​把酒喝好,把话说透——以桌会友

发布者:秀才有理 2023-3-26 11:37


中国人的生活,离不开酒文化,喜怒哀乐,人情往来,每个场景都有酒的形影。


酒是有角色的。交友时,它是衡量交情的工具,「呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁」;独处时,它是无声的陪伴者,「举杯邀明月,对影成三人」。更多情况下,酒是媒介,桌是平台,我们与不同的人围桌而坐,把酒共饮,聊得酣畅。这便是有水井坊「以桌会友·成就美好」城市论坛所倡导的理念。


受水井坊之邀,冯叔去到杭州,在西子湖畔与几位朋友围桌而坐,在酒香茶香的氛围里,感受传统杭州的山水之美,畅聊当代杭州的数字之美。


杭州山水的魅力尽人皆知。白居易离开后写诗怀念,诗云:「自别钱塘山水后,不多饮酒懒吟诗。欲将此意凭回棹,报与西湖风月知。」要知道,白居易自号醉吟先生,又有「诗魔」之称,但离开杭州后他连诗酒都失去了兴趣,可见杭州有多美。


当代,科技赋予了杭州另一种美:数字之美。这里的人们从不畏惧风浪,他们总是站在潮头,迎接每一种变化,因此这里诞生了影响全世界的互联网科技企业。创新,这是杭州数字之美的底色,无数浙商凭借夜以继日的拼搏,改变了家族的命运,也改变了杭州的经济面貌。


在水井坊「以桌会友·成就美好」城市论坛杭州站,冯叔和朋友们畅所欲言,他们每个人都与杭州缘分匪浅,每个人的故事也如美酒一般值得细品。


从左至右依次是:蒋昌建、冯仑、吕林、王孟秋



主持这场圆桌论坛的,是复旦大学国际关系与公共事务学院副教授蒋昌建,他曾主持过《最强大脑》,但你知道吗,他年轻时曾到万科求职,但被拒了。


除了冯叔,嘉宾还有吕林、王孟秋。吕林是浙江温岭人,乒乓球世界冠军,1992年巴塞罗那奥运会上,他与王涛搭档获得男子双打金牌,后来他担任过中国男子乒乓球队教练,曾荣获国家体育运动一级奖章,现为浙江省体育局副局长。


王孟秋是杭州本地人,80后学霸,斯坦福大学博士,数据科学家,零零无限科技有限公司CEO兼创始人,发明了Hover Camera无人机,曾获2016中国信息产业年度精英人物奖。


球桌、圆桌、酒桌,体育、商业、科技。在杭州,以「浪潮之巅,畅想数字之美」为主题,三位不同行业的嘉宾围桌而坐,到底聊了些什么呢?今天,我们将他们畅聊的文字精华分享给大家。


1

杭州,如何站上「浪潮之巅」?


蒋昌建:大家下午好,欢迎大家来到水井坊「以桌会友·成就美好」城市论坛。今天我们来到杭州站。杭州物质昌明,人文荟萃,它的商业文明给全世界留下了非常深的印记。今天我们邀请三位重量级的嘉宾,一起了解现实的杭州,同时也憧憬未来的杭州。他们分别是御风集团董事长冯仑先生,乒乓球世界冠军吕林先生,还有杭州零零科技CEO兼创始人王梦秋先生。三位跟杭州的缘分是怎么结的?



