木薯粉买什么牌子好，木薯粉品牌排行榜

  说到木薯粉，大家脑子里可能没有完全的印象，下面我可以帮助大家回忆一下，大家想得起来吃过的芋圆吗，那个就是木薯粉做的，它是从一种热带地区植物里面提取的，多产自泰国，那么木薯粉买什么牌子好，下面来看看木薯粉品牌排行榜。

木薯粉买什么牌子好：甘汁园、新良、ART EXHIBITION/展艺、水妈妈（泰国）、鼎橙、Sui Ma Ma/水妈妈、Baker Dream/百钻、太港、熊猫星、兆雪

木薯粉买什么牌子好

1、甘汁园

这个牌子的木薯粉可能对新手来说是不太好做的，他们掌握不好，掺水的多少，要反复尝试，才会成功，但做出来的口感是特别好的，和牛奶加在一起，你会感觉到这个芋圆弹性很足，很好喝。

2、新良

木薯粉买什么牌子好，这个牌子的木薯粉，它的应用是非常广泛的，比如说可以用来做麻薯面包珍珠奶茶鲜奶麻糬，对于这几个甜点，它的吸水性和配方，都是很好的都可以完美的把这些甜点诠释出来，如果你喜欢传统的，用它来做甜酒也是很好喝的，在冬天喝是最好的。

3、ART EXHIBITION/展艺

这个牌子的木薯粉，由于它的用料是纯天然的，所以它闻起来的味道会和普通的木薯粉有些不一样，特别适合用来做紫薯芋圆，红薯芋圆，芋头芋圆，把它和奶茶加在一起，味道也是特别不错的，而且分量充足，性价比很高。

4、水妈妈（泰国）

这个木薯粉，这个牌子木薯粉，适合是用来做珍珠的，但是你没有办法把握好水量，还需要你反复去尝试才能做出最好的珍珠，当然，由于这个木薯粉的特殊性，你做出来的珍珠要及时保存，不然容易，失去它原来的形状，但总体来说，味道还是很不错的。

5、鼎橙

这个牌子的木薯粉，它的粘性其实不是这么充足的，但是特别适合用来做黑珍珠，这种对粘度要求不高的甜点，但在揉搓她的时候一定要掌握好力度，不然揉出来的形状会不好看，和红糖加在一起，味道也是非常不错的。

6、Sui Ma Ma/水妈妈

如果你不喜欢外面买来的奥利奥，你想自己用手做奥利奥那么你一定少不了这个木薯粉，用这个木薯粉来做出来的奥利奥，它的味道相比于外面下奥利奥来说，味道淡一些，但更加松脆可口一些，再加一些淡奶油，就完美了，味道还是非常不错的。

7、Baker Dream/百钻

这个粉特别硬朗，而且粘度特别高，不需要你买回来过度加工直接可以和地瓜，或者和其他各种东西混在一起，就好了。特别方便，但加的量一定不能特别大，不然做出来的芋圆就特别干，还有就是它的价格可能相对来说贵一些。

8、太港

木薯粉买什么牌子好，这个牌子的木薯粉，其实是相当于一个辅助品。如果你真的要做芋圆的话，我建议你还是要加入糯米粉，这样做出来的芋圆，可能它的弹性更加充足一点，如果单独来做的话，你也可以用来做甜酒酿，味道也还是非常不错的。

9、熊猫星

这个木薯粉，他最大的一个缺点。就是说，不容易成形状，假如你在外面用手捏好了形状。到锅里面一定不能煮太久，不然，就容易散。你就是做不好芋圆，所以在做芋圆的时候，对于这个沐足粉你一定要加很多的紫薯，这样才能保持芋圆的形状做出来的东西是好看的。

10、兆雪

对于这个牌子木薯粉，你在木薯粉和红薯的比例上要把握好，不能按照传统的二比一的比例，而是要按照三比一的比例才能够完美的做出来芋圆，用它做出来的芋圆味道还是挺好的，特别软糯在煮的时候，一定要先加热一下木薯粉，这样才能更好的把芋圆的形状给他捏出来。