肇庆有名的美食有哪些?广东肇庆最有名的八大特色美食
肇庆是广东省地级市,是个美丽的城市。“食在广东、尝鲜在肇庆”,肇庆美食远近闻名。走在肇庆街上,美食数不胜数,那你知道肇庆有名的美食有哪些?现在世界之最网小编为大家介绍广东肇庆最有名的八大特色美食,吃货们赶紧来看看吧!
广东肇庆最有名的八大特色美食
1、白切杏花鸡
杏花鸡也叫“米仔鸡”,产于广东省肇庆市的封开县,更是广东的三大名鸡之首,有着“三短、三黄”的特点,并且鸡肉特别丰满,把它做成白切鸡最好吃的,吃着嫩滑鲜甜,皮薄脆口,骨细易嚼。
2、清蒸文庆鲤
文庆鲤是广东省肇庆市鼎湖区沙埔镇的一种特产鱼,它和别的鲤鱼长得不太一样,大致看,感觉这条鱼圆头圆脑的,仔细看,这条鱼头小嘴勾,缩头耸肩,身体上还带有3条金线。因为这种鱼是以水生植物为主要食物的,所以它的肉质特别的清甜嫩滑,骨骼柔软,清蒸食用,不像其它鱼吃多了会上火,吃它是不燥热不上火的。
3、鼎湖山水豆腐花
鼎湖山水豆腐花其实指的就是用鼎湖山的山泉水做出来的豆腐花,因为水质很清冽甘甜,所以做出的豆花也是软软嫩嫩,甜丝丝,滑溜溜的,清凉爽口的,实惠还不贵。
4、蟹煲鸡
蟹煲鸡是广东省肇庆市的一道传统名菜,它主要是用走地鸡、活蟹、枸杞、红枣、玉竹等食材制成的美食,把蟹肉的鲜美和鸡肉的滑嫩完美的结合为一体,进而把这道菜的鲜味发挥到了极致,给我们带来了不一样的味觉体验。
5、四会茶油鸡
茶油鸡是广东省肇庆市四会市的一道著名菜肴,它主要是用野山茶油去烹饪的茶油鸡,这样做可以让鸡肉充分的吸收野生茶油的香味,做出的鸡肉会特别的嫩滑、鲜香,还没有腥味,皮酥肉嫩,咸香入骨。
6、鼎湖上素
鼎湖上素是广东省肇庆市鼎湖区的一道特色素菜,也是一道高级菜,烹饪方法以蒸菜为主,主要是用胡萝卜、冬笋、香菇、莲子、银耳等食材制成的,看着层次分明,色泽雅致,其次在做菜中用到了鼎湖山的山泉水,所以滋味更不一般。
7、罗董牛肉干
罗董牛肉干是广东肇庆封开县罗董镇的一道特产,它主要是用罗董镇特有的肥美黄牛肉风干而成的牛肉干,这种牛肉干可以红烧、焖煮、蒸等,吃着鲜韧味美,齿颊留香。
8、龙潭莲藕炆猪手
莲藕炆猪手是广东肇庆的一道风味名菜,它主要是用风景如画莲都画廊中的野生莲藕搭配上猪脚制作的,做好的莲藕肥硕多粉,入口松软化渣。
大家都在看
-
好吃到飞起,方便食品品牌排行榜来啦!谁才是口味之王? 在忙碌的生活节奏中,方便食品以其快捷、美味的特点深受消费者喜爱。那么,哪些牌子的方便食品最好吃、最受欢迎呢?根据市场调研和消费者口碑,我们精心整理了方便食品品牌排行榜前8名,让你一次看个够!1、思圆袋装 ... 食品饮料11-07
-
中国白酒品牌排名了解一下 昨日与几位朋友一同去吃饭,其中一位朋友带来了 2 瓶国窖 1573,但我不知其价格几何。自觉有些孤陋寡闻,于是在网上进行搜索,顺便了解一下中国白酒的排名情况。中国白酒排名有多种方式,以下是综合品牌影响力、历史 ... 食品饮料11-07
-
20种常见食品糖含量排行榜,含量最高的竟然是? 常听朋友说「脸上呼呼长痘,所以不敢吃糖」「想要皮肤衰老慢点儿,所以正在戒糖」的确有研究显示:1、稳定血糖能改善痤疮(也就是咱们说的痘痘);2、严格控制血糖稳定4个月,皮肤胶原蛋白的糖化降低25%。(胶原蛋白糖 ... 食品饮料11-07
-
开封有什么美食?开封美食排行榜前十名 开封,这座历史悠久的城市,不仅文化底蕴深厚,美食也是琳琅满目,让人垂涎欲滴。那你知道开封有什么美食?现在世界之最网小编为大家介绍开封美食排行榜前十名,一起来了解一下吧。开封美食排行榜前十名一、开封灌汤 ... 食品饮料11-07
-
