合肥有什么特产小吃?安徽合肥最有名的5种特色小吃
合肥一座繁华的城市,但是这里最吸引人的却是当地的特色美食,美食最能体现一座城市的人文特点,那你知道合肥有什么特产小吃?现在世界之最网小编就给大家推荐安徽合肥最有名的5种特色小吃,吃货们赶紧来看看吧!
安徽合肥最有名的5种特色小吃
1、合肥麻饼
合肥麻饼,作为合肥四大名点之首,其历史可追溯到北宋时期,是合肥人心中难以割舍的美味记忆。这种麻饼以精细面粉为主料,内馅丰富多样,通常以南瓜、白糖、冰糖、青红丝等调配而成,外皮则均匀地粘满了密密麻麻的芝麻。经过烘炉的精心烤制,麻饼呈现出诱人的蟹壳黄色,边沿微微泛白,香气四溢。咬上一口,外皮酥脆而不焦,内馅香甜柔软,甜而不腻,带着淡淡的果料风味,让人回味无穷。
2、吴山贡鹅
吴山贡鹅,起源于合肥吴山镇,是安徽合肥的传统名菜,也是卤制肉类的精品之作。这道美食色泽清爽,香气扑鼻,味道醇厚,让人一尝难忘。吴山贡鹅选用当地特产的优质鹅肉,配以多种秘制香料精心卤制而成。吃上一口,鹅肉酥烂入味,香气四溢,肉质鲜美而不腻,是合肥人宴请宾客、节日庆典的必备佳肴。尤其是现场品尝热腾腾的吴山贡鹅,更是别有一番风味。
3、合肥烘糕
合肥烘糕,被誉为合肥糕点族中的“四大名旦”之一,有着八百多年的历史,无论是作为节日庆典的佳品,还是馈赠亲友的礼物,合肥烘糕都是首选之一。其制作技艺传承至今,依然保持着传统与创新的完美结合。烘糕以优质糯米和白糖为主要原料,经过精细研磨、调配、成型后,放入特制的烘炉中慢火烘焙而成。成品烘糕色泽洁白如玉,外形小巧精致,入口即化,香甜酥脆,甜而不腻,令人回味无穷。
4、三河米饺
三河米饺,作为合肥的十大名小吃之一,其历史近百年,曾荣获中国金牌旅游小吃奖。这道小吃源自肥西县三河古镇,以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名遐迩。三河米饺以籼米粉做皮,炒熟后加水成团,再包裹上五花肉等精心调制的馅料,经过油炸至色泽金黄。不同于普通的面饺,三河米饺外皮微酥脆,内馅鲜美多汁,烫嘴又美味,老少皆宜。
5、下塘烧饼
下塘烧饼,作为合肥的传统名吃,其历史可追溯至汉代,晚清时期名声大噪,如今已是合肥市市级非物质文化遗产。下塘烧饼以其独特的“天锅地灶”做法而闻名,烤制出的烧饼香脆酥软、层次分明,色泽金黄诱人,每一口都是对传统技艺的致敬与传承。
大家都在看
-
长沙有哪些特色美食小吃?湖南长沙最出名的 长沙是湖南省的省会,位于湖南省东部偏北,湘江下游和长浏盆地西缘。长沙这座城市历史悠久,文化底蕴深厚。在长沙游玩,不仅要饱览名胜古迹,更要尝遍地道美食。那你知道长沙有哪些特 食品饮料10-07
-
江苏常州最有名的5种特色小吃,常州大麻糕 常州,这座镶嵌在长江三角洲上的璀璨明珠,不仅以其深厚的历史文化底蕴闻名,更以其丰富多元的美食文化引人入胜。那你知道常州有什么好吃的美食?现在世界之最网小编就给大家推荐江苏 食品饮料10-07
-
唐山有啥好吃的特色美食?河北唐山必吃的5 唐山,这座历史悠久的城市,不仅以其丰富的文化遗产而闻名,还因其独特的美食而成为美食爱好者的天堂。那么你知道唐山有啥好吃的特色美食?现在世界之最网小编就给大家推荐河北唐山必 食品饮料10-07
-
合肥有什么特产小吃?安徽合肥最有名的5种 合肥一座繁华的城市,但是这里最吸引人的却是当地的特色美食,美食最能体现一座城市的人文特点,那你知道合肥有什么特产小吃?现在世界之最网小编就给大家推荐安徽合肥最有名的5种特 食品饮料10-07