冯仑:我祖籍在嘉兴,是杭州市政府到北京招商,把我「招」到拱墅区,在运河源头做了个房地产项目。来来往往很多年,我开始研究运河故事,发现有件事非常巧,我们在运河的尾巴北京香河也有一个项目,这样我跟杭州就有了「一头一尾」的缘分。


吕林:我是浙江台州温岭人,1977年因为打乒乓球来到杭州,那时候8岁,进运动队就有铁饭碗。我10岁进了浙江省队,那个时候就开始拿工资算工龄了。所以我今年已经有43年工龄了。


王孟秋:我是在杭州哭大的,落地第一声哭就在杭州妇幼保健医院。我小时候很幸运,幼儿园挨着西湖,被老师骂就自己一个人跑出幼儿园,跑到西湖边去哭,后来我妈妈找了我一天。我一直到高中毕业、初恋也在杭州,所以说我在杭州哭大的。


蒋昌建:每个人跟杭州的缘分还是真不一样,但是一讲到杭州,相信它有很多方面让人印象深刻。


冯仑:杭州这几年市场经济发展非常好。我觉得杭州的这些商人,或者说浙商,有「四千精神」——千辛万苦,千言万语,千方百计,千难万险。白天当老板,晚上睡地板。但最会享受的也是浙江老板,无论吃住还是旅行,都很会享受。像山西、河南、陕西这些地方的老板也苦做,但没有心乐,日子过得比较拘谨,比较保守,高墙大院,把钱埋在地下。所以浙商给我印象最深的就是这四个字:苦做,心乐。



吕林:杭州是一座历史文化名城,我认为最能够代表杭州文化底蕴的应该是良渚。良渚考古挖掘证实了中华民族5000年的文明史。我前段时间去遗址看了一下,挺震撼的。这次杭州亚运会的乒乓球场馆在设计中也融入了良渚玉琮的理念,非常先进,能容纳7000多名观众,科技含量非常高。


王孟秋:刚才两位老师介绍的良渚和运河都是世界文化遗产,我们杭州有三大世界文化遗产,还有一个,「逃不开」的西湖。西湖是开放的,没有墙,任何人都可以去西湖边溜达一圈,这种开放在杭州人身上也能看到。我有很多朋友来杭州创业生活,很少感觉到所谓的排外,杭州本身就是一个特别好客,特别开放的地方。


蒋昌建:冯兄,浙商、闽商、沪商、晋商,你都有好多朋友,能不能比较一下不同地区商人的特点?


冯仑:从海边往回说。从我们房地产行业看到的,闽商比较冒险,做事情爱用很少的钱,做非常大的生意。沪商,上海商人,他们做生意就要「拎清楚」,讲规矩,观念开放,会管理。


山西、陕西,那里的商人有共同性,比较会处理政商关系。中国还有很多商人,比如徽商,重视读书,出了很多奇怪的商人,男有胡雪岩,女有赛金花,说点德文、法文,走得很远。


浙商比较苦,也走得很远,得风气之先,但做事做得很具体,很实在。浙江跟上海联系密切,近代200多年中国经济、社会、政治的变化,浙商都参与其中。所以目前在中国,浙商应该是商人中影响力最大的一拨。


王孟秋:我最近跟一些朋友交流,什么是创新,不是所有人都认为它不合理,也不是所有人都认为它非常合理的事情,才是真正有价值的。如果有一件事,所有人都觉得非常好,基本上不太可能有创新的机会,也不一定轮得到我们来做。


像我们这种错过了前面几代创业机会的年轻人,现在要去选择做的,就是这些表面上看起来非常不合理,或者不是很合理的事。我当时融资的时候跟投资人讲,我要做一个会飞的小飞机,没事跟着你到处飞,大家都觉得我疯了。但那时候他们钱已经进来,没办法退了,一转眼8年,现在我们也算是一个国际知名品牌了。



吕林:刚才听了两位老师的分享,我挺有感触的,任何一个人,任何一个领域,想成功都非常不容易。我前段时间看了冯仑老师写的一本书,《扛住就是本事》,我觉得这个名字取得特别好。


1992年我第一次参加奥运会,和王涛搭档,决赛的时候非常紧张,第一局15:20落后,那时候还是21分胜制,我们也没招了,就是死扛,不犯错误,就等着对方犯错误,果然对方犯错误了,我们赢了。如果那一局输了,那场球就输了,我今天可能就没资格坐在这跟大家分享了。人在生活当中也好,工作当中也好,低谷、挫折都是很正常的。真的要扛住。



2

扛住 ,熬住!



