西兰花怎么做好吃?最全家常做法包你一学即会!

发布者:青灯问童子 2019-7-13 01:24 来自: 世界之最

说到做菜,大家可能会觉得很难,特别是一些食材很难处理,其实有些食材很容易就能做出美味可口的菜肴,例如我们常见的西兰花。其实西兰花这种食材具有多种多样的做法,它可不仅仅是配菜的呢!那么西兰花怎么做好吃呢?小编下面为大家奉上关于西兰花最全家常做法,一起学起来吧!

西兰花炒蘑菇

 

西兰花抄蘑菇是一个好吃的素材,这西兰花的翠绿配上可口的蘑菇,这口感绝对一绝!首先是准备一颗西兰花和一些小蘑菇,一个红彩椒,一些蒜和耗油、盐油。把所有食材清洗切好,这西兰花需要提前放入盐水中浸泡一会,让残留的农药浸出。然后可以先把西兰花放入加有盐油的开水中灼下,捞出快速过冷水,这样能保证西兰花的碧翠和口感,同理可得这蘑菇和彩椒也做灼水处理,之后把蒜下锅爆炒,加入耗油和些许水,之后西兰花、蘑菇和红彩椒翻炒,之后等收汁即可上锅呢!

西兰花小炒胡萝卜

西兰花小炒胡萝卜这道菜也是好吃的家常菜之一,做法也是相当简单,材料主要是西兰花、胡萝卜、洋葱盐、油、鸡精少许,耗油这些。做法就是西兰花切块处理,胡萝卜去皮切片,洋葱也切片备用,随后将西兰花、胡萝卜灼水捞出。之后在油锅热锅后,就放入洋葱爆香,之后加入西兰花和胡萝卜爆炒,加入调味料即可出锅。

水煮西兰花

水煮西兰花是西兰花中最简单的做法,这种做法也最能保持西兰花的风味。材料也简单,仅仅准备西兰花和盐即可,做法也很简单,洗干净西兰花切块后,只需要在水煮沸之后,加入盐,把西兰花放入煮开的水中煮好就好。

培根炒西兰花

培根炒西兰花的材料就是准备西兰花、培根、蒜、葱、姜,少许盐和酱油、耗油。做法也相当简单,首先是把西兰花切块处理,也把培根切段,把姜葱蒜切碎放入油锅爆香,立刻放入培根翻炒三分钟,再加入西兰花大火翻炒两分钟,加入调味料即可出锅。

清炒木耳西兰花

清炒木耳西兰花这道菜也是素菜中的名菜,做法也是比较容易的,首先是准备好少许西兰花和木耳,把它们切好洗干净进行灼水处理,捞出后过冷水再晾干水分。随后把姜葱蒜切开,在热好油锅后放入姜蒜爆香,然后加入西兰花、木耳大火翻炒两分钟,再加入适量盐、鸡精、白糖即可。

西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁这道菜色香味俱全,翠绿的西兰花配上粉色的虾仁,这卖相十分诱人。西兰花的脆口,虾仁的鲜美,这种搭配简直就是完美,那么西兰花炒虾仁怎么做呢!首先准备好虾仁20个左右和一颗西兰花,先把西兰花处理好再灼水,随后在热好的油锅中快速翻炒虾仁一分钟再放入西兰花翻炒一分钟,之后加入盐和些许耗油即可。

各位上述为大家分享的西兰花的做法是否get到了呢?其实西兰花的做法还有很多,例如蒜蓉西兰花、麻酱西兰花、菇菇西兰花、黑椒西兰花牛柳等等,所以说大家要是问西兰花怎么做最好吃这个问题没有唯一答案呢,这完全是看个人口味呢,不知道大家最喜欢哪种做法呢?

大家都在看