用毒蛇泡酒究竟有没有毒,喝了它会有什么功效
我们的祖宗在很早以前就知道拿蛇来泡酒入药。用蛇泡的酒具有“酒中珍品”的美誉。有的人也会用毒蛇泡酒,但是在毒蛇里的毒素会不会进入到酒中而对人们产生伤害呢?喝了用毒蛇泡的酒会有什么效果呢?
泡蛇酒的材料
首先,要准备活蛇作为配置的原料。银环蛇、金环蛇、乌梢蛇、蝮蛇、眼镜蛇等都可以用来入酒。然后,就要准备一些中药配合活蛇一起毒蛇泡酒。需要的中药有:芍药、甘草、白术、人参、生薏苡仁、麦冬元参、当归等其他中药。
蛇酒的制作工艺
制作毒蛇泡酒之前,要选择对的酒。通常会选择白酒、配制酒或蒸馏酒作为原料。同时,还要注意酒的品质、酒的浓度和用量。我们也可以选择一些滋补养身的材料加入到这个白酒中。下面,就是毒蛇泡酒的三种方法:鲜浸法,采用无毒死蛇;活浸法,用活蛇;还有一种就是干浸法。
蛇酒的制作方法
制作蛇酒一共有三种方法。酿制浸渍法:将浸入酒的蛇和药材的有效成分在适宜的温度下渗出,然后密封存放;药酿制法:这种方法是祖宗们常用的方法,直接加酒,加药材进行酿制;渗漉法:就是将蛇干泡膨胀,然后在进行其他的工序。
蛇酒的功效
蛇酒有很好的去除体内湿气、活身健体的功效;蛇泡酒还可以祛风活血、滋阴补阳的功效。可以很好地治疗中风、半身不遂、麻风、骨关节疼等其他风湿性疾病,还可以有效的治疗头疼、年久风等疾病。在我国,著名的蛇酒有蛇胆酒、三蛇酒、龟蛇酒等其他著名品牌。
饮用方法
虽然蛇酒喝了对人体有益,但是过度饮用的话,也会有很大的伤害。首先,要注意毒蛇泡酒的使用量,第一次不要饮用太多,要循序渐进。其次,处于年幼的儿童、体弱的老人,都不适合喝的太多,每次喝十到三十毫升左右就可以了,而处于哺乳期的妇女就不能喝这种酒。
毒蛇泡酒能喝吗?
民间有一种说法,就是喝了用毒蛇泡的酒对人的身体健康很有益处。但是,这种说法并没有任何的官方认证和科学合理的解释。用毒蛇泡酒是不能乱喝的,像竹叶青这种毒性很大的蛇,既不能内用也不能外用。内用有毒,外敷的话蛇毒可以直接渗透皮肤入骨。所以这种说法是不可行的。
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在广西的一位患有风湿病的女士,用毒蛇泡酒治风湿。起初的效果还很好,但是,半个月后,这位女士的双手就开始出现了肌肉萎缩的症状。专业的医生解释道,可能是她在制作毒蛇酒的时候,蛇毒并没有清理的很干净。所以提醒大家,制作药酒一定要小心。
毒蛇泡酒里不死的原因
因为毒蛇泡酒的酒缸并没有完全密封,所以活的毒蛇在被泡入药酒后就会开启冬眠模式。不吃不喝、新陈代谢降低,以维持生命。阅读推荐:什么动物冬眠。
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