十大口碑电饭锅品牌排行榜:10个行业翘楚品牌分享!
电饭锅(又称电饭煲)对于我们国人来说必不可少,毕竟我们都是大米饭的忠实粉丝,大米饭背后离不开电饭锅。但大家有所不知,电饭锅是劣质产品的重灾区,很多无良企业在选购用料不断做减法,以至于产品的涂层脱落、长期高温烧饭还会散发刺激性异味,使得用户的患癌概率大大增加。作为一名美食博主,我深知选择到一款好用且高品质的电饭锅是非常重要的大事,今天我就电饭锅做一期干货满满的测评,并分享关于怎样选购电饭锅以及精选出十大口碑电饭锅品牌排行榜,以便大家购买电饭锅时不在迷茫!
下图是本人自掏腰包测评过的部分电饭锅:
一、电饭锅的好处科普
电饭锅作为家庭厨房中不可或缺的小型电器,其工作原理十分精密。它主要依赖微电脑芯片来监测主温控器和上盖传感器上的温度。一旦这些温度达到电饭锅设定的工作温度,微电脑芯片就会发出信号,使电饭锅的电热盘开始加热。电热盘和内锅充分接触,使热量迅速传导到内锅表面。随着内锅传导热量到米和水,米饭便开始被均匀加热,最终完成烹饪过程。这个过程经过精心设计,确保了米饭能够以最佳的温度和时间被加热,保证了食物的口感和营养。
众所周知,电饭锅种类大致分为传统电饭锅以及智能电饭锅,那智能电饭锅到底好在哪里呢,且随我一同瞧一瞧!
1、卓越的烹饪效果
不少优质的智能电饭锅是使用新型的对流技术,可以让热能均匀传递,让食材均匀受热。这不仅让食物的营养充分释放,还可以保留食物的原汁原味,烹饪效果更卓越。
2、环保的运作方式
优质的智能电饭锅不仅增添了节能设计,还配备高效的加热方式,能够有效减少电能消耗。还配备收集废水的容器,可循环利用,与我们追求绿色环保的生活理念相契合。
3、功能更加齐全
智能电饭锅的功能十分多样,可以完成蒸、煮、炖、煎等功能,基本大部分的家庭烹饪都可以完成,还支持提前预约及保温功能,懒人煮饭神奇。此外,还具备防溢锅功能,使用起来更方便更便捷。
4、烹饪方式更智能
智能电饭锅在智能操作方面不断提升,加入了不少高科技,它搭载了电脑芯片程序和安置的温度传感器,在面对米饭、荤菜、高汤等不同食材可自动调节火候及时间,还有更优质的温控器,精准把握温度,不会出现像传统电饭锅那样蒸煮过度或不足的情况,更加高效且智能。
5、安全性更高
传统电饭锅由于其控制系统不够精准,会出现过度烧开或者烧不开的情况,过度烧开会出现干烧的情况,长期会损耗电器的加热元件,甚至出现电饭锅线路过载过热导致火灾爆炸等情况。而智能电饭锅相比传统的电饭锅,不仅搭载了优质的控制系统,还含有先进的传感器,不仅可以随时监测到煲内的压力,还包括温度,安全性更高!
二、电饭锅的选购技巧
对于智能电饭锅的好处,大家是不是都已清晰了?相信各位小伙伴都很想入手一款高质量的电饭锅,保障米饭更加香甜可口。但是劣质电饭锅的泛滥很容易让消费者掉入陷阱,长期使用劣质产品会危害我们的健康。那怎么去选购一款优质的电饭锅成为大家关注的热点,接下来我将针对不会选购这个痛点分享一下技巧,新手小白快来看看!
