世界十大垃圾食品及其最佳替代品,它真是人们的最爱。
俗话说民以食为天,但到了现在,越来越多的垃圾食品充斥着我们的生活,我们也是难以抗拒其美味。明知道垃圾食品吃多了对身体不好,却难免真香,下面就为大家介绍一下世界十大垃圾食品及其最佳替代品。
世界十大垃圾食品及其最佳替代品
1、油炸类食品
2、糖果类食品
3、腌制食品
4、能量饮料
5、方便类食品
6、冰冻甜品类食品
7、罐头类食品
8、蛋糕类制品
9、果冻类食品
10、烧烤类食品
世界十大垃圾食品及其最佳替代品
1、油炸食品
食物经过油炸之后,会产生一种致癌物,并且由于高热量、高脂肪的特性,还会使人发胖,长期使用油炸食品会导致体重飙升,还会得一些肥胖并发症。最好的替代品就是把油炸的固体油换成液体油,如花生油、菜籽油等。
2、糖果类
糖果类食品是现代非常糟糕的一种食物,它除了天天的口味之外没有任何对人体有益的东西,没有蛋白质等有机物,只有糖分会使人发胖。其最佳替代品是水果、干果,其中含有丰富的维生素,口感也比糖果要好。
3、腌制食品
食品在腌制是会添加很多食品添加剂和食盐,在腌制过程中,这些添加剂会转换成亚硝酸盐。亚硝酸盐会为食品防腐,但长期使用对人体有非常大的伤害,会导致人体中毒。可以在其腌制时,减少亚硝酸盐的加入。
4、能量饮料
这两年各种能量饮料是越来越多,打着抗疲劳的功效的背后是含糖量特别高的热量长期饮用会让人睡眠不足,睡眠质量不好,还会让人生活钟混乱。其最佳替代品是低糖能量饮料,虽然功效不如高糖功能饮料,但是对身体没有那么大的伤害。
5、方便类食品
方便类食品在加工过程中会加入大量的防腐剂及各种食品添加剂来保证口味,而且大多数方便食品会经过油炸,热量会非常高,而且盐分也会变高。因为其独特的性质,很少有替代品,建议食用的时候先过一遍水,在佐以蔬菜食用。
6、冰冻甜品类食品
冰冻甜品类食品如冰激凌、雪糕等,含有大量的糖分,而且冰激凌这种由奶油制成的甜品热量非常的高,非常让人变胖,而且冰凉的温度会让人拉肚子引发胃部疾病。最好的替代品就是冰冻乳酸菌制品。
7、罐头类食品
罐头类食品主要有肉类罐头和水果罐头,蔬菜类罐头。肉类罐头和蔬菜类罐头含有高盐分,水果罐头含有高糖分,并且营养成分丢失很多,不建议长期使用。最好的替代品是自己做的罐头,没有添加剂和高含盐量,当然新鲜水果肉类才是最好的。
8、蛋糕类制品
蛋糕食品的外面几乎被奶油包裹,热量极高,内部面包及奶油中糖分非常高,少量食用都会让人发胖,脂肪含量让人不敢相信。当然也不是没有做好的替代品,那就是自己做一个蛋糕,用水果、全麦面粉,做一个低糖低脂肪的蛋糕。
9、果冻类食品
外观精美,口感冰凉的果冻受到很多人的喜欢,但它却是非常糟糕的一种垃圾食品,几乎全是由人工合成的,果汁含量非常的少,添加剂非常的多。当然最佳替代品也不是没有,就是选择健康天然的水果果冻。
10、烧烤类食品
夏天的晚上,一顿滋滋冒油的烧烤,再来一瓶冰啤酒,是多么恰意。但是烧烤类食品中含有大量致癌物,长期食用患癌率显著增高。最佳替代品是无烟烧烤,无碳烧烤,在烤制过程中,尽量避免食物烤焦。
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