相关数据显示，海底捞仍旧是国内最好的餐饮连锁品牌之一，海底捞在2021年“中国餐饮品牌力百强”榜中名列第一。此外，海底捞在2021年推出了26个话题，共吸引约5.56亿人次参与讨论，海底捞APP的用户使用率也极高，流 ...
2023-4-5 07:24
本文来自微信公众号：笔记侠（ID：Notesman），作者：卿永（番茄资本创始人，本文为卿永在2022年6月29日，题为《穿越周期·逆流生长——复杂多变时代下餐饮生存与发展新思考》的线上餐饮峰会中的演讲内容），原文标 ...
2023-3-29 20:03
2022年，行业加速洗牌，赛道竞争激烈，餐饮人在危机中寻找机遇。2023年，在后疫情时代，餐饮行业将会重启、复苏和革新。回顾过去，总结经验和教训；面向未来，开启新的征程！以下是内参君选取的2022年餐饮大事件，按 ...
2023-3-29 14:37
2023全球餐饮排名出炉：海底捞第14，赛百味第5，前三名没有悬念
随着全球化、信息化的进程加速，餐饮行业发展趋势存在许多相似之处。例如餐厅的标准化、连锁化，已是全球餐饮业的大趋势。下面根据品牌调研机构公布的2023全球餐饮品牌排行榜，来看看这些餐饮巨头的经营状况。2023全 ...
2023-3-28 20:09
（快消品讯）英国品牌评估机构“品牌金融”(Brand Finance)发布2023“全球餐饮品牌价值25强”排行榜(RESTAURANTS 25 2023)，星巴克、麦当劳、肯德基蝉联前三位。中国品牌海底捞名列第14位。品牌价值被理解为品牌所有 ...
2023-3-23 00:11
（快消品讯）英国品牌评估机构“品牌金融”(Brand Finance)发布2023“全球餐饮品牌价值25强”排行榜(RESTAURANTS 25 2023)，星巴克、麦当劳、肯德基蝉联前三位。中国品牌海底捞名列第14位。品牌价值被理解为品牌所有 ...
2023-3-22 16:54
两个月前，餐宝典曾发过一份预告，表示将继去年发布首份餐饮年度全景报告后，在今年年中发布第二份全景报告（将于8月发布），以全面梳理行业发展脉络，寻找各细分领域具有一定影响力、备受消费者青睐的餐饮品牌，同 ...
2023-3-17 04:47
2022中国十大最受欢迎火锅品牌：海底捞、小龙坎、巴奴排前三
日前，餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）正式发布“2022中国餐饮金饕奖”系列榜单，引起业内广泛关注。系列榜单共包括20份餐饮品牌榜、2份餐饮人物榜、1份预制菜企业榜，共210个品牌、20名个人上榜。品牌榜单 ...
2023-2-9 23:46
导语 红餐品牌研究院对32000+餐饮品牌进行深度分析，最终在红餐大数据的基础上，以红餐指数为基准发布了2023年1月份“餐饮品牌力百强榜”，以及“茶饮品类十强”。此外，还发布了2023年1月份媒体热度最高的“餐饮品 ...
2023-2-8 12:00
这是一套课程，郑翔洲老师的68种商业模式得道理解读视频课程，很经典，很有价值，需要的赶紧去领取，请大家关注、点赞目录大纲一，格力电器--上下通吃，打通经销商股权激励的模式二，爱尔眼科分级连锁，基金并购-“ ...
2023-2-5 22:26
年度消费投诉报告（下）：家用电器占据商品类投诉榜首，美的、奥迪、耐克等品牌频被吐槽
■按：一年之中，你遇到的最多的消费问题有哪些？2021年，在疫情常态化之下，我国的消费市场总体延续恢复态势。随着消费领域新业态的兴起和发展，直播带货、网红产品、盲盒等新消费不断推陈出新，新消费纠纷也与日俱 ...
2023-2-1 05:49
日前，餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）正式发布“2022中国餐饮金饕奖”系列榜单，引起业内广泛关注。系列榜单共包括20份餐饮品牌榜、2份餐饮人物榜、1份预制菜企业榜，共210个品牌、20名个人上榜。其中，入 ...
2023-1-27 09:10
从小区门口的兰州拉面和沙县拌面，或是方便面，完全不吃面的人举手？（估计一个也没有！）今天，理了一份中国吃面地图！当然，为了哪10碗面能入榜，编辑部集体放弃减肥狂吃了1周……不管了，不服来辩，反正这是我的T ...
2023-1-18 01:12
导语 近日，“2022年度餐饮品牌力百强”名单隆重揭晓！榜单引起了餐饮界、媒体界和消费者的广泛关注和认可，这份榜单透露了哪些餐饮新信号？上榜的品牌都有哪些共同点？且看下面的深度解读。2022年12月28日，“第四 ...
2023-1-16 19:36
近日，中国饭店协会公布了2019年餐饮收入数据。数据显示，2019年，全国餐饮收入46721亿元，比上年增长9.4%，高于2018年的7.7%；12月份餐饮收入4825亿元，同比增长9.1%。2019年餐饮收入高于2019年社会消费品零售总额1 ...
2023-1-16 09:09
2020年度餐饮企业100强排名品牌企业名称1肯德基百胜中国控股有限公司2海底捞四川海底捞餐饮股份有限公司3麦当劳金拱门（中国）有限公司4绝味鸭脖绝味食品股份有限公司5九毛九广州九毛九餐饮连锁有限公司6周黑鸭周黑 ...
2023-1-15 20:21
1百胜中国控股有限公司2金拱门（中国）有限公司3海底捞火锅4河北千喜鹤饮食股份有限公司5天津顶巧餐饮服务咨询有限公司6上海杨国福企业管理（集团）有限公司7江苏品尚餐饮连锁管理有限公司8内蒙古西贝餐饮集团有限公 ...
2023-1-14 13:34
继《中国房地产品牌线上口碑指数排行榜》之后，我们发布了原创指数“艾普思品牌线上口碑指数”的又一应用榜单——《中国餐饮品牌线上口碑指数排行榜》。疫情常态化背景下，消费者外出就餐意愿的降低以及禁止堂食、暂 ...
2023-1-14 12:02