优质碳水排行榜,土豆排第3,糙米排倒数第二,建议减肥朋友了解
黄磊老师说,不吃碳水容易变笨。所以各位减肥的朋友,碳水一定要吃。减肥碳水怎么吃是有讲究的。分享适合减肥期间吃的10种优质碳水,快点了解一下吧,建议收藏起来跟着吃。
一、玉米:
推荐【煮玉米】:香甜可口
1、我们先把买回来的玉米剥去外皮,留下最后一层,可以保护玉米的清香不流失。全部剥好以后,我们开始煮玉米。
2、把玉米凉水放入锅中,大火烧开以后转中火煮15分钟。15分钟以后在锅里放少许食盐和碱面(小苏打):盐味是为了能突出玉米的香甜;碱面能使玉米更加软糯。
3、盖上锅盖再煮5分钟,香甜软糯的玉米就能出锅了。
二、红薯
红薯蒸煮烤最佳,可以搭配牛奶食用。
三、芋头
推荐【芋头丸子汤】:清淡不油腻
1、先准备食材:把洗干净的芋头放入蒸锅中大火蒸30分钟;一块猪瘦肉剁成肉粒;生姜切成姜末,大葱切成葱花和肉馅放在一起;再准备一把芹菜叶洗干净备用。
2、40分钟以后,我们把蒸的软透的芋头取出来放入凉水中冷却,然后剥掉外皮用小勺摁压成芋头泥放入肉馅中;加入食盐、胡椒粉、少许白糖提鲜,朝一个方向搅拌至肉馅和芋头完全融合;加入一小把淀粉,继续抓拌摔打2分钟。
3、锅内烧水,家里有高汤的,可以用高汤更加浓香。水烧开以后转小火,将馅料在虎口处挤成丸子,用小勺挖入锅中。
提示:如果丸子粘勺子的话,可以让勺子蘸一点清水。
4、丸子下完以后放入芹菜段,在锅中加入食盐、胡椒粉、鸡精调味,煮至丸子全部飘起来再加一些芝麻香油美味即成。
四、土豆
推荐【蒸土豆丝】:根根分明吃着香
1、将土豆切成细丝,泡在清水里防止发黑;再切点胡萝卜丝配色。为了蒸出来的土豆丝能够不发黏,我们将土豆丝用流水多清洗几遍,直到洗土豆丝的水变得清亮即可捞出来,把水分沥干净,沥不干的话就用厨房纸擦干。土豆丝太湿的话,蒸出来容易脱浆。
2、土豆丝擦干以后,多淋点油拌匀,然后撒上一层面粉,保证让每一根土豆丝都裹上均匀的面粉。
3、然后篦子上均匀刷上油防粘,把拌好的土豆丝均匀地撒在里面。开水上锅蒸6分钟就可以开盖出锅,趁热快速地抖散,加入一点盐和一点小磨香油拌匀即可食用。
五、豌豆
适合搭配玉米、胡萝卜、鸡胸肉、意面来吃。
六、绿豆
适合与大米混合煮粥或者煮饭都是不错的选择。
七、红豆
推荐【红豆山药饼】:做法新颖,健康美味
1、首先我们先准备一下食材:铁棍山药1根去皮,切成均匀长段放入清水中浸泡;黑豆50克,红豆50克提前一天放在清水中浸泡。
提醒:山药削皮时要带上手套,以免皮肤过敏;清水浸泡能防止山药氧化变黑;豆类浸泡可以减少煮制的时间。
2、锅中烧水把浸泡好的黑豆、红豆放入锅中,水烧开后转小火煮30分钟,将黑豆、红豆煮熟煮软,时间到后关火捞出备用。
3、锅内再烧水,山药放入篦子中,大火把水烧开转小火蒸15分钟,蒸熟后取出。山药放在盆中用勺子摁压成山药泥,加入少许植物油拌匀;再加入煮好的红豆、黑豆抓拌均匀;准备一个盘子,铺一层保鲜膜备用。
4、在案板上涂一层植物油防粘,取出适量山药泥压扁,用模具切出不同的造型摆放在盘中,然后把做好的红豆山药放入冰箱中冷藏,冷藏后口感更加清爽;当然不喜欢吃凉的,做好后就能直接食用了。
八、小米
