香港必吃的十大美食,有你喜欢的美食吗?
香港作为现如今国内的很热门的旅游城市,大家都比较喜欢去香港旅游。香港作为一座国际化的大都市,汇聚了世界各地的美食,能吸引到人的美食也是极多的,那你知道香港有哪些必吃的美食?现在巴拉排行榜网小编在这里为大家推荐香港必吃的十大美食,有你喜欢的美食吗?想了解更多的一起往下看吧!
香港必吃十大美食
1. 咖喱鱼丸
说到港澳美食大家毫无疑问首先想到的就是咖喱鱼丸了!如果有机会去香港的话,可以去尝一口正宗的咖喱鱼丸。这道美食主要是以玉米淀粉和鱼混合在一起制作而成的,虽说咖喱鱼丸是炸出来的,但是它吃起来并不油腻,反倒是满满的幸福感。鱼丸富有弹性、脆而不腻,而且无论从口感还是味道上都比我们平时吃的独特。
2. 布丁碗
布丁碗起源于清代,无疑是香港最正宗的街头食品之一,喜欢吃甜食的可以去尝一尝布丁碗。它是和面糊混合糖还有米粉蒸出来的,入口很软,味道也是甜而不腻,布丁碗也是属于香港的特产之一了。
3. 龟苓膏
龟苓膏相信大家都吃过,如今在各个超市也有售卖的,里面是果冻状的,入口有一种甜甜的感觉,很适合在吃火锅的时候食用,口感比较凉,一丝丝微甜很解渴。香港很热,这是吃龟苓膏以清除热量和排毒的一种流行方式。
4. 碗仔翅
碗仔翅是如今香港的街头最常见的美食之一,曾经在街上被小贩出售,以一个小碗命名。它是以淀粉把汤煮至浓稠,会加入一些香菇丝,蛋花等等,具有补健胃,调理女性月经,止白带等等。
5. 车仔面
车仔面大家不陌生吧,就算没听说过,在大家看港剧的时候,里面的港剧明星也会经常吃,在香港几乎每家餐厅都会有车仔面这种速食食物。车仔面颜色是黄色的,配料通常是鱼卵、牛肉丸、猪皮、猪红色、萝卜等便宜的菜肴。它的面也是比我们平常吃的面要粗一点,口感很好,入口比较顺滑吃完以后饱腹感也很足。
6. 杨枝甘露
杨枝甘露是一种港式甜点。现在奶茶店几乎都有杨枝甘露这样的单品,虽说做法和香港的杨枝甘露是一样的做法,但是它们还是各有不同的,不管是在口感上面还是做法上面多多少少有那么一点点欠缺,在香港的小伙伴一定要去尝尝它们的杨枝甘露。
7. 鸡蛋仔
鸡蛋仔是香港的正宗街头美食之一,它是由面粉,砂糖,鸡蛋,鲜奶等等制作而成的,在刚刚出炉的时候奶香味特浓,而且味道也很好,如今在香港也是被称为去小吃街必吃的小吃之一。
8. 云吞面
大家不要看图片的表面貌似和咱们的馄饨很像,实际上不管是做法还是食材都不一样,云吞面它的主要原料就是虾,在做工上面是非常将就的,吃起来口感很劲道,味道也是很鲜的。
9. 鱼肉烧卖
鱼肉烧卖在外观上面给人的一种感觉是比较普通的,但是入口味道是极棒的,对于比较喜欢吃辣的小伙伴可以去尝一尝,加辣还可以吃出另一番不一样的口感。
10. 钵仔糕
钵仔糕是在香港的一部电影当中意外走红,很多香港本地的朋友也很喜吃,但在口感上面确实很不错,钵仔糕的口感很爽滑,最多见的就是水晶钵仔糕。
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