全国哪的白酒最好喝?经评比,4款佳酿上榜,快来看看有你家乡吗
如果问:男人们最开心的时候是什么时候?那么,不少男人都会回答你:喝酒!
年轻时,没几个人喜欢喝酒,踏上酒桌,大都是出于应酬,不得不喝。
中老年,每一个男人大都爱上了酒的滋味,逢年过节有事没事都要喝上两口。
不是白酒有多么大的魅力,可以让男人们不知不觉成为它的奴隶,而是当年的人长大了,心中有故事了,这才借酒消愁,这,大概就是男人喜欢喝酒的原因吧?
我国人们这么喜欢喝酒,饮酒历史自然短不了,据说,神农时期人们就已经开始喝酒了,不断传承演变下,我国白酒品牌多如牛毛,有的地方甚至有“一县一酒厂”的说法,令人咂舌。
我国白酒品牌这么多,那么,全国哪的白酒最好喝呢?经过万千酒友评比,4款佳酿上榜,快来一起看看,有没有你的家乡?
四川:全兴大曲
如果问:全国哪一款白酒最可惜?那么,产自四川的全兴大曲肯定上榜。
全兴大曲的前身是成都府大曲,历史最早能追溯到公元1786年,算是白酒圈的老前辈,上个世纪,这酒在全国第二、第四和第五届评酒会上,夺得了名酒称号,辉煌一时。
这酒是典型的川派风格,蜜香舒适,酒水适口度高,整体还是蛮不错的,可惜,水井坊的问世,全兴大曲不得不把资源向水井坊倾斜,接二连三失利下,知名度大不如从前。
山西:老白汾
老白汾是汾酒名下的一员,有着辉煌的历史和不俗的底蕴,其以一己之力开创了清香型这一门派,上个世纪更是和茅台、西凤、泸州老窖并列四大名酒,可谓极尽辉煌。
虽说白酒行业寒冬十年,汾酒没有及时转战高端路线,依旧守在自己的一亩三分地,名气有了不小的下滑,可是,靠着口口相传的口碑,悠久的底蕴,汾酒还是混得风生水起。
此酒工艺上乘,采用了传承千年的清蒸二次清工艺,粮谷亦是优质之选;瓶身简单,看起来不起眼,口感却特别出色,整体上甘润挺拔,余味悠长,不过这酒后劲可不是一般大。
贵州:秉衡的故事
这是贵州的一款坤沙酒,来源和茅台有不小的渊源:酿造人,恒兴烧坊传承后人!
这酒甄选了上乘的粮谷为主料:贵州长在高海拔地区的糯高粱,收购价格高,产量还特别稀少,贵州酒厂每一年都会为了这一主料,厮杀一番。
此酒工艺也有有得一说,它采用的是酱酒圈最上乘的坤沙工艺,酿酒周期长,复杂又麻烦,成酒概率还特别低,这么多的麻烦,都诉说了酿造的不容易,以及酒质的不凡。
酒水质地微黄,举杯鼻子开阖,酒香味纯正,还浓郁,好像置身酒库一般,酒水抿上一口,爽滑温润,酒体醇厚老熟,后段还有淡淡焦糊香味,真不错!
湖北:白云边
这是湖北荆州的土特产,属于湖北的白酒一哥,历史与茅台一样,上世纪,此酒屡获殊荣,夺下了多枚大奖,更是靠着一句“且就洞庭赊月色,将船买酒白云边”家喻户晓。
此酒是兼香型白酒的领军人物,以质地无色透亮,芳香优雅沁人,入口绵厚甜爽,浓酱协调,而为人所称道,不过,随着各大酒厂的崛起,白云边近些年表现不如从前了,革命尚未成功,同志还需努力才是。
俗话说:龙生九子各不同,不知道大家觉得,全国哪的白酒最好喝?欢迎留言补充,我们下期再会。
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