肇庆有名的美食有哪些?广东肇庆最有名的八大特色美食
肇庆是广东省地级市,是个美丽的城市。“食在广东、尝鲜在肇庆”,肇庆美食远近闻名。走在肇庆街上,美食数不胜数,那你知道肇庆有名的美食有哪些?现在世界之最网小编为大家介绍广东肇庆最有名的八大特色美食,吃货们赶紧来看看吧!
广东肇庆最有名的八大特色美食
1、白切杏花鸡

杏花鸡也叫“米仔鸡”,产于广东省肇庆市的封开县,更是广东的三大名鸡之首,有着“三短、三黄”的特点,并且鸡肉特别丰满,把它做成白切鸡最好吃的,吃着嫩滑鲜甜,皮薄脆口,骨细易嚼。
2、清蒸文庆鲤

文庆鲤是广东省肇庆市鼎湖区沙埔镇的一种特产鱼,它和别的鲤鱼长得不太一样,大致看,感觉这条鱼圆头圆脑的,仔细看,这条鱼头小嘴勾,缩头耸肩,身体上还带有3条金线。因为这种鱼是以水生植物为主要食物的,所以它的肉质特别的清甜嫩滑,骨骼柔软,清蒸食用,不像其它鱼吃多了会上火,吃它是不燥热不上火的。
3、鼎湖山水豆腐花

鼎湖山水豆腐花其实指的就是用鼎湖山的山泉水做出来的豆腐花,因为水质很清冽甘甜,所以做出的豆花也是软软嫩嫩,甜丝丝,滑溜溜的,清凉爽口的,实惠还不贵。
4、蟹煲鸡

蟹煲鸡是广东省肇庆市的一道传统名菜,它主要是用走地鸡、活蟹、枸杞、红枣、玉竹等食材制成的美食,把蟹肉的鲜美和鸡肉的滑嫩完美的结合为一体,进而把这道菜的鲜味发挥到了极致,给我们带来了不一样的味觉体验。
5、四会茶油鸡

茶油鸡是广东省肇庆市四会市的一道著名菜肴,它主要是用野山茶油去烹饪的茶油鸡,这样做可以让鸡肉充分的吸收野生茶油的香味,做出的鸡肉会特别的嫩滑、鲜香,还没有腥味,皮酥肉嫩,咸香入骨。
6、鼎湖上素

鼎湖上素是广东省肇庆市鼎湖区的一道特色素菜,也是一道高级菜,烹饪方法以蒸菜为主,主要是用胡萝卜、冬笋、香菇、莲子、银耳等食材制成的,看着层次分明,色泽雅致,其次在做菜中用到了鼎湖山的山泉水,所以滋味更不一般。
7、罗董牛肉干

罗董牛肉干是广东肇庆封开县罗董镇的一道特产,它主要是用罗董镇特有的肥美黄牛肉风干而成的牛肉干,这种牛肉干可以红烧、焖煮、蒸等,吃着鲜韧味美,齿颊留香。
8、龙潭莲藕炆猪手

