闻名安徽亳州的六大特色美食:牛肉馍占据榜首
亳州是一个年轻的地级市,2000年之前属于阜阳代管。亳州也是中华民族古老文化的发祥地之一,亳州菜以徽菜为主,而亳州小吃是勤劳的亳州人民在几百年的历史变迁中不断的探索改进而产生的,非常丰富。那你知道安徽亳州有啥特色美食?今天世界之最网小编为你们带来了闻名安徽亳州的六大特色美食,吃货们一起来分享一下吧!
闻名安徽亳州的六大特色美食
一、亳州牛肉馍
牛肉馍是安徽亳州市的特色小吃,入选过舌尖上的中国,是众多亳州人早餐首选,每天清晨,城区各个牛肉馍的摊点都会荡漾着扑鼻的香味,薄薄的脆脆的外皮,满满的牛肉和粉丝,肉馅筋道,四皮三馅,扛饿界的“绝对王者”,夹起一块放进嘴里,面皮焦脆、肉末Q韧、粉丝弹糯 、牛肉香味在唇齿间蔓延。
二、亳州锅盔
亳州锅盔又叫壮馍,是安徽亳州的特色美食,已融入亳州人民的生活中,刚刚出锅的锅盔还冒着热气散发出阵阵面香味,早香脆可口且越嚼越香,嘎吱一口咬去,满嘴的香丝丝缕缕舒展了你的每一根神经,一个传统的锅盔,比脸都要大上好几倍,哎,说的小编都饿了。
三、铜关粉皮
粉皮在亳州还是非常有名的,尤其是铜关粉皮。铜关是亳州市谯城区谯东镇下辖的一个村庄,那里以盛产粉皮出名。粉皮可凉拌,可热食,小编我觉得铜关粉皮凉拌更好吃,滚锅开水烫5分钟捞出,用自来水过滤下,黄瓜切丝加花生米,倒陈醋香油胡椒盐拌,筋道有嚼道越嚼越香味悠长。
四、蒙城SA汤
蒙城SA汤源于亳州市蒙城县,类似山东的糁汤,只是山东是牛骨熬汤功夫大一些。这道美食是用老母鸡、猪排等为原料,炖好后,用滚烫的鸡汤浇在打散的鸡蛋里,佐上葱花、虾皮、香菜、胡椒粉和香油,大葱调味,糯米提鲜,一碗香喷喷的sa汤,本地人早餐的最爱!
五、蒙城油酥烧饼
蒙城油酥烧饼是亳州蒙城颇具特色的民间小吃,制作技艺是安徽省级非物质文化遗产,特别是刚出炉的热烧饼,简直太好吃了,酥酥脆脆的表面上洒满了芝麻而且是金黄的,层层叠叠,酥脆绵软,看了就让你开心,一口咬下去,唇齿留香!说着小编就流口水了。
六、涡阳干扣面
作为安徽涡阳人,干扣面是我想起来就流口水的一种家乡美食,看起来很不精致的做法,盆碗已成特色,配菜专一,只有黄豆芽,捎带几颗小葱花,黄豆芽面条一起煮,干捞,加料汁调好,到亳州涡阳来碗“涡阳干扣面”,定会让你连连称赞,久久不能忘怀。
大家都在看
-
十种垃圾食品排名,建议少吃 食品饮料12-22
-
什么蔬菜能降血糖?十种能有效降血糖的蔬菜 随着现代生活节奏的加快和饮食结构的变化,血糖问题逐渐成为许多人关注的焦点。降血糖的蔬菜有很多种类的选择,每种蔬菜都有不同的方式来帮助降低血糖水平。那么,你知道什么蔬菜能降血糖?今天世界之最网小编为大家 ... 食品饮料12-22
-
2024茶饮品牌排名,你最喜欢喝哪家? 食品饮料12-21
-
中国最名贵的五大天然补品,冬虫夏草、野山参榜上有名 随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始重视自己的健康和养生。在这个过程中,各种补品也逐渐走进了人们的生活。现在世界之最网小编为大家介绍中国最名贵的五大天然补品,冬虫夏草、野山参榜上有名,一起来了解一 ... 食品饮料12-21
-
白酒品牌排行榜前十名,喝过几种? 在中国浩瀚的酒文化长河中,白酒作为一颗璀璨的明珠,不仅承载着千年的历史沉淀,更是中华民族饮食文化的重要组成部分。随着时间的推移,众多白酒品牌如雨后春笋般涌现,其中,排名前十的品牌更是凭借其卓越的品质、 ... 食品饮料12-19
