香港十大月饼品牌,带你品尝地地道道的港式风味
中秋节吃月饼是中国的传统习俗,月饼是中国有名的一种特别传统的糕点,不同的区域也会制作出不同口味的独特的月饼,比如广式月饼、苏式月饼等,而广式月饼中属香港月饼最经典,那香港十大月饼品牌都有哪些呢?让我们了解一下。
香港十大月饼品牌:美心月饼、香港大班冰皮月饼、香港荣华月饼、香港奇华月饼、香港半岛月饼、香港圣安娜月饼、香港东海堂月饼、香港哈根达斯月饼、香港恒香月饼、香港星巴克月饼。
香港十大月饼品牌
1、美心月饼
说起香港月饼,最著名的就是美心月饼了,美心月饼口感特别好,特别是其中的流心奶黄月饼,浓香的奶味饼皮里夹着诱黄的咸蛋黄,当你掰开月饼时,中间就会流出黄色香浓的蛋黄,让人吃一口就难以忘怀,好像上瘾一样,如果用微波炉稍微一加热,整个月饼会给你爆浆的惊喜。
2、香港大班冰皮月饼
在大班月饼里,主打的就是冰皮月饼,软糯可口,不需要烘烤就能做出糯糯的感觉,软糯的同时又带走一丝酥脆,带点弹性,外观洁白,如同一个方正的雪团,放入冰箱冷冻过后,口感更佳,和雪糕一般凉爽,又如月饼一般可口,是传统月饼的创新之作。猜你还想看,世界上最贵的月饼。
3、香港荣华月饼
荣华月饼里最著名的是莲蓉月饼,一种特别浓的莲子香味扑鼻而来,表皮金黄蛋香味很浓,月饼的内馅填了满满的莲蓉馅,有的月饼在满满的莲蓉馅里还夹了咸蛋黄,皮薄馅厚,让人咬一口都觉得拥有满满的幸福感,特别是对于莲蓉蛋黄的爱好者,简直就是天堂。
4、香港奇华月饼
奇华月饼的蛋黄奶皇十分著名,因为这个月饼一打开包装就有一股很浓的奶香味向你扑来,在它金黄的饼皮里面是一层浓厚的奶黄,那股香味勾着你的味蕾,真的是太香了,又香又诱人,让人流连忘返,吃了还想再来一个,停不下来。
5、香港半岛月饼
半岛月饼在香港十大月饼品牌里也是一个以奶黄著名的月饼,诱人的黄色咸蛋黄携带着浓浓的奶香味,口感很细腻,薄薄的外皮包裹着厚厚的香甜奶黄,尽管奶香味很浓,但是不会让你产生腻腻的感觉,反而给人一种入口即化的感觉。
6、香港圣安娜月饼
圣安娜月饼不仅双黄莲蓉有名,其他火腿五仁的也很有名,尝一口虽然甜,但是却不腻,给人带来一种一流口感的感觉,浓郁的奶香味,软糯的饼皮咬一口下去,实在是太可口了,是送礼的必备良品。
7、香港东海堂月饼
东海堂的月饼比较小清新,特别是雪兔冰皮月饼,就像一只特别小的真的兔子趴在那里,逼真又可爱,圆滚滚的兔子外形上带着两个兔耳朵,咬一口,软糯又香郁,还有今年超火的抹茶流心,抹茶的软糯外皮里包裹着一层牛乳夹心,咬一口都带有爆浆。
8、香港哈根达斯月饼
哈根达斯大家都听说过吧,是一种,特别有名的冰激凌,在香港十大月饼品牌里,香港哈根达斯月饼是一种冰激凌月饼,外观是月饼模样,咬一口却是冰激凌的口感,冰冰糯糯,就和吃冰激凌没什么两样,就连口味也是和冰激凌的口味相似。
9、香港恒香月饼
香港恒香月饼比较传统,和普通的没什么差别,但吃起来会比普通的口感优质很多,恒香月饼一口咬下去,酥脆的外皮夹杂着软糯咸甜的奶香馅,一点违和感也觉不出来,反而给人一种甜而不腻的舒适感。
10、香港星巴克月饼
星巴克大家也是很熟悉吧,是一家咖啡馆,而星巴克月饼的口味正是和星巴克咖啡的味道相似,本来甜酥的外皮,却带着一丝苦涩的内馅,在吃月饼时,反倒给人一种惊喜感,还有的内馅带了坚果,香滑的同时又有点苦中带甜的感觉。
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