心脏决定寿命!建议中老年:别太节俭,多吃这4样,越来越年轻

发布者:闲云悠雨 2023-3-23 21:10

心脏在五脏六腑中被称为“君主之官”,是人体最重要的器官之一,在生命中起着主宰与统帅的作用。如果心脏出现了问题,会影响到人体的健康,人的寿命也会受到影响。

俗话说:“春养夏忙,秋收冬藏”,春天是万物复苏的季节,各个生物逐渐生长,同时是养心的“黄金时期”洋葱具有保护心脏的作用,建议大家不妨多吃些,不管多贵也要吃。

洋葱是一种国际公认的健康食材,在国外被誉为“蔬菜皇后”,它的主要营养素包括扩血管的硫化物、软化血管的前列腺素、清洁血管的槲皮素、增强血管弹性的花青素,几乎是为心脏“量身定制”,又被称为“心脏之架”

下面,和大家分享洋葱的4种做法,有喜欢的朋友们赶紧学起来吧!

1.洋葱煎饼

1.准备洗净的小洋葱三个,切成细丝。胡萝卜半根,也切成细丝,放在同一个盆中。

2.打入3个鸡蛋,鸡蛋能使烙出的饼更加软嫩,加入食盐2克,鸡粉2克,加入面粉50克,搅拌至馅料成团即可,面粉不要放太多以免影响口感。

3.电饼铛预热三分钟,均匀刷上植物油,把馅料倒入锅中,摊成薄厚均匀的圆形面饼,盖上锅盖烙3分钟,让饼内部更快成熟。

4.3分钟以后,在饼上淋一层植物油,再把饼翻一下面,这时饼的底面已经烙成金黄色,翻过来之后再烙2分钟,饼两面都呈金黄色时即可出锅,美味即成。

2.洋葱炒鸡蛋

1.准备洋葱一个,清洗干净切成片;大葱斜刀切成片。

2.准备4个鸡蛋打入碗中,加入一勺食盐入底味,倒入一点陈醋,陈醋能使鸡蛋更加滑嫩,用筷子搅拌均匀备用。

3.锅内烧油,充分滑锅以后倒出热油加入凉油,把蛋液倒入锅中轻轻地推散,颠锅翻炒几下,鸡蛋炒熟以后用勺子打散,倒出来备用。

4.把葱片放入锅中翻炒几下,倒入洋葱,淋入一点植物油,转大火爆炒30秒钟,洋葱断生以后加入食盐1克,生抽5克,颠锅翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋,淋入芝麻香油,翻炒几下即可出锅装盘,美味即成。

3.洋葱拌木耳

1.准备半碗清水,放入一把干木耳浸泡30分钟,把木耳泡发,清洗干净,挤干水分放入盆中备用;准备洋葱半个切成片,和木耳放在一起,用手打散;再切点香菜备用。

2.盆中加入食盐2克,生抽10克,酱油5克,香醋10克,再倒入一些芝麻香油或者辣椒红油,颠盆拌匀后即可装盘,美味即成。

4.西兰花炒洋葱

1.准备一朵西兰花,去除硬根,切成均匀的小块,放入清水中洗干净;碗中打入三个鸡蛋,加入少许食盐入底味,搅拌打散成蛋液;准备洋葱一个,切成片备用;切点蒜末备用。

2.把锅烧热,加入植物油滑锅,油温六成热时,把蛋液倒入锅中,蛋液会迅速膨胀定型,随便翻炒几下就熟了,倒出来备用。

3.锅内烧水,水烧开以后倒入西兰花,快速焯水30秒钟,西兰花断生返青以后,倒出来用清水冲洗降温,这样吃起来更加清脆。

4.锅内再烧油,油烧热以后倒入洋葱和蒜末,转中火爆炒1分钟,炒出洋葱中的水分,把蒜末爆香,倒入西兰花,加入食盐2克,生抽10克,颠锅翻炒给西兰花和洋葱入味,再倒入鸡蛋翻炒几下即可出锅,美味即成。

(夏天)

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