国内3大“倒霉酒”,奇葩名字让外行人直摇头,懂酒人却爱不释手
相传明朝时期,有一年明太祖朱元璋亲自主持科举考试,考试结束后,有个名叫花纶的才子获得第一名的成绩。不出意外的话,朱元璋就会将状元的头衔赐予他。
但是在公布榜单的前一天晚上,朱元璋做了一个怪梦。梦中他看见有一颗系着白丝带的硕大钉子,从宫殿上面缓缓飘下来。
他醒来后,在一堆试卷中翻来翻去,找到一位成绩排不上号的举子,名叫“丁显”。他心想,这不就是“钉子显露”的寓意吗?而后面的白丝带,指的肯定就是花纶。
于是,当年的状元就成了丁显,而花纶却成了榜眼。可见有时候,不同的名字可能会带来完全不同的人生际遇,完全没地方说理。
同样的道理,作为大众消费品的白酒,如果名字起得不讨人喜欢,谁又愿意为之埋单呢?
在国内,就有这么3大“倒霉酒”,因为起了一个奇葩的名字,让不了解它们的外行人听了直摇头。
但是有一说一,它们的品质在同类白酒中,都属佼佼者,并且好喝不贵,因而让懂酒的人爱不释手。
闷倒驴
很多人第一次听到这名字,都被吓了一跳。看这“生猛”的奇葩名字,估计酒量再好的人,也撑不过2两。
早期的闷倒驴酒确实以烈性著称,酒精度数最高可达75°,难以下咽但不上头,逢喝必醉,号称草原上最烈的酒,因而得名闷倒驴。
但是如今的闷倒驴,度数从36°到65°,不同规格和档次的产品多达40多个。其酒体清香纯正,香绵醇和,甘冽甜爽。
木台厚道酒
这款酒的名字本身是取“盛德在木,厚德载物”的寓意。但是这么几个字组合在一起,给人感觉像是某个家具的品牌,并且有些土气。事实上,这是一款险些被名字“误终身”的好酒。
它产自茅台镇核心产区,其酿造者是国家级酱酒大师冯小宁。早在上世纪70年代,冯老便是茅台酒厂核心骨干之一,在茅台酒厂工作30多年。
因而,木台厚道酒无论是原料还是工艺,皆与茅台酒同出一脉。
它采用优中选优的当地所产红缨子糯高粱,运用茅台酒12987的古法工艺,1年时间酿出基酒,5年时间窖藏陈放,将酒体中的有害物质充分挥发掉,饮后不上头不口干。
酒体香气纯正,酱香突出,并伴有粮食发酵后的美妙香气,和花果的清甜。入口香绵柔润,落口绵甜爽净,扣杯飘香。
并且是同品类白酒中,少有的平价大曲坤沙酱酒,它因而在一些喜爱酱酒的酒友中,非常受欢迎。
猪肉肥酒
在人们日益注重“身材管理”的当下,这个名字确实挺不讨喜的。不过如果你也就此把它忽略掉,那将会因此错过一瓶好酒。
它是佛山地区的名酒,其起源可以追溯到宋代。并且它还有一个很文雅的名字,叫做“玉冰烧”。之所以会取这么一个奇怪的名字,主要源于它非常特殊的工艺。
该酒是在酿好的米酒中,浸入煮熟后的肥猪肉,经过大缸陈藏1至5年后,精心勾调而成。因其特殊的工艺与风味,在我国白酒诸多白酒中独树一帜,被称作豉香型白酒。
其酒体色如水晶,醇和柔润,甘冽净爽,不过目前主要在广东地区比较流行。
好了,今天就为大家分享到这里。相信各位酒友在日常生活中,一定也见过很多名字古怪,但是品质优良的白酒,那么欢迎分享你的见闻。
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