蒋昌建:三位都是在不同的领域创业,我们来分享一些创业故事。我先讲我的。我大学分配的时候,碰上改革开放,就想下海,不去分配的地儿,拿着自我介绍去投。那时候人才市场第一次对外开放,我去投的时候,没人理我,出门的时候很沮丧,我发现有个人比我还沮丧。为什么,因为那个人才市场里都是大公司,他的是小公司,没有资格去,他就在门口守着。他说小伙子,你愿意到我们公司来吗?我说你的公司在哪?他说如果你愿意,你现在就可以跟我去。我本来以为好歹也是辆捷达,拉我去,毕竟是家公司,结果拉我的车是辆突突突的三轮。这是我的第一次经验。当时我跑到万科递交简历,人事部经理基本不看,后来我把这个事跟王石说了。


冯仑:你说到王石,我就想起一个事儿,我们刚赚到第一桶金的时候,平均年龄26岁左右,就不断地去找牛人学习。当时我们找到王石,说我们当时如何有理想,有共同的思想基础,很好的目标,有价值观,所以我们几个一定会一直团结,把这个事情做到很好。结果被他一顿「闷」。王石比我们早8年做公司,他说,不可能,生意就是生意,你们怎么能把生意寄托在这种浪漫、理想的基础上?这就好像生活经验很丰富的妇女看到一个18岁女生谈爱情,她一定要告诉她,生活不容易,柴米油盐,以后还要养儿育女,很复杂。


王石给了我们很大压力,我们开始怀疑自己是不是错了。之后有两年没跟王石联系,1995年,我们遇到一个问题,大家犹豫到底是分开还是合起来,我想起王石,给他打了个电话,正好他在北京,这次我们俩好好谈,他又讲了一遍,从此我就相信了他说的这个道理,很好地解决了我们合伙人之间的分歧。我们找了律师,以江湖方式进入,以商人方式退出,解决了分分合合的事情。所以,我觉得做企业,物质的困难、身体的困难,是能扛的,更难扛的是精神上的困难,你不能怀疑你自己开始的想法。



蒋昌建:你刚才说的故事不长,但其中蕴含的道理非常深。不要以为「多年媳妇熬成婆」这句话好像很简单,「熬」字特别重要。孟秋的学校很好,书读得也很好,做研究读了博士,你为什么创业?


王孟秋:我从小就不是一个特别安分的人,我觉得这是骨子里的有爱折腾的基因。刚刚听冯老师讲,我想到一句话叫「文艺青年拯救世界」。我公司到现在8年了,风风雨雨,做科技企业很难,研发个品牌都太奢侈了,但是我们生在一个好时代,国家也好,风险投资也好,给我们机会去冒险,去探索未知。在今天这种竞争环境下,我的企业怎么扛过来的,最主要是靠被我「洗脑」,因为我们在这8年里面缔结了非常深厚的友谊,大家都不为了钱。


蒋昌建:我插一句,友谊当然很重要,但是友谊有时候敌不过「算」,什么叫算,房价、孩子的学费、柴米油盐、父母的赡养等等,这是生活的实际。我想知道你的秘诀,你怎么说服他们?


王孟秋:我是一个相信天道酬勤的人。2017年的时候,公司很困难,一个月走60个人,每个离职员工都是哭着跟我聊的,真的很爱公司,很不想走。我说你不管去到哪里都是我的人,这是第一。第二,我能给你最重要的东西是自信,这是我能给你最大的礼物。我现在去北京,还是要和以前一些老同事聚,一起吃饭,聚是一团火,散是满天星。


蒋昌建:你创业8年,风风雨雨走到现在,还有焦虑吗?