推荐【青菜小米羹】:粒粒分明、鲜香浓郁
1、首先我们准备鲜嫩的一小把芥兰切成碎末;准备一把小米抓洗干净,浸泡10分钟更容易煮熟;切一点红枣粒增加小米羹的营养;胡萝卜一小块切成丁用来配色。
提示:大家也可以根据自己的口味,换成其他时令蔬菜口感不受影响。
2、起锅烧水加入少许植物油、一勺食盐;水烧开以后把芥兰倒入锅中,快速焯水20秒,去掉苦涩味;焯好的芥兰用凉水冲洗保持清脆。
3、锅内再烧水, 水烧开以后把小米倒进去,轻轻地推动让小米均匀受热;然后加入一勺食盐、一勺鸡粉搅拌均匀;水再次沸腾以后转为小火,把红枣粒和胡萝卜丁倒入锅中,慢慢地熬制;熬制期间,要把锅中的浮沫打干净;大约熬制3分钟后,把芥兰倒入锅中搅拌均匀;等到小米粥微开时勾入半勺芡粉,把小米羹调得稠一点,以免过于寡淡;用勺子快速搅匀,等到小米羹再次煮开即可食用。
提示:芡粉要在小米羹微开的时候倒入,沸腾的时候倒芡粉,容易坨在一起搅不开。
九、糙米
糙米适合和大米、黑米等混合成三色米蒸熟,然后分成拳头大小用保鲜膜包住冻在冰箱里,想吃的时候拿出来加热即可。
十、燕麦
推荐【燕麦片营养饼】:健康营养、快手早餐
1、首先我们在碗中打入三个鸡蛋;一把小葱切成葱花;一根火腿切成薄片和鸡蛋放在一起;加入食盐2克搅拌均匀备用。
2、准备200克燕麦片,加入纯牛奶100毫升、面粉30克,面粉主要用来增加粘性不需要太多,搅拌至没有干面粉,再加入100毫升的清水,调成稀一些的面糊备用。
3、食材全部准备好以后,我们开始烙制。起锅开小火,均匀刷上植物油,油温五成热时把面糊倒出锅中,摊成薄厚均匀的圆形面饼,盖上锅盖烙2分钟。
4、等到面糊基本定型后把调好的蛋液均匀地淋在上面,再盖上锅盖烙1分钟,烙至蛋液全部定型,我们把它翻过来,把剩余的蛋液倒在上面继续烙1分钟,时间到再次翻面。保持小火大约烙制5分钟,两面成金黄色即可出锅。
(第一美食编辑:曹曹)
大家都在看
-
全球烈性酒品牌排名前50强!中国占8家,四 烈性酒,听起来就很可怕吧~形容它的词汇,多是“闻着刺鼻”、“喝着辣喉”、“酒后上头”等等,所以很多人听着烈性酒都浑身发抖,不敢接触。但是你知道吗?随着酒水行业的发展,人们 食品饮料07-02
-
60元以内的,热门白酒,选购建议:真喝过的 60元内,能买到的热门白酒,品质众说纷纭,其实很多都是广告。经常听说:每个人的口感不一样,对酒的评价就不一样。这是搪塞顾客的借口,这种酒的品质通常不高;一款品质好的酒,有些 食品饮料07-02
-
2024年最受欢迎的饮料排行榜 2024年最受欢迎的饮料排行榜。·第10名:喜茶金果茶蜜桃蔓越莓味的。·第9名:喜茶的浓果茶。·第8名:东方树叶的水溶c柠檬茶味茶派红茶。·第7名:农夫山泉苏打水。·第6名:名人苏 食品饮料07-01
-
平潭的特色美食有哪些?福建平潭著名的十大 平潭,位于福建省东部,与台湾隔台湾海峡相望,拥有得天独厚的自然资源,平潭不仅有着秀美的海景和壮丽的山景,还孕育了丰富多样的美食文化。一方水土养一方人,平潭拥有种类丰富、品 食品饮料06-30
-
