内蒙古最有名六大特色美食,拔丝奶豆腐位列榜首
内蒙古有着得天独厚的地理优势,所以这里的畜牧业非常发达,牛羊成群,所以也诞生了独特的风味佳肴。在这里最出色的美食要属牛羊肉的制作方法了,那里传统美食做法比较粗犷,风味独特,现在世界之最网小编为大家介绍内蒙古最有名六大特色美食,感兴趣的小伙伴不妨一起往下看!
内蒙古最有名六大特色美食
1、拔丝奶豆腐
拔丝奶豆腐属于内蒙古的一道风味名菜,这里的奶豆腐可不是用豆腐做的,而是用牛奶、羊奶、马奶等原料,经过凝固、发酵而成的食物,乳香味浓郁,营养价值高,看着白白嫩嫩的,有点像豆腐,所以得此名。而拔丝奶豆腐主要就是用条状奶豆腐,搭配上鸡蛋清、淀粉、面粉等食材,最后用白糖熬制成糖浆拔丝而成,外表金黄,内心白嫩,咬上一口,外脆里嫩,香甜润滑。
2、卓资山熏鸡
卓资山熏鸡是内蒙古乌兰察布卓资县的一道传统名吃,更是我国的三大名鸡之一,而卓资县也被人们称之为“熏鸡之乡”,这道熏鸡的制作讲究“四奇、四艺、四绝”,百年老汤是灵魂。做出的熏鸡外黄里嫩骨透红,拿起来抖一抖,骨肉分离不散落,吃上一口,肉质紧实,鲜香细嫩,烂而连丝。
3、奶皮子
内蒙古的奶皮子主要是用鲜牛奶做出来的一种蜂窝状的奶脂层甜品,吃的都是鲜奶的精华部分,营养价值特别的高,口感绵滑细腻,清甜可口,能吃到浓郁的奶香味。
4、哈达饼
哈达饼是内蒙古自治区赤峰市的一道传统名吃,它主要是用面粉、奶油、瓜子仁、黑芝麻、核桃仁、白糖等食材制作的,做出来的饼有点类似于点心,吃到嘴中酥脆香甜,颜色为虎皮色,黄白相间,层次清晰。
5、蒙古奶茶
蒙古奶茶主要是用砖茶和鲜牛奶煮成的,用蒙古语称呼它为“苏台茄”,它也是内蒙牧民们日常必不可少的一道饮品,当地人可以说是一日三餐都离不开它,这种奶茶不是甜腻的,而是咸的,很顺滑,有种很特殊的香味,营养价值颇高。
6、马奶酒
马奶酒被誉为“蒙古八珍”之一,也是当地人御寒的一大特色美食,它还有一个非常好听的名字叫做“元玉浆”,久喝不伤身,带有浓浓的奶香味,口感圆润,有点酸辣,后味令人回味。
大家都在看
-
明天最后一天!网友推荐的“TOP100”是谁? 11月21日,“好客山东 好品山东”4×100美食接力活动排行榜持续更新,截至11月21日12:00,全网推荐的经典鲁菜、网红小吃、美食街区点赞量合计181.5万,101.6万人次参与活动。可以说,为了“TOP100”,网友也是很拼的 ... 食品饮料11-21
-
中国最好吃的十大垃圾食品 在众多美食中,垃圾食品以其独特的魅力占据了一席之地。它们或许不是最健康的饮食选择,但却以其诱人的口感和便捷的特性赢得了无数人的喜爱。今天带来一期中国十大垃圾食品分享,喜欢的姐妹可以关注一下,谢谢啦!一 ... 食品饮料11-19
-
2024年上半年中国休闲食品行业上市公司业绩排行榜 中商情报网讯:2024年上半年,休闲食品行业22家上市公司合计实现营收377.17亿元,同比增加166.58%;合计净利润26.30亿元,同比减少136.24%。其中,营收前十的公司分别为三只松鼠、良品铺子、绝味食品、桃李面包、洽 ... 食品饮料11-19
-
中国最著名的十大面食,你家乡的面食有没有上榜? 中国的饮食文化历史悠久,各地的面食更是其中的精彩篇章。面条,作为中国传统的主食之一,在各地发展出了不同的风味和特色。今天世界之最网小编为大家列出中国最著名的十大面食,一起来看看你家乡的面食有没有上榜? ... 食品饮料11-18
-