1、具备技术调教的专业大品牌为首选
我们作为非专业人士,其实很难通过肉眼分辨一款电饭锅的优劣,因此我建议大家尽量选择大品牌,大品牌具备专业技术能力,而不是盲目支持网红效益或者性能参数堆砌的产品。专业的品牌其会针对电饭锅的加热方式与结构、对流设计、焖压技术、智能温控、腔体、加热均匀度等,以及产品材质的食品安全性进行技术调校。
2、优选加热方式为螺旋式焖压的产品
目前电饭锅有三种加热方式,包括IH加热、底盘加热和螺旋式焖压加热。螺旋式焖压加热通过增压和形成螺旋式高密度环绕加热的热量,实现了更均匀的加热效果,且性能衰减度较低。而IH加热方式的电饭锅大多价格昂贵,即使加热相对均匀,但是长期利用电磁加热的运作模式,会使热能衰减,导致后期烹饪效果变差。传统的底盘加热方式存在加热不均匀、热传导效率低、升温速度慢以及温控精准度不高等问题,使得米饭的烹饪表现不如其他加热方式;因此,我强烈建议优先选择加热方式为螺旋式焖压的电饭。
3、优选304不锈钢材质的顶盖,更安全
电饭锅顶盖一般有铝合金和304不锈钢两种。铝合金的材质重量较轻,但是隔热性、耐腐蚀性、耐高温性都比不上304不锈钢,在使用过程易留下水渍及污垢,不易清洗。而304不锈钢的性能相比前者更为出色,是理想的顶盖材质,有较高的耐腐蚀性耐磨性,导热性优秀,煮出来的米饭更香甜,口感及软硬度更适口。因此,顶盖材质要优选304不锈钢材质的。
4、全釜的内胆行政烹饪效果更拨尖
锅体底部有平底、半釜和全釜三种形状。平底内胆底部平坦,导致米饭仅受热于局部,烹饪时间长,且米饭受热不均匀,米饭软硬度不够;半釜形状的内胆与平底类似,但底部呈现弧度,受热均匀度有所提高,但全釜形状的内胆才能实现最佳的加热均匀度。全釜适用于多种烹饪方式,能更好地激发米饭香气,增添香甜口感。此外,内胆越后越好,隔热性强且更耐用。
5、优选温控精准的电饭锅
温控精准是衡量电饭锅质量的关键点,它直接影响米饭的软硬度,是由电饭锅配备的优质温度传感器与温度控制器双管齐下,制备出香甜可口的米饭,米饭软硬度效果佳。
6、金属材质的内胆更耐用
电饭锅的内胆材质影响到电饭锅的加热性能表现和安全,内胆推荐选择有选择导热性能好的,安全耐用性好品质高的合金内胆,不仅使用寿命长,烹饪效果还更出色,米饭更香甜;铝制内胆长期使用会出现涂层脱落,老人家长期使用还会增加老年痴呆的风险,劣质的不锈钢内胆不仅烹饪效果不佳、也很难保障米饭的健康。
三、电饭锅品牌推荐
电饭锅的重要性大家都不言而喻,那相信大家通过上文的技巧学习,都可以顺利避开品质不合格的电饭锅。但还有不少小伙伴对于电饭锅的品牌不太了解,接下来我就分享相关的品牌推荐以供大家参考,即十大口碑电饭锅品牌排行榜。
1、宫菱
家电行业鱼龙混杂,诸多电饭锅大牌安全隐患连连!比如有毒内胆材料、散发有毒物质问题频发。主打“安全无毒”下发烧性能、高耐用性的网红品牌宫菱,热度暴涨网络!这个牌子出口欧美市场多年,是少有的有欧盟美国等多国认证的老品牌,与美的、格力等高端系列齐名。宫菱独创13大亮点黑科技,罕见做到米饭熟成均匀度提升115%的同时,食品级安全性提升128%,有毒刺激物质释放率降低128%,0重金属设计,罕见获得欧盟认证,且整机通过母婴级食品检测,在加热均匀性、安全无毒性、性能衰减性等方面,均为千元内最强。
他们家从不做广告,也没有任何明星代言,靠着专业测评机构、家电测评师、资深老用户的口口相传,爆火网络,成为热度最高的品牌。罕见荣获CCTV展播推荐,在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一!经国内、欧美多家头部权威检测安全无毒系数最高,被评为最为安全无毒的家电品牌。
下图为媒体报道相关截图:
作为国内外比较出名的“安全”智慧生活解决方案商,它家坚持采用扎实的选材用料和多项创新黑科技,如独创螺旋式焖压加热、母婴级麦饭石3.0涂层,5A精研厚釜内胆、7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体等,且历经6年抗衰减承压设计,确保安全隐患无处遁形,安全无毒无刺激性能做到了行业遥遥领先!
