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世界上最美丽的咖啡馆，更像一座奢华的宫殿，里面挤满了作家

发布者：闲云悠雨 2023-11-8 20:11

世界上最美丽的咖啡馆，更像一座奢华的宫殿，里面挤满了作家。

走进布达佩斯的纽约咖啡馆，你可能会不自觉地想，自己有可能无意中进入了匈牙利式的西斯廷教堂。

这是布达佩斯最古老的咖啡馆之一，建于意大利文艺复兴时期，高高的天花板上悬挂着闪闪发光的吊灯，装饰着壮观的壁画，这些可以追溯到125年前。

它看起来更像是一个奢华的宫殿，而不是一个吃蛋糕喝咖啡的地方。

在咖啡馆最繁忙的日子里，排队的人一直沿着布达佩斯主要道路之一的伊丽莎白大街向前延伸，这里同时能容纳大约2000名顾客。

每个客人被领到餐桌前，都会花很多时间向上看，欣赏大理石柱子和灰泥天使，当然拍照是大多数人都会做的。

而有些人进来以后，只是拍几张照片，然后不喝咖啡就离开了。”

可能有些人会误会，这个纽约咖啡馆并不在纽约，而是在匈牙利的布达佩斯。

壮观的咖啡馆

纽约咖啡馆的菜单是由匈牙利最传统的甜点组成的，包括16种蛋糕，当然，并不是每个来这里的人都点菜，很多人是边喝咖啡，边欣赏宏伟的环境。

很明显，今年的生意很红火，但在很多方面，纽约咖啡馆一直保持着它最初的形象。

这个非常壮观的咖啡馆的故事始于1894年，当时纽约人寿保险公司在布达佩斯开设了欧洲总部，并决定在里面建一个咖啡馆。

尽管咖啡最早是在16世纪由土耳其人引进匈牙利的，但直到1867年奥匈帝国建立，维也纳繁荣的时尚咖啡文化才最终在布达佩斯兴起。

据估计，在此期间，布达佩斯共有500家咖啡馆开业，纽约咖啡馆就是其中之一。

它的主人致力于创造“世界上最美丽的咖啡馆”，并尽全力做到了这一点。

匈牙利美食评论家安德拉斯约库蒂说：“这里不仅仅是富人的天堂，这里还是贫穷艺术家和诗人的聚会地点。”

这些贫穷艺术家和诗人去那里，只是希望会有一些善良的富人给他们提供一顿饭。

例如，这些人会为富翁的妻子写一首优美的诗、画一幅画，或者帮助他们写好一封信。

这就催生了一场名为“Nyugat”的文学运动，有钱的富人们有诗人和艺术家的帮助，追求美女时如有神助。

对匈牙利人来说，这里不仅仅是一家咖啡馆，也是匈牙利现代文学的起点，该国所有最著名的作家和诗人都来过这里，在这里慷慨激昂地展示他们的作品。”

事实上，匈牙利最有影响力的报纸都是在大楼的二楼编辑的。

据传说，开幕式当晚，包括著名作家莫兰·费伦茨在内的一批作家来到了这个地方，他们把正门的钥匙扔进了多瑙河，这样咖啡馆就可以通宵开放了。

在纽约咖啡馆正上方的Nyugat酒吧，摆满了一些从这里开始职业生涯的著名作家的照片。

当然，作家们来到这个咖啡馆里，坐在什么地方也是很有讲究的。

最底层的部分，大家都称之为菜鸟区，哪里会坐着那些不太专业的艺术家和作家，他们喜欢呆在那里吹牛。

那些著名的作家和艺术家就会被安排在楼上，他们有时会给楼下的艺术家们送点食物，然后说，这几天酒喝多了，不太舒服，给我写个故事吧。”

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