首页 › 世界奇闻› 奇闻怪事

区分12种世界上最著名的奶酪,世界著名的奶酪有哪些

发布者：倚窗望月 2023-8-5 10:55 来自: 奇趣网

全球有数百种奶酪，其中许多产品仅在个别国家和地区内有名，但也有一些产品在全球范围内广为人知。以下是当今最受欢迎的奶酪：

马苏里拉奶酪

原产于意大利南部，也是世界最著名的奶酪品种之一。传统的马苏里拉奶酪是由水和牛奶制成的。新鲜的马苏里拉奶酪通常是白色的，滚成大小不同的球，而陈年的马苏里拉奶酪的水分含量较低，质地较硬，颜色呈黄油状。

你可以用橄榄油、盐粒和胡椒粉吃新鲜的马苏里拉奶酪，因为它有轻微的酸味，但不咸，或者与沙拉混合，与西红柿一起夹在三明治中食用。请记住，最好的披萨永远离不开马苏里拉奶酪。

巴马干酪（或帕尔玛奶酪、帕马森奶酪）

巴马干酪被美食家视为顶级奶酪。这是一种来自意大利的硬奶酪，带有油腻和苦味。巴马干酪主要是磨碎的，与面条混合，在汤或烩饭中食用。它也可作为零食或蘸酱食用。您可以撒在砂锅菜、沙拉上或添加到美味的松饼中。

切达干酪

切达干酪特点是比较硬，味道苦而肥腻，有象牙白、淡黄色、稻草黄色和深黄色。这是一种非常有名的奶酪，产自英国萨默塞特郡的切达干酪。

高达奶酪

这是世界上最著名的名字之一，起源于荷兰。高达奶酪片具有浓郁的甜味。高达碎片可以融化，或切碎混合在沙拉、砂锅菜中。许多人将它与啤酒、橙汁或苹果汁、调味茶、红葡萄酒或白葡萄酒一起食用。

蓝奶酪

由牛、绵羊或山羊的奶制成，并添加真菌青霉菌 - 使奶酪呈蓝色、灰绿色或绿色。特殊的气味应该会让一些人不喜欢，因为另外，蓝纹奶酪有一种特殊的气味，有些人会觉得不愉快。它尝起来像酵母，微辣，像黄油一样奶油。蓝纹奶酪为简单的沙拉、烤蔬菜或烤水果甜点增添了档次。您可以在蔬菜汤或蔬菜泥上加入蓝纹奶酪片。

布里奶酪

这是一种软奶酪，由来自法国东部的牛奶制成，淡白色带灰色发霉的白色外壳。布里奶酪味道浓郁，带有水果、青草甚至蘑菇的味道。有些人不喜欢这道菜的味道，但对其他人来说，它的黄油和芳香味道令人愉悦。布里干酪和肉是绝妙的组合。您还可以将它们涂在一片著名的法式长棍面包上，或者制作蜂蜜和苹果烤奶酪。

卡门培尔奶酪

培尔布里和卡门贝尔具有相同的外观和口味，而且通常以相同的方式供应。然而，它们之间还是有区别的，因为卡门培尔奶酪的味道更大胆更深沉。您可以烘烤、制作饼干或用于大蒜黄油面包或搭配红酒、法国诺曼底奶酪的葡萄酒。

荷兰球形干酪

这是一种中等硬度的荷兰奶酪，口感温和，略带咸味，浓郁但不太浓。你可以吃面包，饼干。它传统上以球体形式出售，内部为淡黄色，外部为红色石蜡涂层。

埃门塔尔干酪

这是来自瑞士的奶酪。具有温和、甜味、微脂肪和微辣的味道。您可以在许多菜肴中使用它们，尤其是烤肉、酱汁、奶酪菜肴和砂锅菜。

格鲁耶尔奶酪

这是一种坚硬、黄色、甜但略带咸味的奶酪，其风味随年龄而变化。众所周知，格鲁耶尔奶酪是最适合烘焙的奶酪之一，因为它在融化时会散发出美妙的味道。您还可以用它来制作酱汁、沙拉、意大利面和法式洋葱汤。

欧芝挞奶酪

这是一种意大利绵羊乳清奶酪。乳清干酪光滑，具有淡淡的甜奶油味，清爽且脂肪含量低。因此，它是那些遵循饮食习惯的人的首选。由于含盐量低，意大利乳清干酪非常适合甜味和咸味菜肴，因为它出现在烤宽面条（意大利面）或意大利面中，从烤饼到芝士蛋糕。你也可以把它涂在一片面包上，然后涂上一层蔬菜、煎蛋卷或水果，或者把它用作蘸酱。

