香港10大不可错过的街头小吃:车仔面上榜,你吃过吗?
香港除了享有"购物天堂"的美称之外,也享有"美食之都"之称。要知道香港有许多特色美味食物,一定会让你吃的大呼过瘾。香港的街头小吃可是很有名的,那么你知道香港著名小吃有哪些有哪些呢?今天巴拉排行榜网小编给大家推荐香港10大不可错过的街头小吃,一起来看看哪些美食在你没吃过的吧。
香港10大不可错过的街头小吃
1、咖喱鱼丸
咖喱鱼丸是香港人的最爱,也是香港街头最受欢迎的一种小吃。咖喱鱼丸非常有特色,在制作上的话主要是以玉米淀粉和鱼混合在一起,然后油炸至金黄色,口感上极其的诱人,很多人到香港旅游都是品尝一口。
2、布丁碗
布丁碗历史悠久,据说早在清朝时期,布丁碗就开始流行,是一种非常正宗的港式甜品。布丁碗由面糊、混合糖和米粉蒸制而成,吃起来非常的软糯,也不会有很腻的感觉,如今是香港街头最正宗的小吃之一。
3、龟苓膏
龟苓膏在当时是十分热门的食物之一,尤其是在天气炎热的时候更是受欢迎,而且食用龟苓膏会有着很不错的开胃、促消化的效果。
4、碗仔翅
碗仔翅里面的食材丰富有木耳、猪肉丝等等,再加入高汤,虽然里面没有曾经的鱼翅,但是吃起来和鱼翅是有的一拼的。
5、车仔面
车仔面除了面条其中还会加入鱼蛋、猪红、萝卜等菜,吃着感觉很是爽口,是去香港必吃的小吃,而且不用花多少钱就能吃饱。
6、杨枝甘露
作为传统港式甜品的杨枝甘露到香港是一定吃的,虽然配料做法没区别,不过综合起来的口感是好吃到无法形容的。
7、鸡蛋仔
鸡蛋仔将面粉、砂糖、鸡蛋、鲜奶等做成汁液,然后在铁板之间烘烤制金黄色即可,如今它也被称为是香港最地道的小吃之一。
8、云吞面
云吞面主要的原材料就是鲜虾,并且在做工上十分的考究,吃起来的口感很是筋道,如今也成了香港标志性的小吃之一。
9、鱼肉烧卖
鱼肉烧卖从外观看可能不吸引人,但吃到嘴里能给人沁人心脾的感觉,再加上辣味口味更有一番滋味。
10、钵仔糕
钵仔糕因为一部电影而走红,很多去到香港的朋友吃的都是一种情怀,而且它的口感确实也是很不错的,钵仔糕一般有丰富的口感种类。
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