哪些蔬菜属于凉性的?最常见的10种凉性蔬菜

发布者:隔壁老胡 2024-9-7 17:10

凉性蔬菜宛如清凉秀丽的夏日之花,它们不仅具有清热解毒、降火祛湿等神奇的功效,更是人们健康饮食的理想之选。那你知道哪些蔬菜属于凉性的?现在世界之最网小编为大家介绍最常见的10种凉性蔬菜,一起来了解一下吧。

最常见的10种凉性蔬菜

1、苦瓜

苦瓜的味道苦,但含有丰富的营养物质,有清热解毒、明目的作用,含有果胶,能降低血液中胆固醇的含量,含有丰富的维生素C,苦瓜果实虽性寒味苦,具有极高的药用和营养价值,受到不少人的喜欢。

2、冬瓜

冬瓜的水分很大,脂肪含量很低,含有丰富的膳食纤维受到不少减肥人士的喜欢,能清热解毒,利尿消肿等,适当的食用对人体有很大的好处。

3、丝瓜

丝瓜含有丰富的营养成分,有很高的药用价值,能清热解毒,生津止渴、化痰、解暑等作用,含有丰富的膳食纤维能促进肠胃的蠕动,丝瓜有多种的做法,备受人们的喜爱。

4、茄子

茄子的口感很好,含有丰富的营养成分,能缓解便秘,脂肪和热量极低,含有丰富的维生素能提高人体的免疫力,保持血管的弹性,适当的食用预防脑血栓形成、黄疸、动脉硬化等疾病。

5、白萝卜

白萝卜有“小人参”的称号,含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等,含有的芥子油能刺激肠胃,促进脂肪的代谢,适当的食用白萝卜可以预防感冒,消除疲劳,润肺止咳等作用,适当的食用对人体有很大的好处。

6、菠菜

菠菜含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,菠菜里面的维生素和叶酸能抑制皮肤黑色素的形成,含的铁元素有很多,能促进红血球和血红蛋白的增加,有补血的作用。

7、绿豆

绿豆是很常见的一种食物,营养价值很丰富,很受人们的喜欢,能促进消化系统的健康,清热解暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压等功效,是很好的夏季解暑的食物。

8、芹菜

芹菜含有丰富的营养物质,芹菜有降血压、扩血管的作用,有清热解毒的作用,意大利米兰大学的研究人员发现芹菜中含有能让脂肪加速分解的物质,芹菜不易过度的食用。

9、生菜

生菜的口感脆嫩,很受人们的喜爱,能增强免疫力,减肥瘦身,生菜含有的甘露醇能将血液里面的毒素清理出去,促进儿童生长发育,生菜不仅具有丰富的营养价值,还具有多种功效。

10、油菜

油菜是一种营养丰富、功效多样的蔬菜,备受人们的喜爱。油菜能跟多种的食物搭配一起食用,含有丰富的营养成分,能解毒消肿,含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,是一种很常见的食物。


大家都在看

  • 字字有来头-丁

    字字有来头-丁 原文《说文解字·卷十四·丁部》:丁,夏時萬物皆丁實。象形。丁承丙,象人心。凡丁之屬皆从丁。(徐铉注:當經切)白话文翻译"丁"字的意思是:夏天时万物都壮实饱满。它是象形字,甲骨文、金文字形像钉子的形 ... 植物之最12-17

  • 是时候,刷新你对植物的认知了!

    是时候,刷新你对植物的认知了! 在自然的宏大叙事中,植物常常被视为沉默的背景,它们不言不语,静静伫立。叶片的舒展、花朵的绽放、根系的探寻,植物的动作虽缓慢,但从未停歇。纪录片导演李成才,用镜头让植物成为理解世界的第一堂课;植物科学绘 ... 植物之最12-17

  • 运河新韵丨千年大运河变身“绿色长廊”

    运河新韵丨千年大运河变身“绿色长廊” 新华社济南12月12日电 题:千年大运河变身“绿色长廊”新华社记者高天、张昕怡冬日清晨,雾笼古城。一艘画舫荡开大运河水面,惊起浅滩处几只悠闲的水鸟。河岸上,山东省枣庄市台儿庄区运河街道副总河长郑刚开始了一 ... 植物之最12-16

  • 了解植物的神奇之处:这些绿植居然比我们想象的还厉害!

    了解植物的神奇之处:这些绿植居然比我们想象的还厉害! 嘿,朋友们,你有没有觉得植物其实很神奇?它们看起来那么普通,绿油油的叶子,但其实背后藏着很多我们不知道的秘密。今天咱们就来聊聊这些“绿色精灵”的神奇之处,让你对植物多一点了解,多一点敬畏。首先,植物能 ... 植物之最12-16

  • 守好一片杉林,引来百鸟栖息

    守好一片杉林,引来百鸟栖息 秋末冬初,池杉湖国家湿地公园内层林尽染。 来安县委宣传部供图清晨,雾气氤氲,成片的池杉树在水中矗立。初冬时节,池杉湖国家湿地公园层林尽染,众多鸟儿从北方飞回,吸引众多游客前来观赏。“开车过来60公里,路 ... 植物之最12-16

  • 强悍的食肉植物

    强悍的食肉植物 这六只小生命毫不知情,但每只都将迎来一场非同寻常的死亡,它们将依次沦为某种非凡捕食者的猎物。一株食肉植物诡谲的猎杀手段,全球现存超过600种植物,它们在常规的阳光、水分和土壤营养之外,还会捕食昆虫、微生 ... 植物之最12-15

  • 大师不会告诉你!这6个迹象证明你家早就是风水宝地

    大师不会告诉你!这6个迹象证明你家早就是风水宝地 文/菡菡一、推门见绿,生机满园如果你家门口有绿植蓬勃生长,哪怕只是几盆多肉或一墙爬山虎,恭喜你,这可比什么“招财摆件”实在多了。植物是最诚实的风水师——它们只在适宜的环境中 thrive(生长茂盛)。《黄帝宅 ... 植物之最12-15

  • 雪域净土 万物共栖——中国西部自然保护区巡护记

    雪域净土 万物共栖——中国西部自然保护区巡护记 新华社乌鲁木齐12月12日电 题:雪域净土 万物共栖——中国西部自然保护区巡护记新华社记者贺小童、辛悦卫无人区的天空夜色未褪,一轮明月挂在狼牙山崎岖的山峰上。踏着第一抹曙光,阿尔金山国家级自然保护区管理局( ... 植物之最12-15

  • 爬墙“小疯子”凌霄花,夏日养出满墙红霞,邻居天天来拍照!

    爬墙“小疯子”凌霄花,夏日养出满墙红霞,邻居天天来拍照! 一株藤蔓顺着墙壁攀爬,橘红色的花朵像小喇叭一样密密麻麻地绽放,连云港市海州区南城街道的居民发现,这种看似普通的庭院花卉竟然藏着年产值168万元的致富密码。盛夏时节,当你漫步在济南泉城公园或南方古镇的街巷 ... 植物之最12-14

  • 空地别荒着!这9种树,长得慢,但很值钱,一棵能卖上万块

    空地别荒着!这9种树,长得慢,但很值钱,一棵能卖上万块 空地新选择,九种“慢富”树木投资指南总有人说现在绿化不一样了,和以前大不一样,城市都在变,绿化树种也要变,以前那种老树好像不太行了,现在流行新的,珍稀的树木开始吃香了,都想要特别的,可是空地怎么办,那 ... 植物之最12-14