-
沈阳有什么小吃特色?辽宁沈阳最有名的5种 沈阳,这颗镶嵌在中国东北大地的璀璨明珠,不仅作为辽宁省的政治、经济、文化中心而璀璨夺目,更以其丰富的美食文化吸引了无数食客的目光。那你知道沈阳有什么小吃特色?现在世界之最 食品饮料10-07
-
中国最安全的 28 种食品: 1. 第一名:鸭蛋 中国最安全的 28 种食品:1. 第一名:鸭蛋。鸭蛋作为中国最安全的食品之首,不仅营养丰富,而且生产过程中使用的饲料和养殖环境都受到严格监管。据统计,近年来鸭蛋的合格率高达99.8% 食品饮料10-07
-
成都有哪些好吃的美食?来成都不可错过的10 成都,这座古老而现代的城市,不仅有着悠久的历史和独特的文化,还有着令人垂涎欲滴的美食。那么,你知道成都有哪些好吃的美食?现在世界之最网小编为大家介绍来成都不可错过的10大特 食品饮料10-06
-
徐州有哪些特色美食?徐州人最爱吃的5道家 徐州,古称彭城,历史悠久,文化底蕴深厚,其饮食文化同样丰富多彩。在这片古老的土地上,孕育了众多令人垂涎欲滴的美食,那你知道徐州有哪些特色美食?下面世界之最网小编就给各位介 食品饮料10-06
-
福州有哪些特色美食?福州市不可错过的10大 福州作为福建省的省会城市,拥有悠久的历史和独特的文化。这个地区以其丰富多样的美食文化而闻名,吸引了众多游客和美食爱好者。那么,你知道福州有哪些特色美食?下面就和世界之最网 食品饮料10-05
-
邢台小吃有什么好吃的?河北邢台最有名的5 邢台市是河北省的地级市,有着3500多年的建城史,是华北历史上第一座城市,有“五朝古都、十朝雄郡”之称。作为一座有着几千年历史的古城,这里的美食自然也是数不胜数的,那你知道邢 食品饮料10-05
相关文章
- 2024年中国白酒排名
- 福州有哪些特色美食?福州市不可错过的10大
- 邢台小吃有什么好吃的?河北邢台最有名的5
- 保定市有什么特色美食?河北保定必吃的6大
- 澳门有啥好吃的特产?澳门最有名的6大特产
- 天门有什么特色美食?湖北天门最出名的3道
- 全球最难吃的食物排行!🌍🤢鲱鱼罐头竟然只
- 合肥本地人私藏!十大必尝名小吃排行榜揭秘
- 中国有哪十大特色美食
- 贵州省十大家常菜:酸辣鱼腥草上榜,酸汤鱼
- 聊城有什么特色美食?山东聊城著名的十大美
- 广西小吃有哪些好吃的?广西著名的十大特色
- 福建最出名的6道菜:佛跳墙排第一,荔枝肉
- 山西朔州最出名的六大美食,排第一名的是刀
- 贵州贵阳最出名的5道名菜,泡椒板筋排第一
- 山东聊城五大特色名小吃,魏氏熏鸡排第一位
- 唐山有哪些好吃的小吃?河北唐山五大特色名
- 十大食品蛋白质含量高,您都常吃哪一些?
- 食品安全“你点我检”热门食品排行榜出炉
- 江苏连云港四大特色名小吃,灌云豆丹位居第
热门阅读
-
降低血糖十大水果排名:苹果和火龙果位居前 05-30
-
全球最贵的水果排名,黑皮西瓜一个3.82万元 05-08
-
武汉美食排行榜前十名,热干面当之无愧排榜 06-20
-
西瓜品种十大排行榜,麒麟西瓜位列第一名 05-31
-
广东十大恐怖菜:猴脑入榜,第一是醉虾 04-14
-
十大少女杀手鸡尾酒排名,新加坡司令排在第 05-18
-
十大名贵补品排行榜:燕窝上榜,海参居榜首 06-14
-
哪几种水果不能供佛?五种不能供佛的水果 05-30