欧美那么喜欢鹅肝 为啥不吃猪下水(饮食习惯)

发布者:秦时明月 2023-3-21 15:46

欧美人认为猪下水不健康也不会做。俗话说得好,一方水土养一方人。在我国,南北方的饮食都有较大的差异,更不用说不同国家的饮食了,那更是千奇百怪。相比中国而言,在欧美国家。使用猪内脏的人确实比较少,其中美国人对内脏就非常排斥,就连猪蹄、猪头这些部位他们都不会吃,这是为什么呢?难道是不会做吗?

产能问题

之所以欧美人不爱吃猪内脏,能够分为好几个原因,第一个就是历史原因,我国以前是典型的农耕社会,粮食多,肉食少,好不容易能宰猪吃,那自然是全身上下的每一个部位都不能放过,从而开发了不少关于猪内脏的美食菜肴。而欧美国家地广人稀,畜牧业发达,肉类食物的选择较多,猪内脏的味道较重,烹饪起来较为麻烦,内脏储存起来比肉复杂,加上欧美国家的肉类产量链产能过剩,肉类都吃不完,何必要再去吃麻烦的内脏呢?

健康与卫生

所以猪内脏渐渐的被丢弃,第二个就是欧美人认为猪内脏不健康,内脏是动物身体中较为重要的免疫系统。主要起到排,其中也含有大量的细菌、病菌,食用过多会对自己的身体有害。其次,猪内脏的脂肪、胆固醇含量过高,欧美人的体脂过高,吃多容易引发心脑血管的疾病,所以处于健康和卫生的考虑,欧美人对猪内脏的感官并不好,也完全没有兴趣。

不会烹饪

第三点,那就是不会做。猪内脏较腥,需要较为繁琐的处理过程,加入了大量的调味品才能制成美味的食物。而欧美的饮食习惯是保持食物最为本真的味道,显然是不适合住内脏的。现在中国的饮食文化不断的涌现到各国之中,不少欧美人尝试了中国菜的猪内脏之后,一发不可收拾的爱上了,如此看来并不是不吃,而更重要的是不会做。

大家都在看

  • 民间趣事:奇闻逸事话古今

    民间趣事:奇闻逸事话古今 一、神秘奇闻引人入胜民间奇闻异事,充满神秘色彩,引发人们的好奇与探索。从古至今,这些故事在人们口中流传,成为茶余饭后的谈资。(一)佛光传说云南观音洞的神秘佛光令人惊叹。2006 年的一天早晨八九点钟,观音 ... 奇闻怪事11-07

  • 同一屋檐下的“秘密”:吉林男子与五名女子的同居奇闻

    同一屋檐下的“秘密”:吉林男子与五名女子的同居奇闻 近日,吉林的一则奇闻在网络上引起了广泛关注。一名男子在婚姻存续期间,以夫妻名义与五名女子同居,令人惊讶的是,这些“妻子”们不仅生活在同一小区,甚至有一名给他生下孩子的“妻子”与合法登记的妻子住在同一楼 ... 奇闻怪事11-05

  • 奇闻趣谈女大佬之时尚圈的女大佬都有谁?

    奇闻趣谈女大佬之时尚圈的女大佬都有谁? 安娜温图尔、维维安韦斯特伍德、苏芒等。在各行各业当中,总会有一些女性凭借着自己的勇气和智慧,在以男性为主导的领域当中,闯出属于自己的一片天空,成为令人瞩目的女大佬。 奇闻趣谈女大佬之时尚圈的女大佬 1. ... 奇闻怪事11-05

  • 探讨民间流传最广的中国十大怪谈

    探讨民间流传最广的中国十大怪谈 中国民间流传着很多独特的传说和故事,其中融合了恐怖悬疑奇幻等多种元素,形成了独特的民间怪谈。民间流传最广的中国十大怪谈不仅拥有引人入胜的故事情节,也反映出了中国人对于未知世界的想象和探索。 民间流传最 ... 奇闻怪事11-04

  • 身边的奇闻异事

    身边的奇闻异事 过年与大舅哥喝酒竟致猝死我有一个朋友是做殡葬行业的,主要工作就是给火葬场运遗体,由于工作性质经常给我们讲很多稀奇古怪的事情。最喜欢酒足饭饱后听他讲故事,因为都是生死边缘上的见闻,听后总在感叹人生无常的 ... 奇闻怪事10-31

  • 奇闻趣事大集合:那些你意想不到的热点背后

    奇闻趣事大集合:那些你意想不到的热点背后 在生活的舞台上,每天都上演着各种各样的故事,有些让人啼笑皆非,有些则引人深思。今天,就让我们一起来看看这些充满 “信息差” 的热点事件。先来说说杭州发生的一件小事却充满温情。一男子不小心把一位大哥的手机 ... 奇闻怪事10-31

  • 探索世界未解之谜之绿十字船之谜

    探索世界未解之谜之绿十字船之谜 在漫漫的历史长河当中有很多的事件,就好像迷雾当中的幽灵一样,让人琢磨不透,成为世界上的未解之谜,其中绿十字船之谜是极具神秘色彩的一个案例。这艘船是二战时期的日本巨轮,拥有独特的涂装和未知的宝藏,其具体 ... 奇闻怪事10-31

  • 聊聊一两件令人不可思议的农村奇闻怪事

    聊聊一两件令人不可思议的农村奇闻怪事 我国的农村土地十分的辽阔,在这里流传着很多令人不可思议的农村奇闻轶事,这一些故事就好像是神秘的珍珠一样,在岁月的长河当中镶嵌,是人们茶余饭后津津乐道的谈资。 1.关于报时树的传说 在某个农村的东头,据说有一 ... 奇闻怪事10-31

  • 奇人、奇事、奇闻

    奇人、奇事、奇闻 我们每个人都生活在这个万花筒般社会里,我们每个人都是这个社会的微小的细胞,也都是这个飞速发展的社会中的一份子。在这个形形色色的社会里,随时随机都可能遭遇到催人上进、充满着正能量人和事,又会在不特定的场 ... 奇闻怪事10-25

  • 睡前小故事#奇闻异事

    睡前小故事#奇闻异事 鬼剃头。愈厌丁真。《鬼剃头事件》。说说我经历的一件事!1. 2006 年大学毕业的“我”准备回老家搞事业,好友牛马得知我回来后立马来找我,因从小关系好见面后开心唠嗑。晚上我们去镇上小饭馆喝酒回忆小时候的事,喝 ... 奇闻怪事10-22