去厦门旅游吃哪些小吃?去厦门必吃的五道经典美食

发布者:海月升时 2022-9-16 21:20

厦门是一座风景秀丽、气候湿润的著名旅游城市,气候宜人,风景优美,特别适合人们居住和养育,每年都有大量的游客来这里。碧海蓝天是它的标志,美食是厦门的灵魂。那你知道去厦门旅游吃哪些小吃?现在世界之最网小编在这里为大家推荐去厦门必吃的五道经典美食,感兴趣的朋友赶紧来看一看吧。

去厦门必吃的五道经典美食

1、沙茶酱

闽南地区的沙茶文化相信大家有所耳闻,沙茶面、沙茶拌饭、沙茶火锅等等,这些都离不开他们的灵魂“沙茶酱”。闽南的沙茶酱就像是北方的麻酱一样的存在,吃任何东西都要加点沙茶酱才有味!

在闽南人的饭桌上一定会出现的就是沙茶酱,沙茶酱的前身是“沙嗲酱”,多元化的融合,让沙茶酱的以流传至今,通过虾米、蝶鱼干、花生米、洋葱末、蒜泥、辣椒等等十几种食材调配而成。

在厦门经典小吃沙茶面的主角不是面而是沙茶酱,不少游客品尝完沙茶面还想带走一罐沙茶酱!包装精致,送礼倍有面子!别小看这一罐沙茶酱,在闽南的饭桌上存活不过一天。

2、黄远堂凤梨酥

厦门作为一个网红城市,新奇的玩意不少,但是最鲜为人知的就是凤梨酥了。每一个到厦门旅游过的人都吃过,在著名的中山路,一条街6家卖凤梨酥的,每一家味道都不一样。

凤梨酥还是要吃老字号,黄远堂凤梨酥就是当地的名特产之一!甜而不腻,内馅非常饱满,饼皮酥酥脆脆的,还能吃到真正的凤梨果肉,一口下去很有满足感。味道酸酸甜甜的,还可以带回去给朋友尝一尝。每个独立包装很方便,吃完了盒子还可以做一个收纳,还可以作为伴手礼送给朋友,好看又好吃。

3、同安封肉

入口即化的同安封肉,品尝过的人们都赞不绝口!这是一道厦门经典传统名菜。是将一整块新鲜猪肉和板栗等配菜放盆里,再放入蒸笼中蒸熟,整个过程中都保持神秘,直到上锅才掀开盖子,让人们见识它的真身!

香味扑鼻而来,口感肥而不腻,软糯到不要嚼就能一口咽下,板栗的清香还能缓解不少油腻,这也成了不少讨厌肥肉的人的特例,可以说是感觉不到肥肉的存在,再搭配上“灵魂伴侣”米饭,满满的满足感。米饭一碗接一碗,根本停不下来!

4、姜母鸭

不管是走在厦门的哪条街道,总会看到姜母鸭的身影,满街都飘香着姜母鸭的香味。姜母鸭起源于闽南地区,现在已经流传到世界各地。它不仅有着“气血双补”的称号,还有“滋阴降火”的名号!姜母鸭一直有着“春夏祛湿气,秋冬祛肺燥”的功效。

正宗的姜母鸭一定是砂锅炖的,特色也是砂锅,将腌制好的鸭子和生姜放入砂锅中,让鸭肉在砂锅中充分地吸收姜的精华,外地游客品尝过后,都要带好几份走,甚至还想整锅端走!

姜母鸭是厦门特产中的销量王者,通过特殊的工艺加工,让游客在家里也能快速吃上一份热气腾腾的姜母鸭!逢年过节送礼佳品。

5、南普陀素饼

浙江北普陀,厦门南普陀。五老峰下,厦大相邻,怎能不去南普陀寺?南普陀素饼是不能错过的,有“厦门素饼之首”的美誉,厦门必买伴手礼之一。当地人的下午茶糕点首先,完全不油腻,入口有一种清新的甜味。

素饼在厦门随处可见,很多人会特意去南普陀寺里拜佛吃素斋,自然要带一盒素饼回来。有红豆、绿豆、南瓜、椰蓉、绿茶、香芋等多种口味可以选择。被号称老字号的南普陀素饼一定得尝尝,手工制作且口感甜而不腻。价格优惠包装精美!


大家都在看

  • 好吃到飞起,方便食品品牌排行榜来啦!谁才是口味之王?