宫菱团队多年来不搞多余功能,专注死磕“安全无毒”下的发烧性能、高耐用性,不计成本坚持更扎实的用料,小小的电饭锅产品融入50多个“安全”技术创新点,全球范围内采集12815种元件,探究“安全无毒性能”极限。让加热效率、加热均匀性远高同行,同时任何环境下足够安全无毒无刺激无隐患!宫菱从未偏向于低成本去压缩品质,而是坚持对上万种元件、原材料在多环境下的状态进行常年数据采集,选择更优的原材料是更安全的保障之一!
2、美的MB-40LS60
美的相信大家都不陌生,是我国知名的家电老品牌,平时广告出现也比较多,它旗下的电饭锅也是比较优秀的。这款美的MB-40LS60整体很优秀,金属材质流畅的外壳造型好看简约,看起来非常有设计感,符合现在很多年轻人的审美。
这款电饭煮饭效率很快,能较快的煮好一锅米饭,要是能对加热均匀性等技术以及散发异味的问题做进一步的优化调校,那么可以大大提高米饭的口感,让产品使用体验更好。
这款电饭锅触摸面板使用简单方便,家中老人小孩都可轻松操作。此外它还赠送一个可立饭勺、可挂汤勺以及一个铁蒸笼,赠品十分丰富。
3、九阳30N1
九阳在家电行业有比较大的名气,是大家比较熟知的一个家电品牌,在网上知名度比较高,热衷于明星代言。这款九阳30N1电饭锅整体是采用简单而又不乏味的圆润曲线,看起来十分高端大气,整体外观非常符合现代家居的时尚风格,成为厨房里不单调的风景线,十分受年轻人的欢迎。
这款电饭锅内胆是球形状,外观比较圆润可爱,比较吸睛。要是能针对异味、米饭粘锅、内胆变色等问题做进一步的改良,那么可以进一步提高米饭口感,升级产品品质,以保证用户的吃饭健康。
这款产品内壁采用是304不锈钢材质,具有良好的耐磨性,防腐蚀性,同时其内胆还有水位刻度线,可以精确把握水与米的比例,不会煮饭的小伙伴可有福咯。
4、松下SR-DK151
松下是日本的家电品牌,在市场上享有一定的知名度,不少人都听说过它家。它家这款SR-DK151 外观设计简约,妥妥的日系风,搭配白色主色调,颜值超高且耐看,非常百搭,放在厨房一点也不违和。机身小巧便携,重量也很轻,收纳起来也不费事。
该款电饭锅的加热效率很快,能很快的煮好米饭,噪音也很低。建议它对加热均匀稳定性等技术方面加以调校,以及材质方面做进一步优化,那么可以更好的防止米饭出现熟度不均的问题,防止出现异味散发的情况。
它家这款电饭锅除了可以煮饭,还具备丰富的炊煮功能,能够满足不同食材的烹饪需求,用着非常方便。无论是煮粥、煮汤,还是煮杂粮饭,都可以轻松实现。
5、苏泊尔(SUPOR)SF50
苏泊尔的名气比较大,在我国家电行业有一席之地,一致活跃在大众视野,平时大家在电视上也没少看到吧。这款苏泊尔50HC750非常有设计感,整体机身流畅且高级大气,而且还有触控大面板,操作也不需要弯腰,操作起来很是方便。
这款电饭锅内胆容量比较大,内盖可拆卸,清洗方便,再也不用纠结米饭留在缝隙难以清洗的问题。建议针对内胆、材质、异味等问题进行优化改良,以便给用户更好的体验感,降低使用安全隐患。
这款电饭锅有多种煮饭模式,还可以按照个人喜好选择米饭地方软硬程度,丰盛菜品蒸菜、速冻包、鸡蛋羹、红薯玉米、牛奶豆浆等特色选项,可满足早中晚餐制作,十分便捷。
6、米家电饭锅
米家这个品牌的知名度非常广,本身涉及的智能家电领域也是很广。旗下的这款电饭锅同样采用的是米白简约设计,流畅的机身线条,非常耐看,在年轻人群体当中还是非常受欢迎的。
这款电饭锅不仅可以煮饭还有其他丰富的烹饪功能,可以满足较多人的口感需求,但是快煮的时候米饭受热均匀度有待提高,希望品牌方可以进一步优化产品的加热均匀度,让米饭的口感能够更好,升级产品使用体验。
