活雪:藏红花的三个“世界之最”

发布者:鼓捣么宁 2023-2-6 23:31

藏红花原产伊朗波斯地区和西班牙等地中海地区,经西藏传入中国,久而久之就叫成了藏红花,其实原名是西红花。

现在藏红花被越来越多的女性朋友所喜爱,但大多是泡水食用,其实藏红花的食用方法很广泛。如此看来,国人对藏红花还不是很了解。今天活雪伊朗藏红花尹涛就给大家普及一下藏红花的三个世界之最。

第一宗“最” 世界上最贵的药用植物!

藏红花的珍贵源于全株花卉可用的只有3根雌蕊,而有效成分仅在花蕊1/3处,150朵才可采到1克,堪称药材中的红色黄金,我国古书有“宁舍黄金万两,不舍红花一朵”的记载。

藏红花的计价往往以克计算,大约几百元至上千元不等,正宗的伊朗藏红花品质更优,价格也更高。

第二宗“最” 世界上最好的染料!

藏红花中含有天然色素,经水浸泡后呈金黄色,艳丽高贵,被誉为“帝王之色”,于是藏红花就被用作染料,用来染制皇宫贵族的衣服,馨香四溢,沁人心脾,相传古印度很多高僧的袈裟也是使用藏红花染制的。

第三宗“最” 世界上最高档的香料!

因藏红花淡雅的芳香,亮丽的颜色可以提高人们的食欲,食品加入藏红花可使其色、香、味俱增。在欧洲国家家家户户食用藏红花,应该说,食用藏红花的习惯是欧洲女性健康美丽的重要原因之一。

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