盘点6个要喝酒的传统节日:春节、中秋节双双入榜!
中华文明历经千年流传,时至今日依旧保留着很多老祖宗留下来的优秀文化,而传统文化向来和传统习俗密不可分。现在世界之最网小编在这里为大家盘点6个要喝酒的传统节日:春节、中秋节双双入榜!快来了解一下吧。
盘点6个要喝酒的传统节日
一、正月初一,春节
唐代著名医药学家孙思邈在每年腊月都会给乡亲们分发药材泡酒,告知春节当日饮用,经后世流传,变成“屠苏酒”。而屠苏酒的饮用规矩与其它酒不同,要先从年幼者开始,老者结尾,寓意少者得岁贺之,老者失岁罚之。
二、春社日,二月二
春社日是二月二龙抬头的日子,这一天要喝龙头酒,寓意着福气长久,民间流传在这一天饮酒可以治聋,因此这天饮用的酒也被称作“治聋酒”。
三、清明节
古人在清明节这日饮酒是不受限制的,一是因为这时处于寒食节期间,不可以吃热食,但是此时气温仍然很低,喝酒可以驱寒;二是可以借饮酒来寄托自己对故人的思念之情。
四、端午节
端午时节虫蛇频出,人们为了驱虫辟邪,通常会在这一天喝点雄黄酒或者菖蒲酒,但是因为雄黄酒里面含有有毒物质,后世人们不再饮用,而是用雄黄沾酒点在孩子的额头和耳朵上,寓意虫毒不侵。
端午节除了纪念屈原以外,对于制酒也有着重要的意义,酿酒人通常会在这一天前后踩曲、制曲,而酒曲的好坏决定着酒的质量,因此现在很多酒企都是以这一天为时间节点,来进行酒曲的制作。
五、中秋节
中秋节是阖家团圆的日子,这一日为了庆祝家人团聚、好友相会,大家都会饮酒。恰逢桂花盛开的时节,所以人们通常会饮用桂花酒。
六、重阳节
九月初九饮酒是流传已久的习俗了,这一日人们登高,佩戴茱萸,赏菊,并且饮酒,祈求能够免灾祸、辟除不详。
古人对传统节日推崇至极,因此对于节日里要喝的酒更是格外讲究,而现如今虽然有些习俗已经消失,但喝酒已经成为人们日常生活的一部分。
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