中国6大“良心酒”,100%纯粮佳酿,好喝不贵,你家有吗
好酒常有,而伯乐不常有。
总有人抱怨买到“假酒”,上头,宿醉,第二天还不舒服,净耽误事。
其实这也不怪大家,酒精酒充斥市场,据说已占据了市场70%的比例,学会辨别酒精酒很有必要,今天教大家2招,练就“火眼金睛”。
1、看原料里面有没有出现“食用酒精”。
2、看瓶身里面有没有出现“液态法、固液法”的字样。
这3个字样是酒精酒的标志,前者是原料,后者是工艺,这种酒很会伪装,别轻视,看仔细,否则好酒在跟前,也会错过。比如下面这6大良心酒,100%纯粮好酒,好喝不贵,却因包装简陋遭人嫌弃,可惜了。
1、红星二锅头
产地:北京
香型:清香型
二锅头一直是中低端市场的佼佼者,全国酒水覆盖率大亨,而红星这个品牌,可以说是二锅头鼻祖了,就连牛栏山也要称一句师傅。
不过,跟牛栏山不同的是,红星这么多年来,一直坚持纯粮食酿造,只做清香,虽然名气有所下滑,但不失为良心酒,独受老北京人喜爱。
2、黄盖玻汾
产地:山西
香型:清香型
说起口粮,怎能少得了汾酒,汾酒是我国四大名酒之一,也是我国四大香型酒之一,从建厂至今,一直走的亲民路线,不管高端,还是低端,几乎都是如此。
此酒工艺是“清蒸二次清”,原料优质,因此酒质也不俗,入口一清到底,清新淡雅,独具清香酒的特色,几十块能做到此品质,不错了。
3、尖庄高光
产地:四川
香型:浓香型
尖庄高光,瓶身很一般,甚至一度被人当作大牌假酒,但了解的酒友,都知道,此酒实至名归,五粮液的嫡系低端酒,工艺、原料讲究,常年喝酒的酒友,都是其忠实的酒客。
酒液清澈,干净无暇,倒酒一杯,酒花绵密,虽然消散快,但入口品鉴不错,细腻丝滑,无杂味。
4、沱牌T88
产地:四川
香型:浓香型
沱牌在大众心中,一直反响不错,它是我国唯一一个特技标准的白酒,纯粮酿造,其中沱牌T88,每瓶酒竟然是陈放4、5年的基酒勾调而成。
要知道,普通的浓香酒,陈放半年,已是不俗,入口窖香突出,细腻优雅,顺滑不刺激,虽然度数高,但也只有开头有丝丝辣味,后段协调很合理,回味悠长。
5、贵常春
产地:贵州
香型:酱香型
这个酒的名气虽然全国不高,但却是优级大曲坤沙酱香酒,工艺与飞天一致,且陈放时间比飞天还长1年,6年陈放去除了新酒味,随后再勾以10年老酒,这种底蕴,恐怕只有老酒厂才有了。
想当年,这酒名号也是响当当,产自国营酒企,融合了13株茅台优良菌种,一出厂就给酒厂带来了名誉双丰收,订单扑面而来,让酒厂多次荣获“纳税大户”,也为它现在奠定了基础。
虽然市场很多老酒厂经营不善都倒闭了,或不会宣传,或资金链断裂,或经营不善,此酒却依然凭借“高性价比”存活了下来,这全依仗老客回头,真正的良心酒。
入口丝滑,爆香!微酸,略甜,层次分泌,饮一杯回味悠长,醇美的酒液总能让人忍不住多喝好几杯。
6、北大仓
产地:黑龙江
香型:酱香型
这个酒别看只是一个光瓶,看起来不起眼,它曾经可是黑龙江齐齐哈尔的王牌,其销量,90%几乎都是源自省内,名副其实的地域口碑酒。
它虽然没能带着大家的期许走向全国,但却是真正的良心酒。
纯粮酿造,传统工艺酿酒,虽然是碎沙酒,但入口酱香明显,没有一丝刺激感。
写到最后,不知道大家都喝过这几款酒吗?感觉如何?欢迎在下方评论~
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