“易瘦”食物排行！玉米未上榜，西蓝花倒数第一，低脂低卡营养高
“易瘦”食物排行！玉米未上榜，西蓝花倒数第一，低脂低卡营养高
夏天来了出汗多，又到了减肥的最佳季节。减肥不仅要多运动，还要从饮食上入手，多吃些“易瘦”食物。什么是易瘦食物？就是低脂低卡，今天给大家推荐几种易瘦食物，玉米（超过80大卡）未上榜，西蓝花倒数第一，低脂低卡营养高。
第5名——西蓝花（36大卡）
推荐做法：【蒜蓉清炒西蓝花】
准备西蓝花、蒜瓣、蚝油、生抽、食盐、鸡精、食用油。
1、西蓝花掰成小块，烧一锅开水，放入适量食盐、食用油，可以让西蓝花的颜色爆出翠绿。水烧开后放入西蓝花，煮3分钟后捞出过凉水，沥干水分备用。
2、蒜瓣去皮切末，起锅倒入适量油，放入蒜末爆香，倒入焯过水的西蓝花，大火翻炒一会儿，加入适量食盐、生抽、蚝油、鸡精，翻炒均匀后即可出锅。
第4名——胡萝卜（32大卡）
推荐做法：【胡萝卜鸡蛋饼】
准备鸡蛋、胡萝卜、食盐、香葱、五香粉、鸡精、食用油。
1、胡萝卜洗干净，用工具擦成细丝，加入一勺面粉、一勺食用油、一勺盐、一勺五香粉，打入一个鸡蛋，再倒入适量清水，搅拌成糊状。
2、平底锅倒入适量油，烧热后倒入胡萝卜丝，用铲子抹平，小火煎一会儿，定型后翻个面，继续煎一回来，把两面都煎至两面金黄后即可出锅，切成小块食用。
第3名——香菇（24大卡）
推荐做法：【红烧素鲍鱼】
准备香菇、香葱、蒜瓣、熟白芝麻，食盐、生抽、老抽、蚝油、淀粉、食用油。
1、准备食材，香菇洗干净，剪掉菌柄，用刀打花刀。烧一锅开水，放入香菇煮2分钟，捞出沥干水分。葱切葱花，蒜瓣切蒜末。
2、起锅烧油，放入葱花、蒜末爆香，倒入焯过水的香菇翻炒一会儿，加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油调味，加半碗水煮3分钟，淋入水淀粉勾芡，汤汁浓稠后即可出锅。
第2名——生菜（16大卡）
推荐做法：【白灼生菜】
准备生菜、香葱、红辣椒、大蒜、食用油、食盐、生抽、蚝油、白糖、清水。
1、生菜掰下来，洗干净备用。红辣椒切丝，大葱切丝，蒜瓣切末。碗里加入适量食盐、生抽、蚝油、白糖、清水搅拌均匀。
2、烧一锅开水，放入适量食盐、食用油，放入生菜煮1分钟，捞出过凉水，沥干水分后放入盘中。另起锅，放入红椒丝、葱丝、蒜末炒香，倒入料汁煮开，浇在生菜上即可。
第1名——冬瓜（11大卡）
推荐做法：【番茄冬瓜汤】
准备番茄、冬瓜、香葱、食盐、番茄酱、食用油。
1、番茄洗干净，去皮后切成小丁。冬瓜去皮去瓤，洗干净后切小块。香葱剥洗干净后切葱花，锅里倒入适量油，烧热后放入葱花爆香，倒入番茄块翻炒一会儿。
2、番茄变软出汁后，加一勺番茄酱，这样汤汁更加浓郁，倒入适量开水煮开，放入冬瓜块，加入适量食盐调味，大火煮5分钟，撒上葱花即可出锅。
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