八大名酒,感受一下琼浆玉液的味道!

发布者:麦田晴空 2019-7-12 18:38 来自: 世界之最

在中国,酒的文化可以说是源远流长了。古时候的很多诗作也都是文人墨客在酒后写出的,对于酒,喜欢品酒的人称之为琼浆玉液,这么多年的发展下来,也形成了自己的一套体系,那今天小编想给大家介绍的就是我国的八大名酒,大家知道都有哪些吗?一起和小编来看看吧。

八大名酒:茅台酒、董酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、西凤酒、古井贡酒

八大名酒

1、茅台酒

茅台酒,酒的色泽非常的好,精亮透明,而且非常的香,真的让人沉醉其中。茅台酒的特点是酱香、醇甜。我们的新中国上海市市长陈毅就有诗:"金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。"可见茅台酒的魅力有多大,茅台酒的度数也不太高,为53°,虽说度数不高,但是也不能喝太多。

2、董酒

董酒,产地在贵州,是董香型白酒的代表。董酒采用优质高粱为原料,采用专业手法酿制,酿出来的成品汇聚了两种酒的所有优点,是国内出酒周期最长的名酒之一,武侠小说作家金庸对董酒做出了很高的评价“载佳酿,绝密配方,贵州董酒,中国名酿"。”酒界泰斗秦含章先生品尝了董酒后,赞不绝口,还做了《董酒颂》一诗。

3、汾酒

汾酒,“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”这首诗中提到的酒就是汾酒,作为八大名酒之一的汾酒最早的确是在杏花村创立了酒作坊,以产"老白汾"酒而闻名于世。后来,老白汾酒登录在《并州新报》上,自此,老白汾酒誉驰中外,名震四海。现在人们直接将老白汾酒称作汾酒了,其实都是一样的。

4、五粮液

五粮液,产地在四川,到现在已经有300多年的历史了,五粮液的酿造原料为红高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食,酿造时,需用陈曲,有一套特殊制曲法,制成"包包曲"。五粮液虽然前劲很足但是后劲却没有多少,并不会上头,所以很多常年喝酒的人最好喝这种。它的酒度分39度、52度、60度三种。

5、泸州老窖特曲

泸州老窖特曲,是四川省泸州老窖酒厂的产品,泸州自古就有"江阳古道多佳酿"的美称。华罗庚说:“何以解忧,唯有杜康;而今无忧,特曲是尝;产自泸州,甘洌芬芳。”可见泸州老窖也是非常好喝的。泸州老窖在风格上分为特曲、头曲、二曲、三曲,入口非常的柔和,让你舍不得咽下去,喝完这口还想喝第二口。

6、剑南春

剑南春,产地也是来自四川,在唐代就是名酒,只有皇帝才喝得起的美酒,剑南春酒属于浓香型大曲酒,入口绵软,非常的甘醇。

7、西凤酒

西凤酒,产自于陕西省宝鸡市,历史非常的久远,应该算是存在时间最长的酒了,苏轼在世的时候,就特别喜欢喝西凤酒,就有"柳林酒,东湖柳,妇人手"的诗句,喝完西凤酒回味无穷,风格独特,感受到五味俱全但是又不会让你感到恶心的感觉,也是这种味道让品过的人都一致认为它应该作为我国的八大名酒之一。而且它还有活血驱寒,提神祛劳的作用。

8、古井贡酒

古井贡酒,产自于安徽省亳州市,当年可是皇上才能喝的酒,现在被安徽省委省政府指定为接待专用酒。古井贡酒香甘甜又带有幽香,粘稠挂杯,余香悠长,经久不绝。因此深受人们的喜爱。

好了,中国八大名酒小编就给大家介绍到这里了,你们喜欢喝哪个酒呢? 

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