哪个牌子蚝油好吃又健康?蚝油品牌排行榜前十名
蚝油是人们日常下厨必不可少的调味料之一,不仅营养价值高,口味也特别的鲜美,蚝油的出现,丰富了我们的味蕾。目前市面上的蚝油品牌众多,那你知道哪个牌子蚝油好吃又健康?今天世界之最网小编为大家列出蚝油品牌排行榜前十名,让我们一起来详细了解一下吧。
蚝油品牌排行榜前十名
1、海天蚝油
海天创建于1955年,是广东佛山的老字号调味品牌,起源可追溯到清乾隆年间的佛山酱园,距今已有300多年的历史,目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、火锅底料等几大系列百余品种300多规格,产品畅销全球60多个国家与地区。
作为中国最大的专业调味品生产企业,海天蚝油连续多年在全国销量第一,是国家标准起草单位。其蚝油选用大号、肉肥的牡蛎,鲜蚝熬煮12小时,制作工艺严格精确,具有HACCP食品安全认证,粘度适中,入口香滑,性价比高。
2、李锦记蚝油
李锦记在国内也是响当当的牌子,创建于1888年,香港百年中式酱料品牌,以工业化生产蚝油起家。李锦记也是奥运会、亚运会和世博会酱料的供应商,并于2012年被列入神九航天食谱。李锦记旗下产品种类丰富齐全,主要生产蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等中式酱料产品,行销全球超过100个国家和地区。
该品牌的旧庄蚝油和财神蚝油都非常受欢迎,选用真材实料制成,不添加防腐剂,蚝味鲜香浓郁,回甘悠长,为美食倍添滋味。旧庄蚝油还采用新意挤挤装,用量好控,方便好用,易挤到味。
3、厨邦蚝油
厨邦品牌隶属于广东美味鲜调味食品有限公司,起源于清末民初的香山酱园,专业生产调味品,是我国调味品行业的主要品牌企业之一,也是国家标准起草单位之一,拥有中华老字号、中国驰名商标等荣誉称号,产品涵盖酱油、鸡粉(精)、酱类、蚝油、醋类、腐乳、料酒、味精、汁类、食用油、罐头等,共计100多个品种。
该品牌最为热销的蚝油产品为金装渔女蚝油,味道鲜美,鲜咸适中,还有牡蛎香味,海鲜味十足,可广泛应用于各种食物和烹饪,炖炒拌煮都很适合,而且价格低廉。
4、珠江桥牌蚝油
珠江桥牌隶属于广东珠江桥生物科技股份有限公司,创始于1958年,主要经营高盐稀态酱油、复合调味料等调味品,是集科、工、贸于一体的调味食品生产商和供应商。公司拥有出口品牌“珠江桥”及“星湖”牌,产品行销100多个国家和地区。该品牌最有名的就是金装御品蚝油,出口级别,精选新鲜优质生蚝,蚝汁含量达45%,耗油色泽明亮,鲜而不腥,拉丝细长,鲜香自然。
5、加加蚝油
加加食品集团股份有限公司成立于1996年,是知名的调味品品牌,以“加加”系列酱油为主导,集酱油、食醋、鸡精、味精等调味品及伴餐食品、食用植物油等多品类的研发、生产、营销于一体,先后荣获国家食品工业重点企业、全国酿造酱油示范企业、中国名牌、中国驰名商标、国家农业产业化重点龙头企业等荣誉。
该品牌的上等蚝油非常受欢迎,精选新鲜优质生蚝12小时熬制,黏稠适度,营养价值高,且蚝香浓郁,口感细腻,原汁原味,味道鲜美,炒菜堪称一绝,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。
6、太太乐鲍汁蚝油
上海太太乐食品有限公司创立于1988年,中国鸡精、鸡粉行业标准制定单位之一,并于1999年加入世界知名的食品饮料公司瑞士雀巢。该品牌最有名的产品自然是鸡精,鲍汁蚝油虽然是2020年才推出的新品,但是销量已经很可观。一瓶369g,设计得很好,采用挤压的方式,能够很好的控制出量。产品臻选肥美味鲜的生蚝经过熬煮、浓缩而成,并添加海鲜滋味的鲍鱼汁,全面提味提鲜,味道鲜美,厨房搭档~
7、欣和味达美蚝油
烟台欣和企业食品有限公司成立于1992年,是国内领先的高端调味品生产企业,旗下有六月鲜、味达美、有所思、黄飞红、葱伴侣等11个品牌,产品涵盖酱油、酱、醋、蚝油、有机酱料、蜂蜜、休闲零食等多个系列,拥有10个专业化生产基地,产品足迹已经遍布全球60多个国家。该品牌的味达美臻品蚝油粘度适中,蚝汁含量≥10%,含有人体所需的16种氨基酸,不添加防腐剂,鲜味出众。
8、致美斋蚝油
致美斋是著名的调味品品牌,中华老字号,始建于1608年,隶属于广州岭南集团旗下,主要从事调味品、传统点心等的生产和经营,主营产品有酱油、蚝油、醋、调味粉等50多种产品,近100种规格。
该品牌最受欢迎的蚝油产品为瓶装金标蚝油,选取优质生蚝慢火熬制而成,蚝味丰富,还添加了白砂糖、致美斋酿制酱油及食用盐,鲜香醇厚,煎炒捞拌煮样样均可,堪称提味仙品。
9、东古蚝油
东古品牌始创于1850年,中华老字号,现隶属于鹤山市东古调味食品有限公司,主要从事面豉、酱油等系列产品的研发、生产、加工及销售。该品牌的金标蚝油销量很高,产品优选鲜蚝蚝肉提炼的鲜蚝汁制成,具有浓郁的蚝鲜味,味道鲜美醇厚而稍甜,无渣粒杂质,可增鲜去腥。蚝油呈棕褐色,鲜艳有光泽,粘稠适度,是挂汁上色之佳品。
10、凤球唛蚝油
凤球唛创始于1983年,是广东省著名商标,中国番茄调味酱行业知名品牌,隶属于东莞市永益食品有限公司,主要研发、生产和销售各类调味品,产品包含番茄调味酱、番茄沙司、鲍鱼汁、鸡粉、鸡精、胡椒粉、淀粉、食用油等近百个品种,300多个规格产品。
该品牌的瑶柱鲍鱼汁、经典鲍鱼汁、金标蚝油等都非常不错,以蚝汁为主要成份,再加入适量的配料,采用先进的工艺清细加工而成,色泽浓郁,鲜香醇厚,回味甘甜,浓稠均匀,口感细滑。它给人以鮮甜可口、蚝否浓郁、回味无穷之感。
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