夏日解暑的饮料推荐前10 以下是之前提到的十种夏日解暑饮料的排序 :康师傅冰红茶:作为经典的柠檬红茶口味饮料,清爽解渴,适合广大消费者。李小艾小青柠汁饮料:采用NFC技术,0脂饮品,口感清新,受到健康 食品饮料06-29
-
男人该吃的“滋补食物”排行,牛肉上榜,榜 牛肉,一种在世界各地广受欢迎的肉类,以其丰富的蛋白质和铁质而闻名;而黑豆,作为豆类家族中的一员,以其高含量的蛋白质、纤维和微量元素而备受推崇;今天,我们就来聊聊这两种食物 食品饮料06-26
-
健康饮料十大排名:喝出健康,品味生活 在快节奏的现代生活中,人们越来越注重健康饮食。饮料作为日常生活中不可或缺的一部分,选择一款健康的饮料显得尤为重要。本文将为您详细介绍健康饮料十大排名,让您在享受美味的同时 食品饮料06-25
-
合肥美食十大必吃排行榜,这些都吃过吗? 合肥,作为安徽省的省会城市,不仅有着悠久的历史文化和繁荣的经济发展,更以其丰富的美食文化吸引着无数食客。在合肥,你可以品尝到各式各样的传统小吃和特色美食,其中最为著名的便 食品饮料06-24
-
陕西十大特色美食,你吃过哪几种? 陕西,这片承载着千年历史与文化的土地,宛如一位慈祥的母亲,孕育出了一道道令人垂涎欲滴的特色美食。今天,就让我带领大家领略一番陕西十大特色美食的诱人魅力吧!1、葫芦鸡据传, 食品饮料06-22
-
全国哪里的人最舍得吃?这十个地方荣登美食 中国,一个拥有五千年文明史的国度,不仅文化底蕴深厚,更以美食闻名于世。从南到北,从东到西,各地的饮食文化各具特色,让人流连忘返。然而,在这片辽阔的土地上,有些地方的人们特 食品饮料06-22
相关文章
- 陕西十大特色美食,你吃过哪几种?
- 全国哪里的人最舍得吃?这十个地方荣登美食
- 舌尖上的中国:十大美食,你打卡了几个?吃
- 东鹏狂追红牛!觊觎国产功能饮料一哥已久?
- 中国10大“零差评”美食,舌尖上的美味,此
- 盘点北京最有名的4种美食,排队也要吃,每
- 北京十大美食,你吃过几种?每种都是北京人
- 福宝心目中的美食大排行,ee们知道吗?不知
- 盘点天津最有名的5种美食,你吃过几种?每
- 中国25大美食
- 10种常见补铁食物排行榜,第一名你肯定想不
- 10种常见补铁食物排行榜 第一名你肯定想不
- "食之后悔,再不敢尝!你吃过的食物排行榜
- 美食探索:全球十大必尝美食排名
- 2024年六大果汁饮料排行榜,味道纯正,口感
- 京东超市618过半:可口可乐稳居饮料榜首 苏
- 人气“最高”的美食排行榜,看看你都做过几
- 为什么世界三大饮料排名第一的是可可,而我
- 中国哪些菜肴最好吃?经评比,这6种榜上有
- 全球十大奇葩美食:生榨青蛙汁上榜,最后一
热门阅读
-
降低血糖十大水果排名:苹果和火龙果位居前 05-30
-
全球最贵的水果排名,黑皮西瓜一个3.82万元 05-08
-
武汉美食排行榜前十名,热干面当之无愧排榜 06-20
-
西瓜品种十大排行榜,麒麟西瓜位列第一名 05-31
-
广东十大恐怖菜:猴脑入榜,第一是醉虾 04-14
-
十大少女杀手鸡尾酒排名,新加坡司令排在第 05-18
-
十大名贵补品排行榜:燕窝上榜,海参居榜首 06-14
-
哪几种水果不能供佛?五种不能供佛的水果 05-30