中国5大“裸瓶酒”,好喝不贵,个个都是纯粮佳酿,你喝过几款?
说起能代表中国的符号,很多人都想到“瓷器”,“熊猫”,“春节”,这些东西都是具有民族特色的东西,然而,在广大酒友的心目中,最能代表中国的,还得是白酒。
酒,这东西在我国发展了数千年,拥有独特的魅力,而且中国这么大,每个地方都有自己的酒,实在是中国人智慧的杰作。
而且在多元化发展的今天,每个地方都有高端酒,用来招待贵客。也有经济实惠的低价酒,用来满足日常的口腹之欲,这些酒往往没有华丽的包装,凸显出地方朴实的特色,就是大家口中经常说的“裸瓶酒”。
今天就给大家盘点一下,东西南北中不同地方,口碑不错的裸瓶白酒,个个都是纯粮佳酿,好喝不贵,看看你都喝过没?
东:山东芝香——景芝白干酒
简介:茅台的董事长曾评价此酒,是白酒香型中技术难度最大,工艺最复杂,科技含量最高的一款酒,就是因为它独特的芝麻香型口感。因此,此酒一诞生,就自带了一种无形的贵族气息。
这款酒可以说是山东最具有代表的一款酒,在这个好客之地,每每家里来人拜访,都少不了它的身影。
口感:之所以叫芝麻香,是因为该酒有炒芝麻的香味,类似一种焦香。此酒入口绵柔,香气较重,下咽无辛辣感,落口较甜,有股微妙的芝麻香。
西:新疆浓香——伊力特酒
简介:新疆这个神秘而又美丽的地方,很多人向往的旅游的圣地,这里不仅有美丽的维吾尔姑娘,也有美酒伊力特。这款酒被称为“新疆茅台”,但是价格却不高,酿酒所用之水,引自天山山脉,给酒体带来了无尽的绵柔之感。
早在上世纪,这款酒就已经面世,并且在当地大卖。后来酒厂又多次派人,去泸州老窖学习酿造工艺,提升自己的酒质,如今这款酒已经走出了国门。
口感:此酒酒体晶莹剔透,酒花细腻,酒质醇厚,入口柔顺,酒气浓香,喝后有淡淡的回甘。
南:贵州酱香——风云酱父 封藏酒
简介:这款酒是李兴发携其子共同酿造,上世纪李兴发担任茅台酒厂厂长时,曾发现酱香酒的三大典型体。这一发现,奠定了酱酒的酿造基础,也提升了茅台酒的品质,解决了茅台酒质不稳的难题,为此,被茅台称为“酱香之父”。
而后,李兴发将这一技术带回自家老酒厂,开始酿造这款与茅台如出一辙的酱香酒,他用酿造茅台时所用的“李氏茅酒勾调法”,将5年窖藏基酒,和12年老酒,绝妙的结合一起,滴滴都是精品。
口感:此酒具有浓郁的酱香,入口醇厚,淡淡的花果香,慢慢在口中扩散,下咽清爽不刺激,饮后还有老酒的陈香,余味悠长。
北:黑龙江酱香——北大仓酒
简介:上世纪,东北很多地方都是天寒地冻,荒无人烟的森林,野地。于是很多人到那个当时叫做北大荒的地方,去开垦土地,建造生存的家园。经过人们不懈的努力,当年的北大荒,已经成为如今的北大仓粮食基地。
这款北大仓酒不仅见证了荒地变家园,也见证了劳动人民的辛勤,而且名称也是当时带队开垦的领导所起。
口感:此酒酒体醇厚,入喉顺滑,不辛不辣,后味非常的丰富,满满的酱香风味,饮后空杯留香。
中:河南浓香——张弓酒
简介:马季的那句“东西南北中,好酒在张弓”,不知道承载了多少人的回忆。这款来自河南的张弓酒,在第五届评酒大会上,夺得了中国名酒的称号,曾经和宝丰酒,宋河酒扛起了豫酒的大旗,当年谁家酒桌上有张弓酒,那都是最时尚的人。
张弓酒最大的成就,当属它酿造出了38°白酒,开创了低度酒的先河,填补了我国在白酒工艺上的空白。
口感:此酒入口绵柔醇厚,下咽细腻柔滑,香气纯净无杂,是很多中原地带酒友的口粮之选。
上面这5款酒在当地,都是口碑相当好的,很多酒友都是囤起来喝,各位酒友都喝过几款?欢迎在评论区留言讨论。
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