优质“蛋白质”排行榜!大豆排倒数第1,鸡肉才排第3,建议了解 1.糖醋里脊二、牛肉:丝瓜牛肉三、鸡肉:紫菜鸡肉汤四、鱼肉:香辣鱼五、毛豆:毛豆蘑菇青菜 食品饮料11-17
-
十道热销菜,吃货们的最爱! 一走进那家繁华的饭店,哎呦,那香味儿就扑面而来,看得人眼花缭乱的各种好吃的。今儿咱就聊聊那十道卖得飞起的佳肴,看看这些让吃货们欲罢不能的美食,到底有啥魔力!首先要说的,就是那道鱼香狮子头。你知道吗,传 ... 食品饮料11-17
-
唐山小吃有哪些?唐山十大特色名小吃 在中国的美食版图上,唐山犹如一颗璀璨的明珠,每道美食都承载着深厚文化底蕴,以其独特的饮食文化吸引着无数食客的目光。那你知道唐山小吃有哪些?今天世界之最网小编为大家列出唐山十大特色名小吃,让我们一起来详 ... 食品饮料11-17
-
无锡有什么小吃出名?无锡十大特色名小吃 无锡,这座历史悠久、人文荟萃的城市,不仅以其秀丽的自然风光和深厚的文化底蕴吸引着八方来客,更以其独特的美食让人流连忘返。那你知道无锡有什么小吃出名?今天世界之最网小编为大家列出无锡十大特色名小吃,让我 ... 食品饮料11-17
-
厦门名小吃有哪些?厦门十大特色名小吃 厦门,这座美丽的海滨城市,不仅以其独特的自然风光和人文气息吸引着无数游客,更以其丰富多样的美食让人流连忘返。那么,你知道厦门名小吃有哪些?今天世界之最网小编为大家列出厦门十大特色名小吃,让我们一起来详 ... 食品饮料11-17
-
芜湖有什么特色的小吃?芜湖十大特色名小吃 芜湖,位于中国安徽省东南部,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。芜湖除了有丰富多样的历史遗迹和文化景观外,还有着当地独具特色的特色美食。那你知道芜湖有什么特色的小吃?今天世界之最网小编为大家列出芜湖十 ... 食品饮料11-17
相关文章
- 无锡有什么小吃出名?无锡十大特色名小吃
- 厦门名小吃有哪些?厦门十大特色名小吃
- 芜湖有什么特色的小吃?芜湖十大特色名小吃
- 江苏镇江四大特色名小吃,锅盖面排第一位
- 我国公认最好喝的10种饮料大揭秘,你喝过几种?
- 中国十大名酒排行榜,看看你喝过哪几种?第一实至名归
- 中国最酸的十大名菜:酸辣粉上榜,酸菜鱼居第一
- 中国最苦的十大名菜,苦瓜炒蛋和苦笋炒肉排前两名
- 碳酸饮料全球排行榜第一名,你肯定喝过
- 目前中国最放心的30种良心食品: 1、第一
- 潮汕美食排行榜前十名,潮汕牛肉火锅排第一名
- 8款汽水品牌大比拼,欢乐时光必备品!谁是你的心头好?
- 碳酸饮料全球排行榜,第一名你绝对知道
- 好吃到飞起,方便食品品牌排行榜来啦!谁才是口味之王?
- 中国白酒品牌排名了解一下
- 20种常见食品糖含量排行榜,含量最高的竟然是?
- 2024年最新饮品排行:这十种放心喝的饮料你知道吗?
- 开封有什么美食?开封美食排行榜前十名
- 你心目中的排名第一的饮料是哪一款?
- 中国,最美味“小吃”前十排行榜!南北方都爱吃,有你喜欢的吗?
热门阅读
-
广东十大恐怖菜:猴脑入榜,第一是醉虾 04-14
-
全球最贵的水果排名,黑皮西瓜一个3.82万元 05-08
-
十大少女杀手鸡尾酒排名,新加坡司令排在第一名 05-18
-
哪几种水果不能供佛?五种不能供佛的水果 05-30
-
降低血糖十大水果排名:苹果和火龙果位居前列 05-30
-
西瓜品种十大排行榜,麒麟西瓜位列第一名 05-31
-
十大名贵补品排行榜:燕窝上榜,海参居榜首 06-14
-
武汉美食排行榜前十名,热干面当之无愧排榜首 06-20