南通美食前十强,一些人至今也只吃过一个。

发布者:清风明月夜 2019-7-13 01:11 来自: 世界之最

南通市是一个历史非常悠久的城市,而且这个城市里有许多的美景和美食吸引着来自祖国各地的游客,相信大家都已经从各种攻略上看过南通的美景了,下面就由我来介绍一下南通的美食吧。

南通美食前十强:金钱萝卜饼、文峰双竹、芙蓉饺、缸片、蛙式黄鱼、提汤羊肉、虾仁珊瑚、鲜鱼皮、籽鱼、南通跳面

南通美食前十强

10、金钱萝卜饼

金钱萝卜饼这个美食是一个很有特色的小吃,它的外皮是用荞麦面制作而成的,在往里面加入萝卜丝作为馅料,煎炸而成,外面一层特别的酥脆,咬上一口还可以品尝到美味的萝卜丝,非常好吃。

9、文峰双竹

文峰双竹这个美食的名字就很文艺了,而它的名字来源于它的原材料,它的原材料就是个竹节蛏和竹笋,两个“竹”制作的美食就叫做文峰双竹,它有着竹笋的脆和竹节蛏鲜嫩,非常的可口。

8、芙蓉饺

大家别想多,不是因为发明它的人叫做芙蓉,而且因为这种饺子的馅料都是素的,所以叫做芙蓉饺,它选用鸡蛋、豆干和韭菜最为馅料制而成,香气十足,不仅美味还非常的有营养。

7、缸片

缸片这中美食在南通美食前十强中就是一种南通的特色烙饼,因为它是用缸制作而成的,成型的美食又是片状的,所以就有了缸片这么一个名字,虽然有一些的奇怪,但是它的味道还是非常的好的。

6、蛙式黄鱼

蛙式黄鱼其实就是用黄鱼制作成的一到没事,而它为什么叫做蛙式黄鱼呢,不是因为里面有青蛙,而且它将黄鱼的造型摆成两个对立的青蛙,所以叫做蛙式黄鱼,酸甜口味的它非常受顾客的喜爱。

5、提汤羊肉

提汤羊肉制作的原材料要求是比较高的,必须是当地的山羊肉,而且是经过阉割的,这样才能保证羊肉的鲜美,而且还没有山羊肉的那股膻味,不仅非常的美味可口,还非常的有营养。

4、虾仁珊瑚

虾仁可以说是一个非常美味的食材了,而虾仁珊瑚这道菜不仅要用到虾仁,还必须要搭配海蜇头,这样才是一个完美的珊瑚,制作成功后不仅美味还非常香,可以说是一道色香味俱全的美食了。

3、鲜鱼皮

鲜鱼皮这道美食在南通美食前十强中可以说是一道凉菜了,原材料就是鱼皮,而且还必须是用干的鱼皮,在用料酒腌制去处鱼皮的腥味,在放上特制的酱料,一道营养又好吃的美食就制作完成了。

2、籽鱼

籽鱼这道美食的原材料取自南通的特产凤尾鱼,而且还必须是雌鱼,因为雌性的凤尾鱼里才有鱼籽,之后用它们独特的酱料腌制而成可以说是一个很地道的南通特色美食了。

1、南通跳面

南通跳面也是一种面食,这种面最大的特色就是制作的时候要久煮,为了就是让面更加的有劲道,而且面条粗细特别的均匀,吃着非常的有嚼劲,在加上蘸料,那是真的非常美味。

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