菲达奶酪

是一种来自希腊的奶酪，由绵羊和山羊的奶制成，咸、香、湿。您可以在沙拉、烤蔬菜、三明治、炸玉米饼和其他墨西哥菜肴中看到这道菜。菲达奶酪也可以搭配橄榄、橄榄油和大饼。

上一篇：龙焱特种部队有多厉害,龙炎特种兵有多强

下一篇：爷爷是个风水师,一辈子,超凡风水相师

大家都在看

二十八张图片带你了解世界奇闻趣事 1.费雯·丽（Vivien Leigh）是好莱坞历史上最具代表性的女演员之一，她凭借其出色的演技和独特的气质，塑造了许多经典角色，2.在火山岩壁上，竟然生活着一种独特的小蜗牛。这些小家伙不怕热，专门挑火山附近的地方“ ... 奇闻怪事11-24
稀奇的新闻盘点2024年十大奇葩新闻 2024年即将过去，在这一年中，全球各地发生了很多令人匪夷所思的稀奇新闻，这些令人瞠目结舌的稀奇的新闻事件，有的令人捧腹大笑，有的则让人哭笑不得，现在我们就盘点一下2024年十大奇葩的稀奇新闻。 2024年十大稀 ... 奇闻怪事11-22
外星人与UFO未解之谜大全盘点历史上惊人的外星人与UFO事件罗斯威尔事件、菲尼克斯之光事件、希尔夫妇绑架事件等。外星人与UFO的传说和目击事件，自古以来层出不穷。这些神秘的现象激发了人类对于未知世界的探索欲望，也是科学界长久以来不断研究的热点。外星人与UFO存在着许 ... 奇闻怪事11-22
2024成都UFO事件解析成都天空的不明飞行物是UFO吗 2024年10月29日，四川省成都市的天空出现了一个神秘的不明飞行物，此事引发轩然大波。根据目击者的描述，这个飞行物的形状十分奇特，四周散发着金属的光泽，在月空中还能发出微弱的光芒，成都ufo事件成为当时最热门 ... 奇闻怪事11-22
18个鲜为人知的奇闻怪事，让你大开眼界！世界之大，无奇不有！让我们一起探索这些奇闻轶事吧！！！历史上最倒霉的人之一：公元79年维苏威火山爆发时的一位男子，他在历史上最糟糕的时期身处最糟糕的境地——那场摧毁庞贝城及其所有居民的灾难中。而他最终的 ... 奇闻怪事11-20
那些令人惊叹的民间奇闻在广袤的中华大地上，流传着无数光怪离奇的民间故事，它们就像一颗颗璀璨的星辰，在岁月的长河中闪耀着神秘的光芒。说起这些民间故事，那可真是让人啧啧称奇。比如，有个传说讲的是一个能让人返老还童的神秘泉水。据 ... 奇闻怪事11-15
唐人笔下三则奇闻，不只令人叹为观止，更会叫人面红耳赤！唐人笔下的三则奇闻，不只令人叹为观止，更会叫人面红耳赤！《新唐书·艺文志》中，载有“潇湘录”半部残卷，残卷中不乏怪力乱神、荒唐离奇之事。其中三则，看毕不只令人叹为观止，更会叫人面红耳赤。其中一篇名为《 ... 奇闻怪事11-14
22件鲜为人知的奇闻怪事，拓宽你的视野极限！ 1、图片中：他叫理查德·德鲁，美国 911 事件发生时从世界贸易中心北塔坠落瞬间。也有人质疑这是一幅 P 过的图片。2、2002 年，高中生查尔斯·J·毕晓普 (Charles J. Bishop) 受 911 悲剧事件的启发，决定重现这一令 ... 奇闻怪事11-14
历史奇闻录：十件难以置信的事件，颠覆你的世界观！导语：在历史的长河中，总有一些事件让人瞠目结舌，仿佛出自虚构小说。今天，就让我们穿越时空，回顾那些在今日发生的真实而荒诞的故事，它们或许会彻底颠覆你的世界观，让你对这个世界有全新的认识。1971年：雨林生 ... 奇闻怪事11-11
民间趣事：奇闻逸事话古今一、神秘奇闻引人入胜民间奇闻异事，充满神秘色彩，引发人们的好奇与探索。从古至今，这些故事在人们口中流传，成为茶余饭后的谈资。（一）佛光传说云南观音洞的神秘佛光令人惊叹。2006 年的一天早晨八九点钟，观音 ... 奇闻怪事11-07

相关文章

热门阅读

精选文章