十大空气炸锅排行榜:盘点TOP10爆款机型
作为从事多年家电测评的博主,晴晴对当下流行的空气炸锅非常了解,期间也测评了多款产品,在测评中发现,很多不良厂商的产品营销做得十分猖獗,实际上自身的专业技术沉淀不足,材料低劣,所以用户一旦跟风入手这样的产品使用,不仅破坏了食物的美味,而且有可能出现高温产生有毒有害气体等安全问题,那么应该用什么牌子的产品呢?关于这个问题,我将在下面文章分享几点专业选购技巧,顺带点评十款入选十大空气炸锅排行榜的产品,供大家参考。下图是我测评过的部分空气炸锅:
很多人非常重视食物的口感,觉得空气炸锅做出来的食物失去了传统油炸的灵魂,觉得它是智商税。其实它不仅省时省力,也不会将美味打折扣,有许多优点:
1、空气炸锅采用更健康的烹饪方式,使您可以制作低油或无需油的美食,从而更加健康。
2、相比传统的油炸方式,空气炸锅更加便捷省时,没有繁琐的步骤,定时定温就可以了。
3、空气炸锅采用不粘涂层设计,易于清洗,方便卫生。清洗厨房的用具一直是很多人头疼的问题,都怕油,但空气炸锅基本都有不粘涂层设计,清洗方便。
4、除了省油,空气炸锅的烹饪效果也更佳,烤出来的食物比传统油炸的更好处,而且是低油脂的,让你在享受美食的同时不必担心健康问题。
5、空气炸锅拥有多种功能,通过定时开关,能够轻松制作美食,让您不必长时间待在厨房。
空气炸锅的优点是多方面的,但并不是所有产品都有这些优点。一些不良制造商为了牟取利润,生产了许多低质量、缺乏专业技术甚至有毒有害的产品,这些产品一旦进入市场,就会对人体健康造成危害。为了避免购买到这样的劣质产品,我为大家总结了以下六个选购技巧。
1、选择专业品牌。最好选择有技术研发实力的专业品牌,因为这些品牌对发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能进行调优。此外,专业品牌的选材用料都经过多项食品级检测报告,更加可靠。
2、关注加热方式。优先选择360°热风循环加热的产品,因为这种方式导流效率高、升温速度快、加热更均匀,且温控更加精准。
3、优先选择不锈钢发热管。建议选择不锈钢发热管,因为其发热效率高、发热持久稳定且抗衰老性强。光波管成本低,发热效率较快,但长期使用加热衰减度高;而普通金属发热管则发热效率慢。
4、最低要有NTC温控。温控是很重要的,选购产品时,必须确认产品最低具有NTC温控功能。因为一些低价产品没有温控,导致受热忽高忽低,翻车概率大,容易带来安全隐患。
5、优选有机硅涂层的炸锅。建议选择有机硅涂层的炸锅,因为比特氟龙涂层更加安全。一些劣质材质在长期高温烘烤下容易释放有毒刺激气体,因此需要特别注意。
6、可通过异味识别材质是否过关。我们可通过异味的类型,来判断发热管材质是否优质。炸锅在出厂前都会在发热管涂一层保护油,如果开锅没有闻到异味是不正常的。一般如果是不锈钢高温烘烤的异味,说明发热管材质用的比较好,这种异味是正常的,不用担心。如果是刺鼻塑料异味,说明发热管选材不好,这样的空气炸锅是存在安全隐患的,要当心!
看完了上述的选购技巧,大家对于如何选择一款好的空气炸锅应该有了更多的了解。然而,市场上有太多的品牌和型号,如果您仍然对选购过程中的细节问题感到不确定,那么下面将为您推荐十款具有特色的空气炸锅,它们各自拥有独特的优点,同时也是十大空气炸锅排行榜的优选产品。
第一名:宫菱FXGONNE空气炸锅
产品特色:“安全性能”技术之王,常出口欧美市场
宫菱是十大空气炸锅排行榜当之无愧的第一名。宫菱是以“安全”性能著称的家电技术品牌,也是常出口欧美市场的专业老牌,有欧盟等国家认证,这些年随着大家对安全饮食的重视,它的热度一度暴涨,与格力、美的等高端系列家电齐名!当所有空气炸锅都把“安全”当一个质检环节,都在追求多功能、颜值好看、智能化的时候,宫菱却砍掉多余花哨功能,只为死磕“安全”性能技术以及耐用的品质而爆火!实现远高于同行的加热均匀性、拒绝一切致癌、有毒、有刺激、有安全风险的隐患!
宫菱被大量美食博主、养生达人推荐种草,500多位权威专业测评师,以及国内、欧美权威检测机构评价为最“安全”的家电品牌!而且他们家从不做广告,不花钱找明星代言,纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传。在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一!
