山港镇莲娥面馆

所属平台:美 团、饿了么

经营地址:浙江省嘉兴市平湖市独山港镇全公亭东路10号

上榜理由:

1.操作间脏乱差,油烟机、厨具油污严重

2.冰箱内食物摆放混乱

3.调味品裸露摆放

4.垃圾桶无盖,垃圾混放

NO.9

林金面馆(广陈店)

主体名称:平湖市今婷面店

所属平台:美 团

经营地址:浙江省嘉兴市平湖市广陈镇广中北路21号门面

上榜理由:

1.厨房间环境脏乱差,油圬重有异味

2.操作台摆放凌乱,未分类摆放

3.店里杂物多且乱堆放,垃圾桶未加盖

4.冰箱内食材摆放杂乱

NO.10

虾兵蟹将(新仓店)

主体名称:平湖市虾兵蟹将餐饮店

所属平台:美 团、饿了么

经营地址:平湖市新仓镇勤学路美树商业中心1-110、111室

上榜理由:

1.厨房环境卫生差

2.货架堆放杂乱

3.油污严重、墙面滴油未清洁;

4.员工未佩戴工帽、口罩

NO.11

老车大排档

主体名称:平湖市新埭镇老车大排档店

所属平台:美 团、饿了么

经营地址:浙江省嘉兴市平湖市新埭镇西落北港40号

上榜理由:

1.整体环境脏乱差

2.冰箱内食物摆放混乱

3.调味品裸露摆放

4.油烟机、厨具油污严重

NO.12

闫氏牛肉汤

主体名称:平湖市林埭镇闫氏牛肉汤店

所属平台:饿了么

经营地址:平湖市林埭镇林埭社区林兴路300号

上榜理由:

1.厨房整体环境较差,物品摆放凌乱

2.消毒柜内有塑料杂物,未正常使用

3.厨房垃圾桶未加盖,角落污渍明显

4.部分预包装食品落地摆放

5.“三防设施”不全,后厨纱窗未使用

以上纳入“整改榜”的餐饮单位已责令限期整改,后期将实施重点监管。此次检查中,主要存在后厨环境脏乱差现象。曝光是为了更好地规范,检查是为了更好地提升,在之后的市场监管工作中,平湖市市场监督管理局将扩大行动覆盖范围,坚持查处与规范并举、整治与服务并重,进一步织密食品安全网。

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