安康十大特色小吃，大家知道什么是养鱼粑粑吗？

旅游是一个在现在而言很正常的事情，在一个新的地方，我们除了要先了解它有哪些好玩的地方以外，下一个就肯定要好好了解一下这里有哪些特色的美味小吃了，接下来小编就带大家去领略一下安康十大特色小吃。

安康十大特色小吃：

1、安康蒸面

2、汉阴炕炕馍

3、石泉鬼谷子腊肉饼

4、旬阳八大件

5、紫阳蒸盆子

6、宁陕板栗香菇炖鸡

7、镇坪洋芋粑粑炒腊肉

8、平利腊肉炒蛋皮

9、岚皋魔芋宴

10、白河“三点水”

安康十大特色小吃

1、安康蒸面

安康蒸面可以说是安康最具有特色和识别度的一个特色小吃了，只要是安康人就没有不知道这个小吃的，就没有不爱这个小吃的，它是一种面食的特色做法，将面条蒸熟，加上自己的酱料很入味，很香。精彩阅读：中国十大面条

2、汉阴炕炕馍

馍馍可以说是一种很常见的主食了，而安康的汉阴炕炕馍有所不同，与其说它是馍馍，不如说它是一种圆形的烙饼，外面裹上一层芝麻，然后做成美味的汉阴炕炕馍，那股浓浓的芝麻香味，很是让人难忘。

3、石泉鬼谷子腊肉饼

石泉鬼谷子腊肉饼这个安康的特色小吃在安康十大特色小吃中很是有名气，它是一种将美味的腊肉做成香气扑鼻的肉饼的一种特色美食，它的肉肥而不腻，不仅美味而且还可以补充身体所需的营养物质。

4、旬阳八大件

旬阳八大件就不是特色小吃了，而是一套小吃的总称，它是由莲菜盒子、羊肉小炒、萝卜炖羊肉、菜蔬小炒、干豇豆炒腊肉、汉江鱼块、鸡蛋肉糕汤这七道色彩和一个凉菜组成，其中根据口味还会辅有一个汤，很是美味。

5、紫阳蒸盆子

紫阳蒸盆子这道菜可是安康除夕的时候的家常菜，它的制作很是讲究，光原材料就有全鸡（土鸡）、猪蹄、莲菜、红白萝卜、黄花、木耳、香菇、鸡蛋饺子、水发墨鱼及其它干菜，调料油有大茴、草果、桂皮、花椒、干辣椒、食盐这么多，在放入一个锅盆中细心制作才能成功。

6、宁陕板栗香菇炖鸡

宁陕板栗香菇炖鸡就是用它们那自己产的香菇和板栗一起放在锅里与鸡一起炖煮做成的美味，这个宁陕板栗香菇炖鸡可以很好的保持香菇的香气和鸡的营养，在加上板栗的调味，是一个色香味俱全的美食，还很滋补。

7、镇坪洋芋粑粑炒腊肉

镇坪洋芋粑粑炒腊肉这个特色小吃在安康十大特色小吃中可以算是人们家中的家常菜了，洋芋粑粑就是用土豆制作成的一种小吃，然后用它与腊肉一起翻炒最后就形成了美味的镇坪洋芋粑粑炒腊肉。

8、平利腊肉炒蛋皮

平利腊肉炒蛋皮这个小吃的制作也很是繁琐了，它是用洋芋粉为锅底，然后再打几个鸡蛋均匀的裹在洋芋粉上，另起一个锅先将腊肉炒出酱汁，然后再放入洋芋粉打底的锅里进一步翻炒，后加入蒜泥和酱油就好了。

9、岚皋魔芋宴

岚皋魔芋宴可是一个很大的美食了，它为什么被叫做岚皋魔芋宴，就是因为它的主菜都是魔芋，然后人们发挥自己的烹饪技巧做出来了60多种不同的魔芋菜肴，最后就形成了美味的岚皋魔芋宴。

10、白河“三点水”

白河“三点水”是一个很有特色的小吃了，它预示着的是一种吉祥的含义，是用四个凉菜，四个小菜和八道大菜组合而成的，加在一起这就是一桌子菜了，很适合组团去品尝的安康美食。