宫菱过去一直都是国内外比较出名的“安全”智慧生活解决方案商。他们家多年前开始布局B2C生活家电,被大量媒体誉为公认的“安全”性能专业品牌,且曾为全球多家国际品牌提供“安全”家电相关技术解决方案。家电行业鱼龙混杂,诸多品牌为了打价格战,牺牲品质、偷工减料普遍存在,诸多大牌安全隐患连连!性能与耐用性越来越差,甚至想方设法绕过安检,哪怕大品牌也都把“安全”仅仅当一个质检流程罢了!存在很多隐患。
为了足够“安全”的高性能,宫菱砍掉多余功能,纯粹专注安全与性能方向,一款产品死磕多年,小小的产品融入84个“安全”技术创新点,从材料、工艺应用等多方面进行细细雕琢!实现加热效率、加热均匀性远高同行,同时足够安全、无毒无刺激等。在空气炸锅的高性能与安全技术上做了很多创新,比如使用储能型不锈钢加热管,WOS智能控温算法,Nets有机硅不沾涂层等,促使加热效率更快、温控更精准、加热均匀度更高,而且在安全耐高温上更可靠!
宫菱团队坚称:“宫菱不允许有任何一例隐患!不允许对不起消费者!安全绝对不是一个标准而已,它是一种信念”,需要我们死磕和专注这个方向,倾注所有精力和心血,安全标准绝对不能应付了事!这样的语录在网上流传广而火爆:
第二名:飞利浦空气炸锅HD9257
产品特色:联动飞利浦智慧家软件
飞利浦是一家荷兰的品牌,它的这款空气炸锅外观简约大方,提供黑色和蓝色两种配色可选,采用了可视化的窗口设计,方便用户观察食物的烹饪过程,此外机身采用非旋钮基础款设计,顶部配备触屏操控,操作十分方便。
飞利浦的这款空气炸锅温度范围较广,但需要提高的是加热效率偏慢,不太适合急性子的人使用,同时使用时会有明显刺鼻异味,需要注意。
该空气炸锅的面板预设了8种菜单,附带纸质版20种菜谱,菜单丰富,选择多样化,此外,飞利浦还为机器制作了专属菜谱,若想解锁更多菜谱,只需下载“飞利浦智慧家”APP并按照说明操作即可。
第三名:苏泊尔KD60D830空气炸锅
产品特色:可拆卸内胆易清洗
苏泊尔这个品牌比较知名,其广告推广投入较大,这次也在十大空气炸锅排行榜里。这款空气炸锅的外观设计不错,采用可视化的窗口设计,可以观察食材状态,随时添加调料,同时触屏操作也方便易学,老人和小孩都可以操作。
该款空气炸锅加热效率一般,需要较长时间才能达到预设温度,对于急性子的人来说需要有一定的耐心。在实测中,加热均匀度表现欠佳,导致鸡翅内外生熟不一,薯条上色不够均匀。此外,烹饪时会有一定的塑料异味。
该炸锅采用可拆卸易清洗的内胆烤盘,不沾涂层设计,方便清洗,避免了冲洗时间的浪费。
第四名:美的KZC6301空气炸锅
产品特色:准确定时功能
美的品牌大家都知道,该品牌的这款空气炸锅外观时尚,蓝色配色给人带来高质感的感觉。该空气炸锅装有电子触控屏和LED显示屏,操作非常简单直观,老人和小孩也能轻松使用。此外,它还拥有准确定时功能,能根据不同食材设定合适的时间和温度。
在实际使用中,该款空气炸锅的抽拉开合感觉很顺畅,烤盘也比较牢固。但是,它的加热效率较低,需要花费一些时间才能达到额定温度,而且即使烤小小一个红薯,也需要复烤,这对急性子的人来说可能需要考虑一下。
此外,该款空气炸锅采用的是不沾涂层,易于清洗。它的触摸面板的功能键有中文标注,显示清晰,对老人和小孩非常友好。
第五名:海尔(Haier)HA-501EW空气炸锅
产品特色:炸篮可视化窗口
海尔是我们熟知的家电品牌,其产品线包括空调、洗衣机等,近期进军空气炸锅领域,主打性价比,这次也在十大空气炸锅排行榜之列。海尔的这款空气炸锅使用循环热风进行烘炸,采用黑白色简约外观搭配,炸篮配有可视化窗口,可以随时观察食物的烹饪进度,也可随时抽出炸篮添加调料。同时,炸篮抽出后机器会自动断电。
该款空气炸锅使用不锈钢发热材料,材质可靠,但是温度控制不够精准,档位和实际温度相差二三十度,加热不够均匀,食物容易过度烤焦。例如在实测烤薯条时,整体上到微黄色时,薯条的两端已经糊了。另外,使用时有明显刺鼻的异味,建议后续优化。
该款空气炸锅的炸篮和不粘内胆采用分体结构设计,可以提高清洁效率,基本可以轻松清洗与食物接触的部位。
