台湾酱油什么牌子最好，台湾酱油品牌排行榜

发布者：火狐媚影 2019-7-12 21:19 来自: 世界之最

大家都知道，酱油最早是产自我们中国的，作为中国的一部分台湾自然也有自己的酱油，但他们没有这么广泛，是通过美食让我们知道的，比如说三杯鸡还有卤肉饭，其中最出名的就是金兰酱油，那么台湾酱油什么牌子最好，下面来看看台湾酱油品牌排行榜。

台湾酱油什么牌子最好：统一、金兰、味全、味王、万家香

这个牌子的台湾酱油，他不像其他酱油里面会有兑水，或者添加各种防腐剂之类的，在他的酱油产品里面，你几乎看不到任何色素，以及添加剂的成分，如果你实际提供体验起来，你只会体验到这个酱油的鲜味，是很香，很香的鲜味。

台湾酱油什么牌子最好，台湾的金兰酱油是台湾最出名的酱油，口感非常纯正，营养价值特别高，它里面没有添加任何色素成分，和澳洲的海盐陈海盐腌制起来。大约要一百天时间，才能腌制出来。这么浓郁醇厚的酱油。里面的氨基酸态氮含量特别充足，所以特别的鲜。

在台湾那边有句叫做每一顿饭都不忘记味全酱油，为什么要这么说呢？这说明了味全酱油，在台湾人心目中地位是很高的，因为他所用的材料是非常好的，材料里面蛋白质特别充足，蛋白质充足，在酿造的过程中，它产生的氨基酸就特别多，这就会让他的酱油特别新鲜，特别美味，特别下饭。

我们大陆这边有生抽和老抽，但在台湾酱油没有分那么清楚，他们的酿制方法，一般都是老抽和生抽之间的古法酿制，而下面介绍的这款味王酱油也是用古法酿制的酱油，它可以用来蒸炖炒拌，用途非常多，很受台湾当地人欢迎。

台湾酱油什么牌子最好，这个牌子的酱油，它的调味和上色效果都是非常不错的，如果把它用来拌菜，可以让拌菜更加入味，用来做红烧肉的话，可以让红烧肉的肥肉不腻，让瘦肉更加松软好入口，做出来的红烧肉，色泽也是非常靓丽，视觉效果特别好，所以这个酱油在台湾，也是非常受欢迎的，这就是万家香酱油。