夏天逛北京,大栅栏:北京的商业繁华之地,感受纯正的老北京韵味
大栅栏位于北京市西城区前门大街西侧,占地面积约1.15平方千米。建于明永乐十八年,当时称为“廊坊四条”。明弘治元年,在胡同口设立栅栏,故改称“大栅栏”。清末时,此地商业发达,形成商业街区。大栅栏在几百年的发展中形成了独特的商业氛围,其经营方式、商铺格局都带有浓厚的传统文化特色,并涌现出了一批老字号。
大栅栏的老字号
大栅栏的老字号在民国初年就已经非常受欢迎。老百姓有一句俗语描述了这些老字号的受欢迎程度:“头顶马聚源,脚踩内联陞,身穿八大祥,腰缠四大恒。”
大栅栏一直是老北京的商业繁华之地。街上有不少有名的商户:经营中医药的同仁堂、经营布匹绸缎的瑞蚨祥、经营布鞋的内联升,以及经营酱菜的六必居等。
娱乐场所的聚集地
大栅栏的娱乐场所也非常有名。许多有名戏楼、茶馆、书场以及北京历史上较早的电影院均落户于此。短短的大栅栏内集中了三庆、广德楼、庆乐、同乐轩等多家戏园子。
三庆戏园原址位于大栅栏中段路南,建于清乾隆年间,是北京最古老的戏园。
广德楼戏园位于大栅栏街39号,大约兴建于1796年清·嘉庆元年,有着悠久而辉煌的历史,是北京现存最古老的戏园之一。庆乐戏园原位于大栅栏东口路北,乾隆年间修建,清末毁于火灾,重建后方形舞台改为圆形,观众座椅也由条椅改为单人座椅。京剧大师杨小楼多次在此演出。
中和戏院在大栅栏西口路南粮食店内还有一家中和戏院,也创建于清末。四大名旦之一的程砚秋长期在这里演戏。1938年尚小云创建荣春社后,也长期在这里演出。
大观楼电影院
大栅栏一带还建有早期的电影院,位于西口路南的大观楼电影院,是北京开办最早的电影院。创建于清光绪三十三年(1907年),1905年,原“大亨轩茶楼”改名为“大观楼影戏园”,是南城最早的固定放映电影场所之一。
美食的聚集地
大栅栏街区内美食商铺众多。如果你是个不折不扣的吃货,你可千万不要错过门框胡同。门框胡同位于大栅栏街道东北部,南北走向,南起大栅栏街,北至廊坊头条,与廊坊二条、三条交汇。是清末和民国时期京城有名的小吃街。
而今的门框互通“年糕王”、“豌豆宛”、“馅饼路”、“爆肚杨”、“豆腐脑白”、“奶酪魏”、“同益轩羊肉”、“褡裢火烧”等各种小吃定让你食指大动。关键是价格还不贵。
此外,吃货也不能错过延寿街。延寿街是充满生活气息的:炸鸡、清真店羊杂牛杂、酱菜和副食,甚至是煎饼。步入延寿街就可以闻到那诱人的香气。食物都是店里现场制作。从店面的装修到整条街的气氛都可以用淳朴来形容。
八大胡同:深厚的京味文化和历史
如果你想感受深厚的京味文化和历史,八大胡同是你的好选择。八大胡同是指铁树斜街以南的八条胡同,依次是:百顺胡同、胭脂胡同、韩家潭、陕西巷、石头胡同、王广福斜街、朱家胡同、李纱帽胡同。八大胡同在清朝乾隆时期建立。徽班进京时,“四喜班”就居住在八大胡同地区。民国时期反袁护国义妓小凤仙曾在此建立“云吉班”。走在八大胡同,仍然可以感受到浓郁的历史气息。
墨宝与古玩的聚集地
大栅栏区域的琉璃厂东街,也是文人墨客不可错过的地方。这里曾是元代烧制琉璃的窑厂。现如今,许多商家在街边摆起字画,成为街边画廊。琉璃厂东街也成为许多文化艺术家和收藏家的聚集地。这里的古玩店、字画店、文房四宝店、茶馆等文化场所琳琅满目,让人流连忘返。在这里,你可以找到许多珍贵的文物和艺术品,也可以品尝到正宗的中国茶文化。此外,琉璃厂东街还有许多有名的餐馆,如“全聚德”、“翠华餐厅”等,可以品尝到正宗的北京烤鸭和其他地道的北京美食。
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