莲藕炆猪手是广东肇庆的一道风味名菜,它主要是用风景如画莲都画廊中的野生莲藕搭配上猪脚制作的,做好的莲藕肥硕多粉,入口松软化渣。
大家都在看
-
白酒排行榜前十名解读:哪些品牌经久不衰 市场上白酒品牌层出不穷,但真正能穿越周期、历经考验的经典品牌,屈指可数。今天,我们就来盘点那些在中国白酒史上真正“经久不衰”的品牌——它们有的家喻户晓,有的低调但实力不凡,共同构成了中国白酒的脊梁。一 ... 食品饮料12-21
-
2025 年十大零食品牌排行榜,无穷零食位居榜首 在 2025 在这个零食文化蓬勃发展的时代,各种美味零食层出不穷,满足着消费者多样化的口味需求。经过市场的严格考验、消费者的广泛评选以及专业机构的综合评估,2025 年十大零食品牌排行榜新鲜出炉,其中,无穷零食 ... 食品饮料12-21
-
白酒品牌排行榜前十名出炉!行家都在喝的,其实是这几款 在挑选白酒时,很多消费者都会感到犹豫:品牌众多、香型复杂、价格跨度大,究竟哪一款更适合自己?其实,一瓶好酒不仅关乎口感,更体现了原料选择、酿造工艺以及品牌积淀。为了让大家更直观地了解主流白酒品牌的综合 ... 食品饮料12-19
-
2025饮料TOP集团盘点:农夫、元气、东鹏排名有上升,冰茶、咖啡或是明年热战场 文 | 马上赢情报站在上一周,我们对2025年的饮料新品进行了盘点(2025饮料新品TOP100丨元气森林、农夫山泉、康师傅、统一激战新品、乳饮退潮谁来补位?)。在本周,我们将对2024年12月-2025年11月时间段内,饮料大类 ... 食品饮料12-16
-
2025年10大浓香型白酒排名! 五粮液把白酒做成了印钞机,可我们喝酒的人怎么越来越喝不起?2025年浓香型白酒榜单刚出炉,五粮液891亿营收一骑绝尘,但转头看看小超市货架——最便宜的五粮液也要千把块一瓶。这事儿不对劲。先别急着骂品牌黑心。 ... 食品饮料12-16
-
头部白酒排名生变,五粮液或被超越? “喝惯了52度普五的,突然发现43度的青花30居然也能请客。”上周济南的饭局上,一位做地产的老哥这句话,让同桌的几个经销商瞬间安静。安静里藏着一句没出口的潜台词:真正的变化不在酒瓶,而在酒桌——谁能先坐到主 ... 食品饮料12-16
-
一瓶好酒,决定你的身份地位!精品酒榜单大揭秘,白酒老炮都在喝 在这个看似平静的白酒市场中,暗流涌动的创新与变革悄然改变着行业格局。2023年,茅台、汾酒、南池翠这些传统巨头纷纷冒出新招,既满足了消费者对品质的苛刻要求,也顺应了年轻化、数字化的潮流。茅台今年的动作尤为 ... 食品饮料12-16
-
2025国内白酒市场前十整理 快过年了啊,又要到年货的环节了。这里整理了下白酒的品牌,排名不分先后啊。在中国酒类市场中,白酒作为传统饮品占据重要地位,其品牌价值与文化内涵深受消费者关注。根据市场表现、品牌影响力及消费者口碑综合评估 ... 食品饮料12-16
-
万万没想到!4大长寿食物排名,牛肉才第3,第一名老人吃了身体好 你是不是觉得,市面上那些“爆款菜”越来越多,变化快得让人应付不过来?其实,只要跟着“火”走、看着营养,怎么弄都能吃得既方便又健康。现在,把那些最火的食材和最新研究,整理给你,你只要有心,好好搭个配,就 ... 食品饮料12-15
-
零食排行榜,2025哪些牌子比较好? 在当今社会,宠物经济呈现出持续增长的态势。随着人们生活水平的提高,对宠物的关爱也日益加深,高端化、精细化喂养逐渐成为主流趋势。宠物主们不再仅仅满足于让宠物吃饱,更注重宠物食品的品质、营养成分以及对宠物 ... 食品饮料12-15
相关文章
- 好喝的白酒有哪些?2025最新白酒排行榜前十名!高性价口碑白酒名
- 2025饮料新品TOP100:元气森林、农夫山泉、康师傅、统一激战新品、乳饮退潮谁来补位?
- 5大长寿食物排行!鱼排第二,第1名天天吃却被忽视
- 四大长寿食物排行!榜首天天见别忽略
- 全球最好喝的10种“茶”!中国有5种上榜,经常喝的都是有钱人!
- 世界各地美食排名前100名
- 你觉得这些食品排名背后是不是藏着很多未被揭开的秘密?
- 四种长寿食物排名揭晓,土豆竟夺第一,网友太意外了
- 白酒十大名酒是哪十个?怎么评出来的?
- 全国最火小吃排行榜!13种南北风味,吃过5种算资深吃货
- 你心中Top1的饮料是什么?网友。果断收藏,打算全部尝遍!
- 五大长寿食物排行,鱼仅第二,猜猜谁是第一?
- 中国十大顶级小吃排行榜!吃过5种算老饕,看看你吃过几个?
- 中国十大白酒品牌,大家快来了解一下吧。
- 白酒选购:19款100元左右的,热门白酒排名
- 排名前五的健康食物,医生都在吃!你吃对了吗?
- 全国最受欢迎的小吃排行出炉,你吃过几种?
- 中国白酒是怎么排名的?赶紧来看看!
- 你心中Top1的饮料是什么?网友:果断收藏,打算全部尝遍!
- 盘点好喝的口粮酒榜单:第1名茅台迎宾,最后一名让人意外
热门阅读
-
广东十大恐怖菜:猴脑入榜,第一是醉虾 04-14
-
全球最贵的水果排名,黑皮西瓜一个3.82万元 05-08
-
十大少女杀手鸡尾酒排名,新加坡司令排在第一名 05-18
-
哪几种水果不能供佛?五种不能供佛的水果 05-30
-
降低血糖十大水果排名:苹果和火龙果位居前列 05-30
-
西瓜品种十大排行榜,麒麟西瓜位列第一名 05-31
-
十大名贵补品排行榜:燕窝上榜,海参居榜首 06-14
-
武汉美食排行榜前十名,热干面当之无愧排榜首 06-20
