洛阳有什么特色小吃,吃货们一起约起来吧。
世界那么大,唯有美食不可辜负,相信大家对于美食都没有抵抗力吧,尤其是女生。在吃的方面更加讲究,现在选择男朋友的条件也是可以让他带自己吃遍天下美食,说起洛阳的美食,那可真是多的数不清,今天我们就来看看洛阳有什么特色小吃 。
洛阳有什么特色小吃 :洛阳燕菜、潘金和烧鸡、洛阳不翻汤、浆面条、清蒸鲂鱼、阎家羊肉汤、张家馄饨、尚记牛肉汤、胡辣汤、新安烫面饺
洛阳有什么特色小吃
1、洛阳燕菜
被列为洛阳有什么特色小吃之首的就是洛阳燕菜,你可千万别被它的名字迷惑哦,这不是吃燕子哦,洛阳燕菜的主料有白萝卜,海参还有 鱿鱼和鸡肉,这是一道很好吃的美食,而且卖相也很好,上面还有洛阳生产的牡丹花做陪衬呢。
2、潘金和烧鸡
说起烧鸡,小编就忍不住流口水,潘金和烧鸡它的味道都那么诱人,而且这个烧鸡的肉外酥里嫩,而且吃了以后你会觉得嘴巴里都充满了香气,我们很多人都喜欢吃烧鸡,但是如果你没有吃过潘金和烧鸡,那就不叫一个吃货。
3、洛阳不翻汤
洛阳不翻汤可是是洛阳当地的民间小吃,可能你不明白它什么意思,没关系,好吃就对了。它还有一个名字叫做“九府门不翻汤”。据说它有100多年的历史了,它的口味酸甜咸香,里面还有很多的配料,而且它还有醒酒的功效呢。
4、浆面条
说起面条可能你不陌生,但是浆面条你知道吗,它是洛阳的传统小吃,浆面条的味道很好,而且成本比较低,吃起来也很容易消化,所以这也成为很多人最喜欢的面试之一,它还是绿豆发酵制作的面浆,所以吃起来也很健康,你来到洛阳的话一定要尝一尝这道美食。
5、清蒸鲂鱼
说起鱼,这应该是很多人都喜欢吃的一道食物啦但是清蒸鲂鱼你吃过吗,我们从它的名字就知道它的做法了,它选用的是武昌鱼,清蒸的时候可以使鱼更加的鲜美,而且鱼的卖相也很好,也是很受欢迎的美食之一哦,如果你错过这个美食一定会后悔的!
6、阎家羊肉汤
阎家羊肉汤是洛阳的一个非常受欢迎的美食啦,而且据说已有150多年的历史了。所以当地的人们对于这个羊肉汤也是再喜欢不过了,阎家羊肉汤非常的新鲜,它的羊肉都是新鲜的,当天的羊当天杀,而且也是当天制作的,所以吃起来非常的健康,味道也很好。
7、张家馄饨
张家馄饨是河南的传统小吃,它的另一个名字叫做“马蹄街馄饨”。主料就是用馄饨和粉丝制作的,馄饨的料非常足,吃一口就非常满足,你吃过以后喝以后汤就会感觉真的是人间美味啊,它的价格比较实惠,而且口味非常鲜美,酸辣适中。
8、尚记牛肉汤
尚记牛肉汤是洛阳一道非常有名的美食,很多的游客来到这里都会品尝呢,它已经有40多年的历史了,牛肉汤有甜咸两种,你喜欢哪一个就选择哪一个,牛肉汤的味道很鲜美,当地的人喜欢拿泡馍就着牛肉汤吃,不论早晚,都会有很多的人选择它。
9、胡辣汤
说起胡辣汤你肯定听说过,胡辣汤是一道很有名的美食,从名字我们就能够清楚的知道里面含有胡椒,辣椒,和羊肉,胡辣汤汤味浓郁,香辣可口,平时我们吃包子还有油条的时候来上一碗胡辣汤别提多爽啦,在冬天食用的话,还可以驱寒哦!
10、新安烫面饺
新安烫面饺是河南地区的一道传统美食,它是由任老大创立的,这道美食已经有了七十多年的历史了,在洛阳你会看到有很多的餐馆制作,新安烫面饺不仅在面皮上面讲究,就连猪肉也是选择肥瘦相间的,味道很好,料也很足,绝对让你吃一次就忘不了。
作为一个吃货,向大家推荐好吃的食物是必不可少的一个步骤,可能你去过的地方不少。吃过的美食也很多。但你如果不去洛阳吃美食的话。可真是遗憾呢,如果你去了不知道该吃什么,那么就看看这篇洛阳有什么特色小吃,希望对你有所帮助!
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