中国十大知名包子品种:蟹黄汤包入榜,狗不理包子排第一名

发布者:绝对征服 2023-3-11 23:09

在我国数千年的餐饮文明中,各地的著名小吃就像夜空中的繁星,闪耀着熠熠的光辉。在所有的著名小吃中,包子是最受欢迎的小吃品种之一,有皮有馅,省去了就菜吃的麻烦。我国各地都有当地著名的包子品种,在各地都流传甚广,同时也受到了外地人的喜爱,现在世界之最网为大家带来的是中国十大知名包子品种:蟹黄汤包入榜,狗不理包子排第一名,就让我们一起来看一下吧!

中国十大知名包子品种

1.天津狗不理包子

狗不理包子是闻名海内外的天津传统小吃,最早起源于公元1858年,是有着上百年制作历史的天津三绝之一,而制作这种小吃的传统手工制作技艺还于2011年被列入国家非遗名录,其中每个包子需得有15个外形美观的褶,吃起来鲜而不腻、清香适口。

2.开封灌汤包

灌汤包是最早起源与北宋时期的汉族特色小吃,灌汤包中的内陷需要在普通的新鲜猪肉馅中包入肉皮冻,并调以胡椒粉、味精等调料进行调味,其中以开封地区的灌汤包最具知名度,蒸熟的包子具有颜色洁白、隐约可见到内部的馅料和汤汁的特点。

3.广东叉烧包

叉烧包是广东和港澳地区较具代表性的传统特色名点之一,是与蛋挞、干蒸烧麦、虾饺并称的粤式早茶四大天王之一,在蒸制前需要将包子捏成雀笼形,并在面皮内包入叉烧肉馅,在蒸熟后包子顶部会自然开裂变成带有叉烧肉馅的开花馒头。

4.江浙小笼包

小笼包又被称为小笼馒头,是起源于清代同治年间江苏省的传统面点美食,经过上百年的发展,曾广泛流传于江浙一带的小笼包,现在在各个城市的大街小巷中均可见到小笼包的身影,不同的地区的小笼包品种内陷也带有地区特色。

5.江苏蟹黄汤包

蟹黄汤包是一种江苏省传统小吃,属于苏菜系,用料极为讲究、要求拥有较高制作技巧,是以原味鸡汤制成的皮冻、新鲜的蟹黄和蟹肉为内陷原材料,凭借着皮薄如纸的特点,最早就在明清时期就有这广泛赞誉。

6.新疆烤包子

新疆烤包子是新疆各民族广泛喜爱的食品之一,利用肥肉均匀、新鲜的羊腿肉为内陷,表皮利用鸡蛋和精粉制成,经过烘烤制成,而为了去除羊腿肉的膻味,还会加入洋葱、孜然粉、胡椒粉等调料来调味。

7.上海生煎包

生煎包是广泛流行于江浙沪一带的传统小吃,有着较浓地域特色,在上海生煎包又被称为生煎馒头,而制作正宗的生煎包,内陷通常是将猪肉中包入猪皮冻,一口咬下去汤汁四射,肉香、芝麻香和油香汇聚于口中久久不散。

8.扬州三丁包

三丁包是江苏汉族传统名点,以笋丁、肉丁和鸡肉丁三种材料为馅心而得名,因使用的特级面粉使得成品的面皮具有食不沾牙、软而带韧的特点,精选的嫩馅集鲜、香、脆、嫩于一体,吃起来肥而不腻、津津有味。

9.成都韩包子

成都韩包子是有着上百年制作历史的地方传统小吃之一,而制作这种包子的原料以肥瘦猪肉各半、特级面粉和猪油为主,经过蒸制后的包子,具有皮薄馅大、肉馅细嫩、松软可口、咸香怡人的特点。

10.山东水煎包

山东水煎包是在山东大街小巷中随处可见,最接地气的小吃品种,大致可分为鲁西南水煎包、利津水煎包和乔庄水煎包三种,其中的内陷则主要由韭菜肉、素三鲜、白菜肉三种馅料,因是采用水煎的模式,最后的成品通常都具有硬脆的包底。


大家都在看

  • 好吃到飞起,方便食品品牌排行榜来啦!谁才是口味之王?

