“行·味2022榜单”出炉,评出上海十大餐厅、十大主厨等

发布者:会剃头的兵 2023-1-14 00:47

"行·味2022行业高峰论坛及餐厅评选榜、城市生活榜"盛典,昨日在上海国际会议中心举行。“行·味2022榜单“火热发布,"行·味商学院"闪亮登场,“行业高峰论坛"精彩呈现。

"行 ·味盛典"始于2016年,由FM105.7上海交通广播创办。活动秉持"传承中华传统美食文化,传播中国味道世界品质"理念,始终以"提升百姓生活品质"为核心,不遗余力打造中国美食品牌榜单,为大众提供有特色、有文化、有品质的美食品鉴指引和全方位、多维度、持续性的美食文化服务。

上海广播电视台副台长、上海文化广播影视集团副总裁 袁雷为2022行味盛典致辞

“行·味2022榜单“火热发布

本届盛典上“年度十大餐厅、十大主厨、十大酒店、十大酒店主厨、TOP50酒店、 TOP20商圈、甄选餐厅300”评选结果一一出炉,一张张足具公信力的榜单,赚足广大美食爱好者的眼光和舌尖,"行走的美味"已成为上海市民逢年必备的迎新指南!

上海广播电视台东方广播中心常务副主任韩磊发布2022行味年度十大餐厅
SMG东方广播中心副主任孙华发布2022行味年度十大酒店

"行·味商学院"闪亮登场

为了以更加开放的视野推动业态发展和行业更新升级,"行·味商学院”也在本届盛典上正式启动

"行·味商学院"开启后,媒体和美食行业高能级企业深度融合、相互赋能,在政府职能部门、专业领域教授指导下,进行政策解读、行业沙龙、供应链探讨、厨艺技能交流、溯源地考察、餐饮人才培训、品鉴会及长三角和全国媒体联盟传播美食文化等一系列全新模式的活动,汇聚各领域优秀人才,努力培育一批更具原始创新能力的本土新锐,探索能够持续提高单位经济密度和投入产出效率的运营模式,在变革和创新中探讨协作产生新价值,将美食餐饮行业打造成更具吸引力的投资目的地。

"行·味盛典"同样有力推动了全国广播电视美食节目大发展,加强了全国媒体的交流和融合。在今年的”全国主播推荐"榜上,来白广东、贵州、湖南、江苏、河北、天津、吉林、成都、青岛、温州等十个省市的美食主播们,将各地独具特色的美食带到上海,和“行·味”一起,引领餐饮品牌扩容,共商媒体和餐饮界同频共振的未来发展。

“行业高峰论坛"精彩呈现

”如何让时尚生活和传统文化在美食领域里交相辉映、相得益彰,让人民群众有更多获得感"成为本届盛典"行业高峰论坛"上嘉宾们热议的话题。各位业内翘楚和企业精英代表,就"2023年餐饮行业十大趋势”、"餐饮多元化·平台强赋能”"城市烟火气·消费新路径"等主题,展开了既领潮流又接地气的思想碰撞。

除此之外,本次盛典的还有一大亮点是,上海市公安局交警总队携手上海交通广播"2022行•味盛典”,共同发起"劝阻酒驾"倡议,整合餐厅、酒店、商圈等多方资源,一起加入到宣传"不酒驾"的队伍中来,进一步强化全民自觉守法意识,共同创建安全畅通、文明和谐的道路交通环境。

过去7年,共有20000多家餐厅报名参评"行味餐厅评选",有效提升了上海广播美食节目品牌在上海消费者、餐饮行业、全国生活类广播节目融媒转型发展等方面的影响力。今年的"行味餐厅评选〞,更是在短短7天时间内收获了3790万张选票,是实至名归的属于老百姓自己的榜单!

大家都在看

  • 中国餐饮品牌TOP100:中餐地方菜23家,火锅/烧烤/麻辣烫18家

    中国餐饮品牌TOP100:中餐地方菜23家,火锅/烧烤/麻辣烫18家 2024年10月25日,胡润研究院携手品牌管理公司攀烽,联合发布《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》(Hurun China Top 100 Restaurant Brands 2024)及《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》(Hurun China Top 100 Catering Sup ... 餐饮行业11-15

  • 杭州餐饮排名前十?哪家人气旺?

