CNN发布2023世界美食排行榜,中国只能排第二?真是一群老外

发布者:金华大帅 2023-6-6 22:32

中国的美食文化源远流长,其中东南亚烹饪和中式烹饪更是享有盛誉。为何在这样的美食天堂中,CNN发布2023世界美食排行榜,中国只能排第二呢?


难道是因为排名第一的意大利美食更具优势?

确实,意大利美食独特的风味使其成为世界著名美食之一。从传统的意大利面条、比萨到各种美味的海鲜菜肴,意大利人用他们热爱的烹饪工艺和技巧,使得一道道菜肴带有浓郁的地中海风情。


但比起中国的美食差太远了吧。中国的美食文化是世界各国中最为丰富多样的一个。中国烹饪历史悠久,味觉的创新和烹饪技巧的研究,让中国的菜肴风味迥异,口感鲜美。

从北京烤鸭到广东小笼包,从川菜到清淡的江南菜,中国的美食文化包罗万象。估计也因为如此之多,中国的美食老外难以概括总结。


相比之下,意大利的美食文化包含统一的元素,也许更适合老外吧,老外没吃过几个中国美食,所以认为意大利浓郁的美食文化具有很大优势。

所谓的美食排行榜是基于主观选择来的。每个人的口味和偏好都不同,而美食的评价也被影响着,老外就是老外,怎么了解得了中国美食。

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