    好吃到飞起,方便食品品牌排行榜来啦!谁才是口味之王? 在忙碌的生活节奏中,方便食品以其快捷、美味的特点深受消费者喜爱。那么,哪些牌子的方便食品最好吃、最受欢迎呢?根据市场调研和消费者口碑,我们精心整理了方便食品品牌排行榜前8名,让你一次看个够!1、思圆袋装 ... 食品饮料11-07

  • 中国白酒品牌排名了解一下

    中国白酒品牌排名了解一下 昨日与几位朋友一同去吃饭,其中一位朋友带来了 2 瓶国窖 1573,但我不知其价格几何。自觉有些孤陋寡闻,于是在网上进行搜索,顺便了解一下中国白酒的排名情况。中国白酒排名有多种方式,以下是综合品牌影响力、历史 ... 食品饮料11-07

  • 20种常见食品糖含量排行榜,含量最高的竟然是?

    20种常见食品糖含量排行榜,含量最高的竟然是? 常听朋友说「脸上呼呼长痘,所以不敢吃糖」「想要皮肤衰老慢点儿,所以正在戒糖」的确有研究显示:1、稳定血糖能改善痤疮(也就是咱们说的痘痘);2、严格控制血糖稳定4个月,皮肤胶原蛋白的糖化降低25%。(胶原蛋白糖 ... 食品饮料11-07

  • 开封有什么美食?开封美食排行榜前十名

    开封有什么美食?开封美食排行榜前十名 开封,这座历史悠久的城市,不仅文化底蕴深厚,美食也是琳琅满目,让人垂涎欲滴。那你知道开封有什么美食?现在世界之最网小编为大家介绍开封美食排行榜前十名,一起来了解一下吧。开封美食排行榜前十名一、开封灌汤 ... 食品饮料11-07

  • 你心目中的排名第一的饮料是哪一款?

    你心目中的排名第一的饮料是哪一款? 心中至爱饮品探秘:可乐情缘与健康考量在是忙碌的工作间隙,一杯冰镇的饮料总能带给我们片刻的清凉与放松。那么,在你心中,哪一款饮料能够荣登榜首,成为你的最爱呢?今天,我想先分享一下自己的选择——可乐。每当 ... 食品饮料11-06

  • 湖北美食排行榜前十名,热干面排第一名

    湖北美食排行榜前十名,热干面排第一名 湖北省,地处长江中游,凭借丰富的水资源和独特的地理环境,孕育出了别具一格的饮食文化。在这片历史悠久的土地上,美食小吃种类繁多,各具特色,深受人们喜爱。现在世界之最网小编就给大家推荐湖北美食排行榜前十名 ... 食品饮料11-06

  • 南京有什么特色美食吗?南京美食排行榜前十名

    南京有什么特色美食吗?南京美食排行榜前十名 南京,这座历史悠久的古都,不仅有着丰富的文化底蕴,还有着让人垂涎欲滴的美食。那你知道南京有什么特色美食吗?今天世界之最网小编为大家列出南京美食排行榜前十名,让我们一起来详细了解一下吧。南京美食排行榜前 ... 食品饮料11-06

  • 山东十大美食排行榜,馋得你直流口水

    山东十大美食排行榜,馋得你直流口水 山东,这片古老而丰饶的土地,自古便被赋予了“粮棉油之渊薮,水果水产之桃源仙境”的美誉。其山川壮丽如画,历史长河中名人雅士如星辰般璀璨,而美食佳肴更是琳琅满目,令人垂涎。笔者有幸结识了几位山东挚友,他们 ... 食品饮料11-05

  • 中国十大垃圾零食排行榜,看看你是不是也经常吃!

    中国十大垃圾零食排行榜,看看你是不是也经常吃! ·趣说历史第1名:薯片薯片,这一深受大人与小孩喜爱的零食,以其酥脆的口感著称。然而,它背后隐藏的健康隐患却不容忽视。薯片中不仅含有大量盐分,还富含反式脂肪酸与饱和脂肪酸,长期过量摄入无疑会对身体造成负 ... 食品饮料11-04

  • 中国养生10大食物排行榜!

    中国养生10大食物排行榜! 在众多的食材中,人们总以为昂贵的就是最好,殊不知,在我们日常生活中,一些平价食材也极具营养价值。它们不仅可以满足我们的营养需求,还有诸多的食用方法可供我们探索。今天我就分享10种食物平民中的贵族,它们都 ... 食品饮料11-04