    杭州餐饮排名前十?哪家人气旺? 杭州,这座融合了古典与现代之美的城市,不仅以其秀美的自然风光和深厚的历史文化底蕴吸引着无数游客,更以其丰富多样的餐饮美食让食客们流连忘返。杭州的餐饮业竞争激烈,各具特色的餐厅层出不穷,下面,就让我们一 ... 餐饮行业11-15

  • 中国餐饮品牌TOP100揭晓:上海23家上榜排第一,北京15家、重庆7家紧随其后

    中国餐饮品牌TOP100揭晓:上海23家上榜排第一,北京15家、重庆7家紧随其后 胡润研究院与攀烽品牌管理联合发布《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》及《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》榜单,旨在展示中国餐饮行业最具影响力的品牌和供应链领域的典范企业。在《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》中,中 ... 餐饮行业11-04

  • 2024年度餐饮品牌力百强榜单发布

    2024年度餐饮品牌力百强榜单发布 “中国市场很多品类已经卷无可卷,而海外市场还是一片蓝海。”“预计今年中国餐饮的连锁化率能达到25%,未来中国餐饮的连锁化率会越来越高。”“餐饮企业与供应链如何协同创新?”“餐饮行业低价风,该不该跟?”… ... 餐饮行业10-13

  • 沈阳必吃十大馆子排名

    沈阳必吃十大馆子排名 作为一位美食达人,我踏遍千山万水,只为寻找那一口令人难以忘怀的味道。沈阳,这座历史悠久的城市,不仅承载着丰富的文化底蕴,更孕育了众多令人垂涎的美食。今天,为大家盘点沈阳必吃的十大馆子。1. 百富源·海鲜 ... 餐饮行业09-27

  • 福州顶级餐厅前十榜,谁能摘得美食桂冠

    福州顶级餐厅前十榜,谁能摘得美食桂冠 福州,这座历史文化名城,不仅拥有深厚的人文底蕴,还以其丰富多样的美食文化吸引着众多食客。在众多的餐厅中,有一些顶级餐厅脱颖而出,它们以卓越的品质、独特的风味和出色的服务,成为了福州美食界的翘楚。今天, ... 餐饮行业09-27

  • 猪身上最好吃的肉排行,后腿肉排第五,梅头肉排第二,建议了解

    猪身上最好吃的肉排行,后腿肉排第五,梅头肉排第二,建议了解 猪肉是我们日常生活中最常见的肉类之一,它不仅价格实惠,而且营养丰富,尤其是在南方地区,猪肉深受人们的喜爱。但是,你知道猪身上最好吃的肉是哪些吗?今天,我们就来为大家介绍一下猪身上最好吃的肉排行,后腿肉 ... 餐饮行业08-04

  • 全国最出名的十家餐厅

    全国最出名的十家餐厅 在美食世界的广阔舞台上,中国的餐饮文化以其深厚的历史底蕴和丰富的地域特色,成为了全球美食爱好者关注的焦点。 中国烹饪,这一热土上孕育了无数知名的餐厅,它们不仅承载着地方的饮食传统,更是中国餐饮文化博大 ... 餐饮行业07-23

  • 2024年餐饮品牌全案设计前十强公司!餐饮品牌设计公司排名

    2024年餐饮品牌全案设计前十强公司!餐饮品牌设计公司排名 在当今竞争激烈的餐饮市场中,一个吸引顾客眼球的品牌形象和设计方案是至关重要的。随着科技的不断发展和消费者对个性化的追求,餐饮品牌全案设计团队的重要性日益凸显。下面,下班为您介绍2024年餐饮品牌全案设计团 ... 餐饮行业07-23

  • “2024年度中国餐饮品类十大品牌”评选结果即将出炉!

    “2024年度中国餐饮品类十大品牌”评选结果即将出炉! 导语 “2024年度中国餐饮品类十大品牌”的获奖名单将于2024年7月底揭晓,并在《中国餐饮发展报告2024》中同步发表,敬请期待!近年来,我国餐饮行业在机遇和挑战中不断前行:国家统计局数据显示,2024年前五个月, ... 餐饮行业07-15