第六名:美菱(MELING)01空气炸锅
产品特色:防滑脚垫防侧翻
美菱源于合肥,这款空气炸锅采用了散热系统,并且配备了散热排风系统,以降低高温对设备的损害,延长使用寿命。此外,底部配有防滑脚垫,提高了摩擦力,有效防止侧翻,是一个贴心的设计。
在实际使用中,它的加热均匀度和温度控制表现不佳。烤出的食物在熟度方面存在问题,180度烤20-25分钟的实验结果显示,外层食材已变干,而内部仍未完全熟透。导热管的材质可能不理想,但客服没有给出明确答复。此外,空气炸锅的热风循环优化和自身发热均匀度等方面也需要进一步加强。
此款空气炸锅的面板具备8种预设菜单,涵盖了薯条、炸鸡、烤鱼、披萨等日常烹饪需求,选择性和丰富度都比较不错。
第七名:九阳KL60-VF506空气炸锅
产品特色:菜单丰富适合厨房小白使用
九阳起源于山东,这款空气炸锅外观设计独特,采用复古绿色和金色边框相融合,整体感觉大气且质感十足。正面搭载了电子触控彩屏,使用起来还算方便。它的配件较为齐全,包括主机、炸篮、滤油架、说明书等,且搭载了一体式把手和后置散热孔。
在使用过程中,这款空气炸锅的推拉开合手感还可以,但加热效率有些偏低,需要有耐心等待美食的完成。温度控制也不太精准,与官方给出的温度相比有正负二三十度的浮动。加热均匀度不足,有时会出现食物烤焦或内部未烤熟的情况。把手较为烫手,隔热度一般,并且有明显的塑料异味。
这款空气炸锅提供了11种预设菜单,并且顶部还有20种菜单可以参考,基本覆盖了日常使用的各种食材,适合厨房小白使用。
第八名:小熊QZG-E16C5空气炸锅
产品特色:推拉感舒适
小熊是一个价格中低端的品牌,也进入了十大空气炸锅排行榜。其空气炸锅配有一个较大的观察窗口,可以近距离观察食物的烹饪进度。触摸屏界面简单易用,功能、数据和时间都清晰地显示在大屏幕上,使用起来相当方便。
这款空气炸锅的推拉手感很舒适,表现良好,发热管材质采用不锈钢,加热效率还可以。但初次使用时会有轻微塑料异味,食物容易烤焦,加热均匀度不足,隔热防烫性能也没有官方宣传的那么好,有烫手的情况出现,安全性能需要进一步提升。
它提供5升的大容量,对于三到四口之家来说,每次烹饪的食材基本上足够了,这方面的表现还算不错。
第九名:山本8208TS空气炸锅
产品特色:外观设计简约高级
山本听着像日本品牌,其实是国货,主打机型8208TS空气炸锅外观设计是日系的经典简约风格,机身是大面积的米白拼接顶部的黑色,简约高级,是颜值党会喜欢的,就是没有可视化的设计,有点遗憾。
这款空气炸锅的发热管材质采用不锈钢,选材还算不错,但是对于综合发热效率的调控一般,加热速度较慢,温度控制也不够精准,食物常常会烤焦,出现夹生、过柴等情况,同时使用时有轻微异味,炸篮部分也会有些烫手的问题。
不过这款空气炸锅内置了12种智能菜单,涵盖肉类、海鲜、蔬菜等多种食材,选择性比较强。
第十名:BRUNO BZK-KZ08空气炸锅
产品特色:抽拉断电记忆
BRUNO是一家来自日本的品牌,最近进入了中国市场,其空气炸锅也跻身十大空气炸锅排行榜。这款BRUNO小魔方空气炸锅采用非粘涂层设计,易于清洗,同时配备抽拉断电记忆功能,可以在烹饪过程中随时中途翻面或加料,推回后会继续工作。
该空气炸锅的加热效率不错,但温度控制精度不高,比官方标称范围正负超过40多度,加热均匀度也有些欠缺,食物有些地方烤焦而有些地方还没熟。需要时刻关注并手动翻面,会影响使用体验。同时,使用时还会有刺鼻异味,安全性能也有待提升。
这款空气炸锅预设了20种菜单,并赠送了23种纸质菜谱,菜单种类很多,包括我们日常常做的肉类、蔬菜类和海鲜类等。对于初学者也很容易上手使用。
以上就是本文的全部内容了,如果您想选购专业的空气炸锅,可以参考上述六点选购技巧。重点是要选择实力强、技术到位、材质安全健康的品牌产品,这样才能保障饮食健康。此外,本文也重点评测了十款具有特色的空气炸锅产品,它们都有自己的实力进入了十大空气炸锅排行榜,供大家参考选购。
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