-
必买“爆款饮料”TOP4!一口封神好喝到哭泣! #一句话形容夏日生活#工作日每天早,起爱犯困,我是真的很需要咖啡续命!今天给整理了几杯我很爱喝的瑞的好喝还低热量咖啡!喝完不仅提神还能抑制食欲!就算减脂期也可以放心喝!喜欢的宝子快码住了!!不过咖啡天天 ... 食品饮料12-18
-
争议不断!四川“8 大名菜”新版排名,你的心头好排第几? 都说“食在中国,味在四川”,川菜作为四大菜系之一,那可是以家常菜为主打,麻、辣、鲜、香,味型多样,勾得无数老饕心痒痒。今儿个咱就唠唠四川“8 大名菜”,各位看官对照对照,自己吃过几种。这川菜“8 大名菜” ... 食品饮料12-17
-
中国哪些菜最“奢侈”?网评这10种上榜,好吃美味,多数人没吃过 声明:本内容已开通全网维权,严禁抄袭、复制或搬运,一经发现,必追责。中国,饮食源远流长,博大精深,乃华夏文明之瑰宝。昔时,中华大地,幅员辽阔,物产丰盈,各地气候、风俗各异,饮食亦随之千变万化。南米北面 ... 食品饮料12-17
-
吃货必看!上海最受欢迎的十大美食,快来看看有没有你的最爱! 在东方的浩瀚画卷上,中华平原如一位慈祥的老者,轻轻拥抱着东海之滨那璀璨夺目的明珠——上海。这座城市,在霓虹灯编织的梦幻中,既演绎着灯红酒绿的繁华篇章,又深藏着纸醉金迷下不为人知的温情故事。而在这片繁华 ... 食品饮料12-17
相关文章
- 中国哪些菜最“奢侈”?网评这10种上榜,好吃美味,多数人没吃过
- 吃货必看!上海最受欢迎的十大美食,快来看看有没有你的最爱!
- 中国最不起眼的8大美食,吃过三种算你厉害
- 大连市十大小吃排名?哪种最人气高?
- 赣州有什么特色美食小吃?赣州十大名小吃
- 2024饮料新品TOP100盘点丨元气森林/伊利领跑,即饮茶/运动饮料/果汁热门新品多
- 排名第一的各种健康食物
- 2024饮料新品TOP100盘点:元气森林/伊利领跑,即饮茶/运动饮料/果汁热门新品多
- 嘉兴有什么好吃的美食?浙江嘉兴必吃的十大美食
- 河北承德十大小吃排行榜,承德烤肉排第一位
- 南京盐水鸭哪个牌子好?南京好吃的十大盐水鸭
- 2024胡润中国食品行业百强榜:榜单前十名白酒企业独占五席
- 2024地标美食出炉!有你家乡的味道吗?
- 中国最被低估的十大美食,吃过三种算你厉害!
- 西安哪道美食最好吃?经过评选,这6道比较出名,你吃过几种?
- 2024最佳饮食榜单出炉!连续7年霸榜,它到底神奇在哪?
- 桂林美食排行榜前十名,桂林米粉排第一名
- 河南十大名菜有哪些?河南十大经典名菜排行榜
- 湖南名菜前十名排行榜,毛氏红烧肉排第一名
- 全球十大巧克力生产基地,比利时布鲁塞尔夺得第一名
热门阅读
-
广东十大恐怖菜:猴脑入榜,第一是醉虾 04-14
-
全球最贵的水果排名,黑皮西瓜一个3.82万元 05-08
-
十大少女杀手鸡尾酒排名,新加坡司令排在第一名 05-18
-
哪几种水果不能供佛?五种不能供佛的水果 05-30
-
降低血糖十大水果排名:苹果和火龙果位居前列 05-30
-
西瓜品种十大排行榜,麒麟西瓜位列第一名 05-31
-
十大名贵补品排行榜:燕窝上榜,海参居榜首 06-14
-
武汉美食排行榜前十名,热干面当之无愧排榜首 06-20