米家的这款电饭锅有3L的容量,能够满足一家4口的用饭需求,除了煮饭煮粥健以外,它还有一个自选拓展模式,能够设置自己喜欢的米饭口感粘稠性的模式,非常不错。
7、东芝RC-10HPC
入围十大口碑电饭锅品牌排行榜的东芝起源于日本,旗下涉猎的品类比较广,电饭锅也是它家做的一个品类。东芝这款RC-10HPC电饭锅,沿袭了日系一贯的简约风,外观采用了拼色制作,黑白灰相间,既有黑色的神秘,也有深空灰效果,还有白色的高雅,颜值非常高且耐看。机身上采用的是玻璃面板设计,触感丝滑,日常清洁起来也很方便。
这款电饭锅底部不沾锅,使用清洗非常方便,一冲即净,不过在加热效率方面还需要做进一步的调校优化,可以大大提高煮饭效率。另外,建议针对噪音、异味、容量小等问题继续优化改进,可以改善米饭的口感,降低使用安全隐患。
这款电饭锅做的是釜形内胆设计,内胆做了不沾涂层设计,日常清洗起来非常方便,用水一冲即净,还配备了不锈钢内盖板,不易生锈。
8、飞利浦
作为十大口碑电饭锅品牌排行榜之一的飞利浦品牌是一个广为人知的品牌,该品牌涉及产品丰富,在电商平台有力布局,创下不少高业绩。这款电饭锅是乌金黑的颜色,很有品牌辨识度,光滑又高档的外观让人爱不释手。
这款电饭锅实测发现它能够以很快的速度煮熟米饭,防溢的设置减少了对于液体溢出的担忧。经实测,飞利浦电饭锅做好的饭上层与下层部分硬度出现差异,另外有不少人反馈出现浓重的橡胶味。希望品牌方对于加热的性能以及安全性加以提升,那么使用体验会更好。
这款HD4539电饭锅具有4L大容量,可供3-8人的饭量,家用是比较合适的,采用触控式屏幕,具有18种预设烹饪菜谱,比如焖饭、烩饭、煲仔饭等,可以换着花样按你的口味来进行烹饪。
9、美菱
美菱(MELING)是合肥美菱股份有限公司旗下的品牌,作为一家主要从事家庭电器研发及销售的品牌,美菱对应的是低价位的需求,因此也是十大口碑电饭锅品牌排行榜之一。而从这款电饭锅的外观颜值上看是比较大气的,和木质的家居搭配相得益彰,尽显儒雅气质。
美菱这款支持蒸、煮、炖,就煮饭来说,时间会偏长一些,出现糊底的情况下水分还没有完全被吸干,但煮久了掌握好时间就不会那么容易糊底,对于这个价格来说它的性价比也还可以了,如果缩减一下功能而专注煮饭的技术调校可能会提升使用的体验感。
美菱MF-DA电饭锅支持24h的预约时长,晚上预约煮粥功能,第二天一大早就有香喷喷的粥出锅,上班前只需要把汤料放入锅内预约煲汤功能,晚上下班回家就可以喝上营养汤。
10、小熊DFB-C40K6
作为十大口碑电饭锅品牌排行榜之一的小熊电器是一家极具营销实力的品牌,该品牌涉猎广泛,无论是家电产品还是卫浴电器,都在传统电商以及新媒体平台卖爆。值得一提的是它的乳白色外观设计,在一众深色设计的电饭锅之中独具特色。
小熊这款电饭锅的加热速度是很快的,选择快煮模式能够短时间内做好一锅米饭,做菜的期间不需要去照看,很轻松。不过使用过程中总会闻到一股橡胶的异味,毕竟价格摆在那里,在材质方面如果能加以优化那么使用会更安心一些。
这款电饭锅容量是足够的,4升的容量相当于13碗左右的饭,无论是家用或者聚餐都轻松应对。对口味有追求的可以做柴火饭,对速度有追求的可以做快煮饭,甚至还有做蛋糕的模式,让人大开眼界。
对于十大口碑电饭锅品牌排行榜的分享就到这里,想了解更多的内容可持续关注哦,小编定倾尽所有!电饭锅作为我们一日三餐的必备工具,选购不能马虎,一定要优选高质量、安全无毒、耐高温、耐腐蚀的产品,哪怕价格贵一些也是值得的!注意不要迷恋低价,丢了品质哦。最后希望大家都能找到合适的电饭锅,吃上一碗安全无毒的大米饭!
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