“文旅泰安之最”2020泰安市十大伴手礼寻访活动走进岱岳区

发布者:年长者是也 2023-6-23 20:33



一份匠心独具的伴手礼,既是一个凝聚家乡特色、象征地方文化的符号,又承载着对八方来客的热情。伴手礼产品既丰富发展了文创内涵,又找准了文旅资源和市场需求的完美契合点,一定程度上更有利于传播本土文化,让游客拥有更丰富的文化体验。

为进一步加大文化和旅游融合力度,促进全市文化和旅游商品开发,遴选推出泰安市优秀伴手礼,丰富文化和旅游商品市场供给,助力文旅消费升级,“平安泰山 礼遇泰安”2020泰安市十大伴手礼评选活动于12月21日正式启动。

近日,文旅泰安之最——2020泰安市十大伴手礼寻访活动寻访团一行来到泰安市岱岳区,寻访岱岳区当地方便携带、人文内涵丰富、时尚简约、独具地方特色的伴手礼产品。




在位于国华时代小区的泰山玉瓷艺术研究所有限公司展厅里,陈列着各类泰山玉瓷制作的精美手工艺品。据总经理潘广珍介绍,泰山玉瓷研究所以著名的汝窑、龙泉窑为基础,博采五大名窑之长,将优质泰山碧玉、蓝水晶、天河石精粉以适当的比例添加到釉料中,产品历经1380多度高温焙烧,浴火天成,较传统瓷器玉质化更高。

在展厅现场记者看到,泰山玉瓷具有青如玉、明如镜、声如磬的特点,集釉处尤其凝重丰腴饱满,水头晶亮,手感温润,尽显泰山碧玉之风韵,可谓似玉非玉胜于玉,温润细腻赛羊脂,具有极高的欣赏和收藏价值。潘广珍说,目前公司已开发出泰山玉瓷餐具、茶具、办公礼品三大系列,下一步将进一步以泰山文化为根基,研究开发以泰山文化为主题的泰山玉瓷作品,打造能代表泰安、代表泰山的本地特色伴手礼。


  得膳斋,是泰城一家的传统糕点铺子,也是我省仅有的两家非遗糕点铺子之一。据得膳斋负责人、省级非物质文化遗产传承人刘猛介绍,得膳斋糕点在造型和手法上始终保有中国传统元素。经过十几年配方改良后,得膳斋将传统桃酥的粗糙大块改为精致小块,同时降低了糕点甜度、提高香度,使得老少咸宜。在制作糕点手法上,使用的是小包酥,比大包酥更为精致。目前最受欢迎的糕点是福、寿、囍、禄系列的红豆福饼、枣泥寿桃、玫瑰喜饼、山楂禄饼等。得膳斋传统糕点,不仅作为美食,更是蕴藏了祝福的深意与情感。一口吃下的有满足,更有幸福。


  在岱岳区非遗展示现场,每件标价20元-30元的岱岳剪纸挂件不贵但精美,深受游客喜爱。岱岳剪纸是泰安市传统民间艺术,山东三大剪纸流派之一,也是泰安市非物质文化遗产。薛国美是岱岳剪纸非物质文化遗产传承人,她自幼喜爱剪纸艺术,剪纸作品多次获奖。2018年春节,薛国美带着她的岱岳剪纸走上了春晚的舞台,向全国人民展示了她的剪纸技艺。


  泰山玉石产于泰山山麓,分为墨玉、翠斑玉和碧玉三类,其中以碧玉质量最佳。  李远群是泰山玉玉雕的代表性人物,其所设计的“玉之源”系列玉雕作品侧重于泰山玉的传统文化创意。在“玉之源”玉雕作品展厅,《开元·盛世》《福寿三多》《福寿平安双链瓶》《飞黄腾达》《泰山平安符》等众多雕刻精美的大中型泰山玉雕作品不胜枚举,其中不乏拿过国家级、省市级旅游商品大赛金银铜奖的优秀作品。2014年4月,李远群发起组织重镌泰山碧霞祠泰山之玺——“天仙照鉴”一玺九印。泰山之玺由泰山镇山之宝,碧霞元君法器天仙照鉴玺转变而来。玉玺周边刻有龙纹,顶部为凤纹,造型为福斗型,外形纹饰与天仙照鉴玺一致。它集民俗文化、封禅文化、平安文化于一体;加之其继承泰山“吉祥之山”“神灵之宅”的历史文化底蕴,承载着吉祥如意,驱邪避祸的历史内涵。“玉之源”泰山玉制品不仅具有极高的艺术价值,更具有深厚的精神文化内涵。


  泰山黄精,古人称之为“仙人之余粮”益寿之灵药,内含黄精多糖、黄精低聚糖、氨基酸和锌、铜铁等微量元素,具有很高的保健价值和药用价值。与“泰山何首乌”“泰山四叶参”“泰山紫草”一起被称为泰山“四大名药”。近年来,泰安市仙露食品有限责任公司致力于泰山黄精产业化发展,成立了泰山黄精产业技术研究院,获得了黄精丝的国家发明专利;创建了泰安第一家黄精种植标准示范园,示范带动种植上万亩。该公司以科技创新实现了泰山黄精精深加工零的突破,创新研究开发出了泰山黄精系列保健茶、系列保健酒、中药饮片、黄精丝等精深加工产品,其中泰山黄精丝在第十四、十六届中国林产品交易会上荣获“金奖”。


  茶香氤氲,诗意盎然。在泰山西麓道朗镇九女峰片区,距泰山主峰十公里的地方,有一处天然溪谷,这里盛产泰山茶,更因此得名泰山茶溪谷。2012年,泰山茶溪谷农业发展有限公司在此处成立,依托泰山西麓适宜种茶的独特优势,发展了集有机生态种植、休闲观光旅游、珍稀茶树品种种植繁育、生产加工、科研科普、茶文化推广、销售于一体的农业文化旅游综合体。去年六月初,泰山茶溪谷“森林生态产品生产基地认证”成功获批,这是山东省首家、全国第二家茶企获得这一称号。


  泰山茶文化由来已久,有北方茶道起源之说。今年,“泰山茶制作技艺”已被正式列为第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。泰山茶溪谷发展有限公司总经理王兆祥不仅传承了泰山茶制作技艺,还为弘扬泰山茶传统加工工艺做了诸多工作。他在传统制作技艺的基础上,积极与现代工艺相结合,多次到南方学习不同的茶叶加工技术,结合泰山当地茶产业实际,开发研制出多种泰山绿茶,不但保持了泰山茶独有的特色,还更好地提高了泰山茶的香气。



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