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2023年“垃圾食品”被公开，奶茶第3，看到榜首很多人还在喝

发布者：春天来临 2024-5-1 19:17

“民以食为天，食以安为先”食品安全健康是公民关注的问题，现在人不在是衣不蔽体，食不果腹，吃什么都能得到满足，不再纠结什么能吃饱，而是想方设法怎么去吃好。

但是，食品安全问题任然是社会各界人士需要及时攻克的难题，所谓食品安全就是指食品无毒无害，符合国家生产标准和营养认可。

如今天气渐渐转暖，又开始了美食打卡的季节，烧烤，火锅，汉堡，炸鸡，碳酸饮料，奶茶，烤冷面，牛排，臭豆腐等等。

随着食品行业的不断发展，关于垃圾食品的理解也变得越发广泛，除了被我们熟知的辣条和方便面是垃圾食品之外，还有哪些食物同样被列入垃圾食品排行榜中呢？不妨一起来看看，其中有你爱吃的吗？

01

2023年“垃圾食品”被公开，奶茶第3，看到榜首很多人还在喝

1.碳酸饮料

碳酸饮料在我们生活中是非常常见的，不管是年轻人还是孩子，都非常喜欢喝碳酸饮料，不但好喝，还能起到清热解渴的作用。

很多人在外面的时候会经常买这种饮品，但是碳酸饮料中却含有各种添加剂和色素，长期饮用会导致钙元素加快流失，使骨骼更加脆弱。如果儿童经常喝碳酸饮料，不但会影响智力，也会影响身高，所以为了自己的身体健康，平常要注意尽量避免喝一些碳酸饮料。

2.果蔬脆片

近几年来，果蔬脆片作为后起之秀，迅速打开了市场，赢得了消费者的青睐，但是果蔬脆片在生产工艺上需要经过真空油炸而成，产品中就会含有大量油脂，且为了使产品达到更好的口感，商家往往还会添加食盐等物质。

如果人们大量食用的话，就很可能导致每天的盐及油脂摄入量超标，就会成为影响健康的一个隐患。由于新鲜果蔬中含有大量维生素以及其他有益成分，因此，任何果蔬制品都不能替代新鲜果蔬的摄入。

3.奶茶

现在的很多年轻人，都“靠奶茶续命”，商场里、大街上的奶茶、果汁店数不胜数，只要走进商场，想找到一家奶茶店比找一间卫生间可能还容易。

很多奶茶店添加的不是奶而是奶精（植脂末），由于氢化工艺，植脂末中就可能存在反式脂肪酸。而反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易导致血栓的形成，还会让肌肤糖化，使皮肤暗沉，皱纹横生，皮肤老化速度也会加快。

4.油炸食品

各种食物通过高温油炸以后，又变成另一种美味食品，但要清楚这种高温油炸的食品也属于垃圾食品，经常吃会对身体造成一定损伤，但仍然有很多人管不住嘴，都是被他的美味所诱惑。

油炸食品中，含大量油脂属高油脂，高脂肪高热量的食物，会使体内血脂升高诱发肥胖，经常吃还会产生对身体有害的多环芳径，这属于一种致癌物，还是少吃为妙。

5.燕麦片

现在有非常多的人都开始减肥，认为经常的吃燕麦可以起到减肥的效果，但是现在的燕麦片当中都会有非常多的添加剂以及其他的成分。

非但不能减肥，反而还会让自己营养超标，如果自己购买的小作坊的燕麦片，可能卫生还得不到保障，所以在购买的时候尽量选择纯燕麦片，而且尽量去大型超市购买。

02

如何科学饮食？

1.尽量以素食为主

平时可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，里面含有的膳食纤维，能帮助大便的排出，降低直肠癌以及乳腺癌食管癌的发生几率。

每天至少保证有400克的蔬菜和150克的水果。坚持吃西红柿能降低患上前列腺癌的几率，豆芽以及西兰花能够降低消化系统癌症的风险，多吃草莓大蒜生葱可抗癌和防癌。

2.慢点吃、认真吃

日本研究显示，吃饭快不仅让人容易变胖，还会增加心血管疾病、糖尿病的风险。

美国一项研究显示，与吃饭时常看电视的人相比，吃饭时从不看电视的人肥胖风险降低37%。慢点吃、认真吃，细嚼慢咽有利于更好地感知胃肠饥饱状态，也更利于营养成分吸收。

3.少吃多餐

增加每天的用餐数量，但保持食物总量不变。用这种方法来代替一天三顿、每顿都多吃的饮食方式，可以让我们饱腹感持久，以防暴饮暴食；可以缓解肠胃压力，让身体有足够的时间去消化所吃的东西，将营养吸收充分。

4.食物互补

单一的食物并不能为人体提供足够的'营养，需要进行的科学搭配。要注重多种食物的主杂搭配、荤素搭配、粗细搭配等，使各种食物之间的营养优势互补，让摄入的营养更加丰富，起到食疗功效。

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