    好吃到飞起,方便食品品牌排行榜来啦!谁才是口味之王? 在忙碌的生活节奏中,方便食品以其快捷、美味的特点深受消费者喜爱。那么,哪些牌子的方便食品最好吃、最受欢迎呢?根据市场调研和消费者口碑,我们精心整理了方便食品品牌排行榜前8名,让你一次看个够!1、思圆袋装 ... 食品饮料11-07

  • 中国白酒品牌排名了解一下

    中国白酒品牌排名了解一下 昨日与几位朋友一同去吃饭,其中一位朋友带来了 2 瓶国窖 1573,但我不知其价格几何。自觉有些孤陋寡闻,于是在网上进行搜索,顺便了解一下中国白酒的排名情况。中国白酒排名有多种方式,以下是综合品牌影响力、历史 ... 食品饮料11-07

  • 20种常见食品糖含量排行榜,含量最高的竟然是?

    20种常见食品糖含量排行榜,含量最高的竟然是? 常听朋友说「脸上呼呼长痘,所以不敢吃糖」「想要皮肤衰老慢点儿,所以正在戒糖」的确有研究显示:1、稳定血糖能改善痤疮(也就是咱们说的痘痘);2、严格控制血糖稳定4个月,皮肤胶原蛋白的糖化降低25%。(胶原蛋白糖 ... 食品饮料11-07

  • 开封有什么美食?开封美食排行榜前十名

    开封有什么美食?开封美食排行榜前十名 开封,这座历史悠久的城市,不仅文化底蕴深厚,美食也是琳琅满目,让人垂涎欲滴。那你知道开封有什么美食?现在世界之最网小编为大家介绍开封美食排行榜前十名,一起来了解一下吧。开封美食排行榜前十名一、开封灌汤 ... 食品饮料11-07

  • 你心目中的排名第一的饮料是哪一款?

    你心目中的排名第一的饮料是哪一款? 心中至爱饮品探秘:可乐情缘与健康考量在是忙碌的工作间隙,一杯冰镇的饮料总能带给我们片刻的清凉与放松。那么,在你心中,哪一款饮料能够荣登榜首,成为你的最爱呢?今天,我想先分享一下自己的选择——可乐。每当 ... 食品饮料11-06

  • 湖北美食排行榜前十名,热干面排第一名

    湖北美食排行榜前十名,热干面排第一名 湖北省,地处长江中游,凭借丰富的水资源和独特的地理环境,孕育出了别具一格的饮食文化。在这片历史悠久的土地上,美食小吃种类繁多,各具特色,深受人们喜爱。现在世界之最网小编就给大家推荐湖北美食排行榜前十名 ... 食品饮料11-06

  • 南京有什么特色美食吗?南京美食排行榜前十名

    南京有什么特色美食吗?南京美食排行榜前十名 南京,这座历史悠久的古都,不仅有着丰富的文化底蕴,还有着让人垂涎欲滴的美食。那你知道南京有什么特色美食吗?今天世界之最网小编为大家列出南京美食排行榜前十名,让我们一起来详细了解一下吧。南京美食排行榜前 ... 食品饮料11-06

  • 山东十大美食排行榜,馋得你直流口水

    山东十大美食排行榜,馋得你直流口水 山东,这片古老而丰饶的土地,自古便被赋予了“粮棉油之渊薮,水果水产之桃源仙境”的美誉。其山川壮丽如画,历史长河中名人雅士如星辰般璀璨,而美食佳肴更是琳琅满目,令人垂涎。笔者有幸结识了几位山东挚友,他们 ... 食品饮料11-05

  • 中国十大垃圾零食排行榜,看看你是不是也经常吃!

    中国十大垃圾零食排行榜,看看你是不是也经常吃! ·趣说历史第1名:薯片薯片,这一深受大人与小孩喜爱的零食,以其酥脆的口感著称。然而,它背后隐藏的健康隐患却不容忽视。薯片中不仅含有大量盐分,还富含反式脂肪酸与饱和脂肪酸,长期过量摄入无疑会对身体造成负 ... 食品饮料11-04

  • 中国养生10大食物排行榜!

    中国养生10大食物排行榜! 在众多的食材中,人们总以为昂贵的就是最好,殊不知,在我们日常生活中,一些平价食材也极具营养价值。它们不仅可以满足我们的营养需求,还有诸多的食用方法可供我们探索。今天我就分享10种食物平民中的贵族,它们都 ... 食品饮料11-04