你心目中的排名第一的饮料是哪一款? 心中至爱饮品探秘:可乐情缘与健康考量在是忙碌的工作间隙,一杯冰镇的饮料总能带给我们片刻的清凉与放松。那么,在你心中,哪一款饮料能够荣登榜首,成为你的最爱呢?今天,我想先分享一下自己的选择——可乐。每当 ... 食品饮料11-06
-
湖北美食排行榜前十名,热干面排第一名 湖北省,地处长江中游,凭借丰富的水资源和独特的地理环境,孕育出了别具一格的饮食文化。在这片历史悠久的土地上,美食小吃种类繁多,各具特色,深受人们喜爱。现在世界之最网小编就给大家推荐湖北美食排行榜前十名 ... 食品饮料11-06
-
南京有什么特色美食吗?南京美食排行榜前十名 南京,这座历史悠久的古都,不仅有着丰富的文化底蕴,还有着让人垂涎欲滴的美食。那你知道南京有什么特色美食吗?今天世界之最网小编为大家列出南京美食排行榜前十名,让我们一起来详细了解一下吧。南京美食排行榜前 ... 食品饮料11-06
-
山东十大美食排行榜,馋得你直流口水 山东,这片古老而丰饶的土地,自古便被赋予了“粮棉油之渊薮,水果水产之桃源仙境”的美誉。其山川壮丽如画,历史长河中名人雅士如星辰般璀璨,而美食佳肴更是琳琅满目,令人垂涎。笔者有幸结识了几位山东挚友,他们 ... 食品饮料11-05
-
中国十大垃圾零食排行榜,看看你是不是也经常吃! ·趣说历史第1名:薯片薯片,这一深受大人与小孩喜爱的零食,以其酥脆的口感著称。然而,它背后隐藏的健康隐患却不容忽视。薯片中不仅含有大量盐分,还富含反式脂肪酸与饱和脂肪酸,长期过量摄入无疑会对身体造成负 ... 食品饮料11-04
-
中国养生10大食物排行榜! 在众多的食材中,人们总以为昂贵的就是最好,殊不知,在我们日常生活中,一些平价食材也极具营养价值。它们不仅可以满足我们的营养需求,还有诸多的食用方法可供我们探索。今天我就分享10种食物平民中的贵族,它们都 ... 食品饮料11-04
相关文章
- 山东十大美食排行榜,馋得你直流口水
- 中国十大垃圾零食排行榜,看看你是不是也经常吃!
- 中国养生10大食物排行榜!
- “高嘌呤”食物排行榜,香菇倒数第2,猪肝排第4,建议了解!
- 全球10大超级食物排行榜:核桃上榜,奇亚籽排第一
- 全球10大降三高食物排行榜:大蒜居榜首,荞麦排第二
- 我国10款好吃的方便面,康师傅排名第一,白象今麦郎华丰紧随其后
- 天水名小吃有哪些?甘肃天水十大特色名小吃
- 广西桂林小吃有哪些?桂林十大特色名小吃
- 咸阳有啥好吃的美食?咸阳十大特色名小吃
- 垃圾食品排行榜,终于有人整理出来了,收藏起来看看吧!
- 零食排行榜大曝光:这十款你一定吃过!
- 我国公认最好喝的10种饮料,你喝过几种
- 大同有什么特色菜?山西大同六大特色美食
- 河北承德六大特色美食,承德驴打滚排第一位
- 襄阳有哪些特色美食?湖北襄阳六大美食排行榜
- 长沙公认的 10 个特色美食,排队也要吃一次,先收藏了!
- 北京必吃的十大特色美食!
- 《舌尖上的中国:美食排行榜大赏》
- 广东十大特色美食排行榜,广东美食那么多,快来看看你pick哪一个
热门阅读
-
降低血糖十大水果排名:苹果和火龙果位居前列 05-30
-
全球最贵的水果排名,黑皮西瓜一个3.82万元 05-08
-
武汉美食排行榜前十名,热干面当之无愧排榜首 06-20
-
西瓜品种十大排行榜,麒麟西瓜位列第一名 05-31
-
广东十大恐怖菜:猴脑入榜,第一是醉虾 04-14
-
十大少女杀手鸡尾酒排名,新加坡司令排在第一名 05-18
-
十大名贵补品排行榜:燕窝上榜,海参居榜首 06-14
-
哪几种水果不能供佛?五种不能供佛的水果 05-30