王孟秋:今年好一点,如果哪一天公司真的太顺了,我不太睡得着觉,风风雨雨的时候,我睡得可踏实了。我觉得这是常态,是我能够发挥价值的机会。



蒋昌建:吕指导,你不像他们一样下海创业,但我相信你看过很多运动员下海创业的实例。


吕林:浙江有很多优秀运动员下海创业,像游泳世界冠军吴鹏,他在搞游泳培训,几年时间,他在杭州已经有8个培训点了。很多人做得非常好,我认为有几个因素。第一个是浙江人有经商创业的基因,愿意自己做老板。第二个是浙江体育产业的氛围非常好,经济社会发展到一定地步,大家都知道体育运动带来的好处,健身的人很多,所以整个体育产业非常好。


蒋昌建:中国经济这两年有一些波折,针对不确定的经济环境,怎么把它扛过去?


冯仑:扛事有两种扛法,一种是被动的,很焦虑,每天硬扛,这么扛的人最后都扛不住。还有一种扛法,主动的,也面对很多痛苦,但很自信,很淡定,比如有信仰的人就是这样。


我有次骑自行车,骑1100公里,骑了9天,那是我50岁给自己的一个生日礼物,就折腾。骑的时候,我碰到一个中年妇女,大夏天在磕头。我问边上人她在干什么,说她磕头环岛。我就停下来跟她聊一聊。我问热不热,会不会很辛苦?她不回答我。我就想起来在青海看到有些人磕头,一直磕到布达拉宫。


扛,这种坚持,实际上就是有精神信仰。精神信仰是两个东西,第一,他知道结果,第二,他相信结果。这样扛、熬、坚持才有价值。寺庙里的很多人粗茶淡饭,青灯古佛,外人看都觉得很辛苦,但他们很快乐。我跟王石拜访过一个世界级的登山运动员,问他登山这么苦,为什么还要去。他的回答很艺术,叫「山在那里」。


今天能扛住的人,他心里都有一个东西,那个东西在,他相信,扛的过程就很乐观,能坚持。这个扛的过程可能是学习,可能是斗争,也知道结果可能失败,但不管怎么样,都能坚持。这就印证了古人讲的一句话,「古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。」人的毅力来源于志向,而这个志就是眼光和看到的东西。


吕林:我们在比赛过程中,在场上可能就这么一分钟,没有办法再去学习、改变,就死扛,等着对方犯错误。但在平时生活工作的过程中,你只要有时间,一定要不断学习,不断地丰富自己。我现在做管理也一样,要不断学习,否则跟不上时代。



蒋昌建:您最近对乒乓球和管理之外的哪个领域深感兴趣?


吕林:这两年跟数字化领域接触得比较多一点。我们浙江在数字化,政府在建设数字大脑等等,省体育局也在做这块工作,通过数字化创新和改革,这几年浙江的体育成绩提升非常快。现在浙江的体育科技系统做得非常好,我经常跟他们教练讲,一般的教练你不努力就没饭吃了,为什么?比如乒乓球,现在只要有网络,可以把视频同步传到北京,让刘国梁直接指导了。



3

科技改变杭州



蒋昌建:杭州的创新过程中,方方面面都有很大的发展。孟秋,你对杭州的智慧化城市、数字化城市建设非常了解,杭州在这些方面做了些什么?


王孟秋:我们杭州是一个有很深厚科技基因的地方。杭州是全国第一个宽带入户的城市,杭州电信在全国的地位非常高。杭州一直是个对信息、知识有非常强烈的好奇心和索取欲的城市。浙商的商业敏感度很高,勇于创新的精神也非常深。


我最近深有感触,我在新昌县有一个认识的厂商,是做注塑模具的,夫妻俩做了25年的塑料件。我这次隔了一年再去,你知道他们在做什么吗?做晶圆切割。他们买了设备,很敢拼,500万一台的日本设备,搞了15台。我真的很佩服这样的小厂商,他们能接受这些新技术,去挑战一些根本没听说过也不懂的东西。浙商就是这样一步一步做起来的,他们对市场、对科技的敏感,和他们敢拼的精神,我真的很震撼。


蒋昌建:冯兄,从产业发展的角度来讲,地产跟城市密切相关,未来的智慧城市会有怎样的改变?


