世界上最香的小镇
在法国,有个著名小镇以香水生产而闻名,被誉为“世界香水之都”。这里生产着法国三分之二的天然香气,有人说“世界的香水在法国,法国的香水在格拉斯”。
格拉斯位于法国东南部普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区滨海阿尔卑斯省 ,是一座距离戛纳19公里、位于海拔325米的高山之中的小城,因小说《香水》而得名。
法国凯瑟琳女王从意大利引人穿戴手套的时尚,使得当时的欧洲上流社会,流行将皮手套用薰衣草、迷迭香及各种香草精油处理过穿戴,不但芬芳迷人,还意外地发现更能免于流行疾病,于是格拉斯这个法国的小镇,本来是以皮革业为主的,却意外而稳当地成为法国乃至于世界的香水之都。
这个典故,在奇书--《香水》中,就是重要的故事发展主轴。主角格雷诺耶一开始的工作就是做皮革清洁与运送的小工,又因为运送皮革到一位调香师的店里,才开始了香水之路。
格拉斯小镇(Grasse)属于地中海气候,气候温和湿润,位处坡地,傍山而建,面朝大海。夏季地中海吹来的季风湿润宜人,阿尔卑斯山下的地下水加上充足的阳光,山坡又使各种花卉均找到了适宜生长的海拔高度,使格拉斯成为花草优生地带,一年四季都有不同的鲜花盛开,尤其适合蔷薇、茉莉等香水原材料花卉的种植,每年在这个地区采集的花朵有700万公斤之多,这成为小镇发展香水产业得天独厚的自然基础。
每年到了花开时节,全世界的调香师都会从各地蜂拥而至,以发掘出新的香味。法国乃至世界上大部分著名调香师都诞生于此,风靡全球的香奈儿N˚5也诞生于此。格拉斯目前已成为全球高科技香水研发中心,知名香水品牌如LV、迪奥、香奈儿等在这里均设立研发中心。格拉斯所出产的精油包括:最高级的茉莉花、玫瑰、水仙及薰衣草。
直到今天,格拉斯仍然是世界香水产业的中心。从城郊的香水原料生产作坊,到城中心的花宫娜香水工厂和香水博物馆,这里随处都可以发现与香水有关的景点。来到这里,你还可以在这里打造专属自己的香水。
---------------用法国人的话说,那些高端品牌如Doir、Chanel是卖给外国人的,而对于法国本土人来说,像Fragonard这样的传统老店才是首选。
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