湖北黄石最有名的七大特色美食,黄石港饼位列榜首

发布者:秋雨舞春风 2022-6-8 14:51

黄石是湖北省辖地级市,这里素有“半城山色半城湖”的美誉,景色宜人湖光优美的仙岛湖就在这里,还有“三楚第一山”的东方山,当然,特色美食也是必不可少的,那你知道黄石有哪些特色美食?今天世界之最网小编为大家盘点湖北黄石最有名的七大特色美食,想了解更多的朋友们一起往下看吧!

湖北黄石最有名的七大特色美食

1、黄石港饼

黄石港饼是湖北黄石的一道传统名点,这道名点主要是用面粉、芝麻、冰糖、糖桂花、小麻油、金钱桔饼等十多种原料,经过10道工序制成,做好的成品港饼双面都沾满了芝麻,看着麻色黄亮,周边呈乳白色,微鼓不沾麻。把它切开之后,你能明显的看到里边的麻、皮、馅这三层,层次清晰,色泽鲜明,闻着有股浓郁的芝麻清香味,咬上一口,松酥甜润,清香爽口,口感酥软,顺气开胃。

2、太子豆腐

太子豆腐是产于湖北黄石阳新县太子镇的一道著名小吃,在古代,还曾是宫廷贡品,素有“荆楚一绝”的美誉,现已有100多个品种,它完美的结合了老豆腐和嫩豆腐的优点,可以让豆腐久煮不散,煎炒不烂,吃着鲜嫩可口。做好的成品豆腐表面看着柔韧,内心滑嫩,观若凝脂,洁白如玉,尝之清淡鲜美,爽口生津,齿颊留香。

3、印子粑

印子粑是湖北黄石的一道非遗美食,每个印子粑上都印有栩栩如生的图案,例如,鸡鸭鸟禽,花鸟虫鱼,经过蒸制后的印子粑看着晶莹透亮,造型美观,吃着美味可口,有甜、咸两种口感。

4、阳新屯鸟(tún)汤

阳新屯鸟是湖北黄石阳新县的一种特产,它是一种似鹅非鹅,似鸭非鸭的家禽,也叫“豚”,这种屯鸟肉质细腻,味道鲜美,阳新人最喜欢拿它来炖汤,炖出来的汤香肉甜,肉细腻有嚼劲,越嚼越香。

5、大冶苕粉肉

在湖北黄石大冶有一道特色菜叫作苕粉肉,这道菜主要是用苕粉做出来了肉的味道,吃着Q弹鲜糯,有肉的丰满,无肉的肥腻,看着像年糕,但却比年糕要细腻,吃着绵软香甜。

6、金牛千张

金牛千张是湖北黄石市大冶金牛镇的一道特产,也叫金牛皮子,这种千张非常薄,很好入味,韧性足,不管是做汤,还是凉拌,炒菜,味道都非常鲜美。

7、金牛麻花

金牛麻花是湖北黄石一道古老的传统小吃,这种麻花色泽透亮,吃着甘甜酥脆,甜而不腻,清脆爽口,甜的不腻嘴,咸的不上火,吃完齿颊留香。


大家都在看

  • 2024十大白酒榜单震撼出炉,究竟哪款酒最值得入手?

    2024十大白酒榜单震撼出炉,究竟哪款酒最值得入手? 随着消费水平的提高,白酒逐渐成为了许多家庭聚会和节庆的重要饮品。无论是用来招待宾客,还是作为宴席上的主角,挑选一款好的白酒总是能让人倍感面子。那么,2024年有哪些值得关注的白酒品牌呢?今天,我们就为大家 ... 食品饮料11-23

  • 明天最后一天!网友推荐的“TOP100”是谁?

    明天最后一天!网友推荐的“TOP100”是谁? 11月21日,“好客山东 好品山东”4×100美食接力活动排行榜持续更新,截至11月21日12:00,全网推荐的经典鲁菜、网红小吃、美食街区点赞量合计181.5万,101.6万人次参与活动。可以说,为了“TOP100”,网友也是很拼的 ... 食品饮料11-21

  • 中国最好吃的十大垃圾食品

    中国最好吃的十大垃圾食品 在众多美食中,垃圾食品以其独特的魅力占据了一席之地。它们或许不是最健康的饮食选择,但却以其诱人的口感和便捷的特性赢得了无数人的喜爱。今天带来一期中国十大垃圾食品分享,喜欢的姐妹可以关注一下,谢谢啦!一 ... 食品饮料11-19

  • 2024年上半年中国休闲食品行业上市公司业绩排行榜

    2024年上半年中国休闲食品行业上市公司业绩排行榜 中商情报网讯:2024年上半年,休闲食品行业22家上市公司合计实现营收377.17亿元,同比增加166.58%;合计净利润26.30亿元,同比减少136.24%。其中,营收前十的公司分别为三只松鼠、良品铺子、绝味食品、桃李面包、洽 ... 食品饮料11-19

  • 中国最著名的十大面食,你家乡的面食有没有上榜?

    中国最著名的十大面食,你家乡的面食有没有上榜? 中国的饮食文化历史悠久,各地的面食更是其中的精彩篇章。面条,作为中国传统的主食之一,在各地发展出了不同的风味和特色。今天世界之最网小编为大家列出中国最著名的十大面食,一起来看看你家乡的面食有没有上榜? ... 食品饮料11-18

  • 优质“蛋白质”排行榜!大豆排倒数第1,鸡肉才排第3,建议了解

    优质“蛋白质”排行榜!大豆排倒数第1,鸡肉才排第3,建议了解 1.糖醋里脊二、牛肉:丝瓜牛肉三、鸡肉:紫菜鸡肉汤四、鱼肉:香辣鱼五、毛豆:毛豆蘑菇青菜 食品饮料11-17

  • 十道热销菜,吃货们的最爱!

    十道热销菜,吃货们的最爱! 一走进那家繁华的饭店,哎呦,那香味儿就扑面而来,看得人眼花缭乱的各种好吃的。今儿咱就聊聊那十道卖得飞起的佳肴,看看这些让吃货们欲罢不能的美食,到底有啥魔力!首先要说的,就是那道鱼香狮子头。你知道吗,传 ... 食品饮料11-17

  • 唐山小吃有哪些?唐山十大特色名小吃

    唐山小吃有哪些?唐山十大特色名小吃 在中国的美食版图上,唐山犹如一颗璀璨的明珠,每道美食都承载着深厚文化底蕴,以其独特的饮食文化吸引着无数食客的目光。那你知道唐山小吃有哪些?今天世界之最网小编为大家列出唐山十大特色名小吃,让我们一起来详 ... 食品饮料11-17

  • 无锡有什么小吃出名?无锡十大特色名小吃

    无锡有什么小吃出名?无锡十大特色名小吃 无锡,这座历史悠久、人文荟萃的城市,不仅以其秀丽的自然风光和深厚的文化底蕴吸引着八方来客,更以其独特的美食让人流连忘返。那你知道无锡有什么小吃出名?今天世界之最网小编为大家列出无锡十大特色名小吃,让我 ... 食品饮料11-17

  • 厦门名小吃有哪些?厦门十大特色名小吃

    厦门名小吃有哪些?厦门十大特色名小吃 厦门,这座美丽的海滨城市,不仅以其独特的自然风光和人文气息吸引着无数游客,更以其丰富多样的美食让人流连忘返。那么,你知道厦门名小吃有哪些?今天世界之最网小编为大家列出厦门十大特色名小吃,让我们一起来详 ... 食品饮料11-17