甘肃菜有哪些特色菜?甘肃最出名的6道名菜
甘肃是中华民族和华夏文明的重要发祥地之一,被誉为“河岳根源、羲轩桑梓”。说起甘肃,大家印象中就会不由自主的想起河西走廊、敦煌莫高窟以及张掖所独有的丹霞地貌,除了这些人文景观,还有美食让人印象深刻。那你知道甘肃菜有哪些特色菜?现在世界之最网小编为大家介绍甘肃最出名的6道名菜,吃货们赶紧来看看吧!
甘肃最出名的6道名菜
1、玉泉烤全羊
说到玉泉烤全羊,相信很多去过兰州的朋友都知道玉泉山庄,这里的烤全羊是兰州最有名的。都是选用的几个月的小羊羔作为材料,配上多种调味料经过十几道工序烤制而成,吃起来皮脆、肉嫩、香气逼人。据说这家山庄每年来吃烤全羊的人要超过50万,不知道你有没有吃过呢?
2、静宁烧鸡
静宁烧鸡又叫静宁卤鸡,是甘肃省静宁县的传统名菜,是集河南“道口烧鸡”和安徽“符离集烧鸡”之所长,研制出来的独特口味。吃起来肉质鲜嫩、爽口不腻、脱骨有型、软烂且有嚼劲。
3、雪山驼掌
雪山驼掌又叫丝路驼掌,是甘肃地区很有名的传统名菜。骆驼经常长途跋涉,所以骆驼是骆驼全身最活跃的组织,驼掌肉细腻而有弹性,而且营养也非常丰富。驼掌的名气其实是和熊掌差不多的,这道菜吃过的人应该不多。
4、金鱼发菜
发菜是一种野菜,因为颜色很黑,细长如发丝,所以取名发菜。金鱼发菜是甘肃兰州的传统名菜,是各大高档宴席里必不可少的一道菜。
5、高三酱肉
高三酱肉是用猪臀肉,先烤至金黄,切成长条,然后再用水煮(水里加入草果、桂皮、花椒、丁香等香料)。做好的酱肉色泽红亮、不肥不腻、越嚼越香。
6、河西羊羔肉
河西的羊羔体型大、肉质鲜嫩还不膻,在河西走廊一带非常有名。羊羔肉制作起来不需要太多调料,注重羊肉的原味,羊肉切块后加少许料酒和酱油腌制之后加入砂锅中小火焖煮即可。
大家都在看
-
我国公认最好喝的10种饮料,你喝过几种 饮料是人们日常生活中不可缺少的饮品之一,无论是聚餐宴请,还是休闲娱乐,来上一瓶饮料总是会让人幸福指数直线上升。如今,我国的饮料市场可以说是百花齐放,每个地方都有特色的饮料 食品饮料11-01
-
大同有什么特色菜?山西大同六大特色美食 山西大同,一座有着深厚历史文化底蕴的城市,也是美食之都。这座城市的美食文化丰富多彩,独具特色。那你知道大同有什么特色菜?现在世界之最网小编为大家介绍山西大同六大特色美食, 食品饮料11-01
-
河北承德六大特色美食,承德驴打滚排第一位 承德是一座位于河北东北部拥有悠久历史的城市,不仅以其壮丽的风景和丰富的文化遗产而闻名,更因其独特的美食而更加引人注目。那你知道承德的特色美食有哪些?现在世界之最网小编为大 食品饮料11-01
-
襄阳有哪些特色美食?湖北襄阳六大美食排行 襄阳是一座位于湖北省的重要城市,不仅历史悠久、文化底蕴深厚,更拥有着令人垂涎三尺的特色美食和丰富多样的特产。那你知道襄阳有哪些特色美食?现在世界之最网小编为大家介绍湖北襄 食品饮料11-01
-
长沙公认的 10 个特色美食,排队也要吃一次 长沙,一座充满热情与活力的城市,美食更是它的魅力名片之一。这里的美食琳琅满目,让人垂涎欲滴。今天,就为大家盘点长沙公认的 10 个特色美食,哪怕排队也要去品尝一次,赶紧收藏起 食品饮料10-31
-
《舌尖上的中国:美食排行榜大赏》 一、八大菜系,各领风骚中国八大菜系犹如八朵璀璨的饮食之花,各自绽放着独特的魅力,展现出丰富的口味和深厚的文化底蕴。(五)徽菜:重油重色,古韵犹存徽菜以重油、重色、重火功而 食品饮料10-31
-
舌尖上的世界:全球美食排行榜 一、全球美食排行榜的多元性全球美食排行榜的存在意义重大,它为美食爱好者们打开了一扇了解世界各国美食的窗户。在这些排行榜中,我们可以看到不同国家和地区的美食文化以一种直观的 食品饮料10-31
-
人气“较旺”的美食排行榜!麻婆豆腐排倒数 追求完美的代价:一位平凡人的焦虑“为什么我总是觉得自己不够好?”这是小李常常自问的问题。小李是一位普通的上班族,但她对自己的要求却非常高,几乎到达了苛刻的地步。她总是想把 食品饮料10-31
-
绍兴有哪些美食?浙江绍兴必吃六大地方特色 浙江绍兴,这座位于中国东南沿海的历史文化名城,不仅有着深厚的文化底蕴,更有着令人难以忘怀的美食。那你知道绍兴有哪些美食?下面就和世界之最网小编一起看一看浙江绍兴必吃六大地 食品饮料10-30
-
廊坊有什么特色美食?河北廊坊六大美食排行 廊坊位于河北中部,毗邻京津,有“京津走廊明珠”之美誉,凭借其优越的地理位置和深厚的历史文化,孕育了独一无二廊坊美食,那你知道廊坊有什么特色美食?下面世界之最网小编就给各位 食品饮料10-30
相关文章
- 中国,舌尖上的美味奇迹 —— 最诱人“小吃
- 绍兴有哪些美食?浙江绍兴必吃六大地方特色
- 廊坊有什么特色美食?河北廊坊六大美食排行
- 新加坡的美食有哪些?新加坡美食排名前十
- 湖州有啥好吃的美食?湖州必吃的十大美食
- 四川乐山名小吃有哪些?四川乐山十大特色名
- 中国最受欢迎的十大美食排行榜
- 2024 年度十大畅销饮料盘点
- 今年胡润百富榜发布:酒行业7人上榜,排名
- 公认最好喝的饮料10大排名,哪种人气最高?
- 2024中国十大白酒品牌排名
- 盘点世界上公认最舒适的10种美食,看看你吃
- 近期网红美食排行榜
- 中国小吃排行榜:这几款必吃,你尝过几个?
- 中国十大传统名小吃排行榜,每一个都让你味
- 中国价值排名第一的软饮料品牌:超过590亿
- 全球非酒精饮料新排位:雪碧第8,红牛第3,
- 台州有什么特色美食?浙江台州必吃的六大特
- 无锡特色美食有哪些?江苏无锡六大特色美食
- 秦皇岛有什么特产美食?秦皇岛六大特色美食
热门阅读
-
降低血糖十大水果排名:苹果和火龙果位居前 05-30
-
全球最贵的水果排名,黑皮西瓜一个3.82万元 05-08
-
武汉美食排行榜前十名,热干面当之无愧排榜 06-20
-
西瓜品种十大排行榜,麒麟西瓜位列第一名 05-31
-
广东十大恐怖菜:猴脑入榜,第一是醉虾 04-14
-
十大少女杀手鸡尾酒排名,新加坡司令排在第 05-18
-
十大名贵补品排行榜:燕窝上榜,海参居榜首 06-14
-
哪几种水果不能供佛?五种不能供佛的水果 05-30