冯仑:大家知道城市是由房子、街道连接起来的,房子很重要,是空间。空间分成两种,一种是汽车这类的,叫移动的人造空间,一种是房子,叫固定的人造空间。创造有价值的、固定的人造空间,这是地产生意。过去200年,科技改变的是空间的制造方式,以及空间里边的运作方式。


举个例子,全世界房子的最高高度大概每70年涨100米,比如1898年,芝加哥出现第一个100米高度级别的楼,那时候叫摩天大楼,背后有三个技术,第一是钢结构,第二是电梯,第三是玻璃。当时凭借这三个技术,城市高度就涨了100米。现在迪拜最高楼是880米,能建这么高也靠三个技术,第一,通讯的技术,在这么复杂的空间里,人不会走丢,能定位到人;第二,能源技术,因为有了能源空间,不管建筑结构再复杂,都能享受合适的温度、光照度,以及空气的清新度;第三,纳米技术,不管建多高的楼,都不能让建筑超重,保证安全。所以科技对建筑、对城市,有非常大的直接影响。


王孟秋:冯老师提到一个特别有意思的东西,你在复杂空间里面怎么定位?以前我们在外面都靠GPS,现在有一个很新的技术,跟无人机的定位技术有关联,叫VPS(visual positioning system),视觉定位技术。如果你看到很多人背个包到处走来走去,他们是在对整个室内做三维建图,做成以后,可以通过手机摄像头直接定位你在哪里。


吕林:很多科技产品也可以用到体育上,这几年依靠科技的力量,我们体育行业发展很快。我给大家描述两个场景,一个是乒乓球,今后可以做到异地训练,马龙在北京,我在杭州,隔一个屏幕远程实时同步。第二个,今后健全运动员不一定拼得过残疾人运动员,现在机械手可以靠人的意念写毛笔字,没有问题,但技术还不够成熟,有点重,今后发展下去,机械手一定比人的胳膊要管用。我们奥运会比赛的时候,一紧张手就在抖,机械手肯定不会抖,也不会疲劳。



蒋昌建:最后,每个人用一句话概括一下你对美好生活的理解,什么才叫美好生活?


冯仑:有闲钱,无是非,不缺爱。


吕林:多打乒乓球,多喝水井坊,体育成就更加美好的生活。


王孟秋:我觉得美好生活就是勤勤恳恳,辛辛苦苦,白天挥汗如雨,晚上鼾声大作,活得特别充实。




「江南忆,最忆是杭州。」白居易忆杭州,忆其日出、春水之美,冯叔和朋友们忆杭州,忆的是理想之美、坚持之美、商业之美。


一座城市的气质,山川河流决定了一部分,但更多是由生活在城市里的人所决定,这也是水井坊想为大家呈现的。水井坊「以桌会友·成就美好」城市论坛辗转全国,邀请不同行业、不同圈层的嘉宾围桌而坐,分享人生故事、探讨理想未来。



节目现已上线腾讯视频——


第一期保定站,嘉宾分别是乒乓球世界冠军刘国正、游泳世界冠军钱红、羽毛球世界冠军鲍春来,他们围桌而坐,一起探寻向上的力量。


第二期郑州站,嘉宾分别是中国香港乒乓球男队主教练刘国栋、河南卫视春晚总导演陈雷、果麦文化董事长路金波,他们汇聚一堂,共同感受换新中原的活力。


第三期即是冯叔参与的杭州站,视频正片已于日前更新。


水井坊「以桌会友·成就美好」城市论坛后续节目将依次更新:第四期长沙站(3月15日),第五期南京站(3月22日)、第六期成都站(3月29日)。各领域精英汇集,内容同样精彩纷呈,大家可前往腾讯视频追更,感受不同城市的人文气质,探索共同向往的美好生活。

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