驱寒暖胃,冬季十大御寒饮品你得知道
冬季天气比较寒冷,人们会通过各式各样的方法抵御寒冷,最为常见的便是通过饮食调节来增加热量。那么冬季除了多喝热水,还有哪些适合冬天喝的饮品呢?像红茶、热红酒、咖啡、奶茶、牛奶、热可可、姜枣茶、蜂蜜柚子茶、热饮水果茶、银耳茶等都是不错的冬季暖身热饮。以下,请看阿飞带来的冬季十大御寒饮品排行,一起来了解下冬天喝什么饮品暖身吧。
1、红茶
性温热暖胃驱寒/养胃刮油
冬天喝什么茶好?毫无疑问排在榜首的肯定是红茶。红茶属全发酵茶,其性温热,有很好的暖胃生热的效果,是最适合冬季喝的茶饮。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。冬天喝红茶还可以预防流感的发生,其所含的茶黄素具有使流感病毒失去传染力的抗菌作用。阿飞了解到,红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入牛奶或者生姜,都可养胃、去油腻、缓解疲惫、增强人体的抗寒能力等,是冬季最受欢迎的茶。
2、热红酒
口感丰富/香味浓郁舒筋活血/舒缓心理
热红酒是最具冬日氛围感的热饮,位居自制冬季热饮十大排行榜榜首。热红酒起源于公元二世纪的罗马,如今热红酒是西方人在冬天必喝的暖饮,几乎成了圣诞节的“标配饮品”。自制热红酒一般需要苹果、橙子、柠檬、红酒、冰糖、八角、肉桂、香叶、丁香、迷迭香等,制作时不必煮开,保持40℃-60℃为佳,这样能更好地还原红酒的馥郁,橙皮、肉桂和柠檬的香气也恰到好处。据阿飞了解,热红酒的友好程度高,并不限定饮酒人士,非饮酒人士也可以尝试。
3、咖啡
香味浓郁/暖心暖胃
冬天喝什么饮品暖身?咖啡既可以是夏天里的冰爽清凉,也可以是冬季暖心暖胃的热饮。咖啡是世界上三大无醇饮料(咖啡、可可、茶)之一,冬季饮用咖啡,可以有丰富的搭配。冲泡时,可以添加牛奶、糖等不同原料,调配成各种花式咖啡,常见的有美式、卡布奇诺、拿铁、摩卡、玛奇朵等。阿飞提醒大家,饮用咖啡的最佳时间是上午,睡前不宜饮用,以免影响睡眠。空腹状态下尽量不要饮用咖啡,以免引起胃痛、烧心、恶心等。
4、热奶茶
补充能量/暖胃散寒
热乎乎的奶茶也是冬天的治愈系美食,是冬天必吃的具有仪式感的食物。寒冷的冬天和热奶茶最搭配,一杯温暖的热奶茶就是冬天里的幸福,疲惫生活里最温暖的治愈。据阿飞了解,奶茶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质,可以调节人体中酸碱平衡,奶茶中还含有糖分,会给人体提供能量,若人体能量不够,糖分就会分解为人体提供能量,天气寒冷时喝上一杯热气腾腾的奶茶,人体中的血液会流向全身的各个部位,身体就会因为血液的流动而变暖。
5、热牛奶
营养价值高/易消化吸收
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。冬天适量喝牛奶、酸奶类饮料有益于身体健康,特别是热牛奶,可以温暖胃部。牛奶中含有的乳酸菌、钙、蛋白质等物质较为丰富,尤其是身体正在发育的青少年或是钙流失较多的老年人。冬天应避免饮用温度较低的牛奶,可能会给胃部带来刺激。需要注意的是,加热牛奶时切勿煮沸,因为如果将牛奶煮沸可能会破坏蛋白质的活性,使之不能被人体完全吸收,建议将牛奶放置在热水中隔热加温,建议水温控制在40℃左右,可以保持牛奶的品质。
6、热可可
丝滑香浓/口感绵密保护心脏/低脂减肥
黑巧克力中含有大量的生物类黄酮,有助于降低血压,用它调制的热可可能很好地起到护心作用。如想增加口感,可以加些牛奶,最好选脱脂牛奶或只含1%脂肪的低脂牛奶。可可这种蕴含足够热量且主要成分是粗纤维的食品,饮用后会有饱腹感,这在一定程度上有节食的效果。在冬天的早上起床选择冲一杯低脂奶热可可喝,既好喝又能提供能量并且粗纤维不会导致人体发胖。
7、姜枣茶
香浓微甜/辛而不辣驱寒取暖/补血补虚
在寒冷的冬季可以通过服用姜枣茶来达到一定的驱寒效果,不仅可以预防和治疗感冒,还能起到一定的活血化瘀的功能,比较适合脾胃虚寒的人服用,是十大冬季最佳饮品之一。姜枣茶的做法简单,几片生姜、一把红枣,和红糖一起加水煮20分钟左右即可。阿飞了解到,姜枣茶还是民间温胃祛寒的良方,红糖姜枣茶,三味相配,血寒能去,血虚可补,尤其适合女性饮用。但要注意,唇红、口干、五心烦热属阴虚火旺体质者忌用。
8、蜂蜜柚子茶
清热降火/预防感冒
蜂蜜柚子茶一年四季都可以喝,没有季节限制,夏天可以加冰,清凉爽口;冬季喝蜂蜜柚子茶则更适合做成热饮。寒冷的冬天来一杯暖暖的蜂蜜柚子茶,既可以补充水分,又可以暖身,还有预防感冒的作用。而且冬季天气干燥,经常喝一点蜂蜜柚子茶能缓解气候干燥所引起的咽干肺热、咳嗽、咳痰、津液亏损等症状。
9、热饮水果茶
补充水分/酸甜暖胃
冬季煮一壶暖心热饮水果茶,酸甜好喝,养颜又解渴。冬季气候比较干燥,多喝水果茶能缓解咽喉不适,酸甜适口的水果茶还能很好的补充人体缺少的水分。冬天御寒喝什么水果茶好呢?冬季煮水果茶可以选择自己喜欢吃的水果,切片放在锅中煮一煮就能喝了,如冬天比较常见的苹果、橙子、梨、甘蔗、草莓等等都可以。制作热饮水果茶也可以加一些红茶茶叶,或者冰糖,口感会更好。
10、银耳茶
润肺滋阴/美容养颜
银耳茶是以银耳、冰糖、茶叶为主要原料的一种饮品,是冬季十大养生热饮之一。冬天天气干燥,肺部很容易出现不适,银耳养生茶有助滋润肺部,具有化痰止咳的作用。银耳属于阴阳双补之品,其性温和,所以老弱妇孺及大病初愈者皆可用其补养而不用担心虚不受补。银耳茶的做法是将银耳清洗干净后和冰糖一起炖煮;将茶叶用开水冲泡五分钟之后取出渣滓;将茶叶倒入银耳羹中,搅拌均匀直接饮用即可。
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